...ΜέλιΠορτοκαλιάς.
Χαρακτηριστικά:
Χρώμα: ανοιχτό ή πολύ ανοιχτό κεχριμπάρι.
Άρωμα: θυμίζει το άνθος πορτοκαλιάς, έντονο και επίμονο.
Γεύση: με κυρίαρχη γλυκιά γεύση, αλλά με σαφή όξινη νότα.
Ζώνη παραγωγής: Μεσογειακή ζώνη και νότος της χερσονήσου.
Χρώμα: ανοιχτό ή πολύ ανοιχτό κεχριμπάρι.
Άρωμα: θυμίζει το άνθος πορτοκαλιάς, έντονο και επίμονο.
Γεύση: με κυρίαρχη γλυκιά γεύση.
Ζώνη παραγωγής: Μεσογειακή ζώνη και νότος της χερσονήσου.
... γεύση.
Υφή: Κρεμώδης και λιπαρή αίσθηση. Εμφανίζονται κρύσταλλοι μέσα στο μέλι, προσφέροντας μια τραγανή αίσθηση.
AZAHAR – Citrus sp.
Απαλή εμφάνιση: Ανοιχτό.
Άρωμα: Λουλουδάτο, με έντονο και επίμονο άρωμα από γλυκά λουλούδια.
Γεύση: Γλυκιά, με σαφή εσπεριδοειδή στοιχεία, πολύ έντονα.
Υφή: Αργή κρυστάλλωση.
LAVANDA – Εσπλέγιο Lavandula latifolia, L. vera
Απαλή εμφάνιση: Λευκό έως κεχριμπάρι.
Άρωμα: Λουλουδάτο με σαφή στοιχεία λεβάντας, εξαιρετικά έντονο και πολύ επίμονο.
Γεύση: Γλυκιά με όξινες νότες, μπορεί να έχει ελαφρές αλμυρές νότες.
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
Υπηρεσία
...Μέλιαπόάνθηπορτοκαλιάς που βραβεύτηκε με το Διεθνές Βραβείο Υψηλής Γεύσης που απονεμήθηκε από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης στις Βρυξέλλες το 2024. Η επιτροπή αποτελείται από περισσότερους από 200 ανεξάρτητους επαγγελματίες ειδικούς στη γεύση από περισσότερες από 20 χώρες, διακεκριμένους σεφ και σομελιέ με αναγνώριση από τη «Γκουίντα Μισλέν» και το «Γκωλτ Μιλό».
Μέλιαπόάνθηπορτοκαλιάς που παράγεται από το νέκταρ του άνθους της πορτοκαλιάς (Citrus spp) και του μανταρινιού.
Το χρώμα του είναι πολύ ανοιχτό κεχριμπάρι, με έντονο άρωμα και λεπτή γεύση με οξείες νότες.
...Το Le Miel de Printemps 500g είναι το πρώτο μέλι που συλλέγεται της χρονιάς, προσφέροντας μια απαράμιλλη γλυκύτητα. Αυτό το μέλι, που προέρχεται κυρίως από το κραμβέλαιο και τα άνθη των καρποφόρων δέντρων, είναι γνωστό για το πολύ ανοιχτό κίτρινο χρώμα του και τη φρουτώδη γεύση του. Πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, είναι ιδανικό για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να ανακουφίσει από μικρούς πόνους της καθημερινότητας. Χρησιμοποιήστε το στις εγχύσεις σας ή ως φυσικό γλυκαντικό στις συνταγές σας. Αυτό το μέλι είναι ένας πραγματικός σύμμαχος υγείας που πρέπει να έχετε στην κουζίνα σας.
Η Truscia, μια νέα και δυναμική εταιρεία από τη Σικελία, έχει ως στόχο να γίνει σημείο αναφοράς για εμπόρους και ιδιώτες στην αναζήτηση παραδοσιακών σικελικών προϊόντων που χαρακτηρίζονται από την εξαιρετική ποιότητα παραγωγής και κατασκευής. Η Truscia γεννήθηκε από την επιθυμία να διατηρηθούν και να διαφυλαχθούν οι γαστρονομικές παραδόσεις της Σικελίας και να μοιραστούν οι γεύσεις και τα αρώματα ...
Η Μελισσοκομία CHAILAN, που βρίσκεται στις Άλπεις της Υψηλής Προβηγκίας, στην περιοχή Προβηγκία-Άλπεις-Κόλπος της Νίκαιας, συλλέγει και συσκευάζει το μέλι εδώ και 3 γενιές. Κατά την περίοδο της σμηνουργίας, διαθέτουμε ένα κοπάδι 700 κυψελών. Επίσης, συνεργαζόμαστε με πολλούς μελισσοκόμους από την Προβηγκία και τη Γαλλία.
Για να συμπληρώσουμε την παλέτα των μελιών μας και να προσφέρουμε στους πελά...
...Μέλιαπόάνθηπορτοκαλιάς Ισπανίας συσκευασμένο σε γυάλινο βάζο 250 γρ. Είναι ένα μονοφλορικό μέλι με λεπτή κρυστάλλωση και ήπια έως ελαφρώς έντονη ένταση. Το χρώμα του κυμαίνεται από λευκό έως κεχριμπαρένιο.
... χερσόνησο και συγκομιδή από νέκταρ μονοφλόρων. Μέλιαπό δεντρολίβανο, θυμάρι, άνθηπορτοκαλιάς, λεβάντα, κάστανο, βελανιδιά,...
ΕΠΙΛΟΓΗ ΜΕΛΙΩΝ ΜΙΛΦΛΟΡΑΣ
Πιο σκούρα ή πιο ανοιχτόχρωμα, τα μέλια μιλφλόρας είναι μέλια που συλλέγονται από διάφορα νέκταρ ή μέλια που οι μέλισσες μας προσφέρουν με γεύσεις και αρώματα που είναι χαρακτηριστικά κάθε περιοχής προέλευσης.
...Το μέλι μας από πορτοκαλιά συλλέγεται στην Ιταλία, στην περιοχή της Σικελίας, στους πρόποδες του Έτνα. Είναι ένα μέλι ανοιχτού χρώματος, υγρού, γλυκού και ελαφρώς ζαχαρωτού με μια νότα εσπεριδοειδών. Η μυρωδιά του θα σας θυμίσει το άνθος της πορτοκαλιάςαπό το οποίο εξάγεται ο νέκταρ....
...Μη θερμαινόμενος μέλιαπόάνθηπορτοκαλιάςαπό την Καταλονία, Ισπανία, απευθείας από τον μελισσοκόμο
Καταπραϋντικές ιδιότητες, αντισπασμωδικό, αϋπνία.
500g...
...Ανακαλύψτε το μέλιπορτοκαλιάς μας, μια πραγματική συμφωνία ηλιόλουστων αρωμάτων. Συλλεγμένο με προσοχή από τα αρωματικά άνθη της πορτοκαλιάς, αυτό το χρυσό και λεπτό μέλι είναι μια πραγματική φυσική γλύκα. Η λεπτή και λουλουδάτη γεύση του, με γλυκές νότες εσπεριδοειδών, το καθιστά ιδανική επιλογή για τους λάτρεις των λεπτών γεύσεων. Το μέλιπορτοκαλιάς εκτιμάται για τα καταπραϋντικά του οφέλη...
... Απρίλιο. Με εξαιρετικά ανοιχτό λευκό χρώμα και ήπια γλυκιά, έντονη γεύση. Χαρακτηρίζεται από γρήγορη κρυστάλλωση.
Το μέλιαπόάνθηπορτοκαλιάς πρέπει να του αποδοθούν, εκτός από τις αντιβακτηριακές και ιοκτόνες ιδιότητές του, και οι καταπραϋντικές και χαλαρωτικές του ιδιότητες, που το καθιστούν ιδανικό ως φυσικό χαλαρωτικό.
...Ισπανικό μέλι. Μέλιαπόάνθη ενός μόνο λουλουδιού (θυμάρι, δεντρολίβανο, άνθηπορτοκαλιάς, λεβάντα, λεμόνι και άλλα) ή από πολλά άνθη.
Ειδικές ποικιλίες μελιού όπως βιολογικό μέλι δάσους ή βιολογικό μέλι κάστανου.
Διαθέσιμο και γύρη.
... άνθηπορτοκαλιάς για να αρωματίσει τις μαγειρικές παρασκευές και τα γλυκά (προσοχή, χρησιμοποιήστε το με μέτρο, έχει έντονη γεύση!).
Σημείωση: Δεν είναι κατάλληλο για παιδιά ούτε για εγκύους ή θηλάζουσες γυναίκες για εσωτερική χρήση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ψεκασμός μαξιλαριού.
Αναφορά: HYDpgcl200...
... πακέτο γεύσης κρυμμένο μέσα. Αλλά στην καρδιά του, το κους-κους είναι το αντίθετο του γρήγορου φαγητού. Φτιάχνεται στο χέρι και απολαμβάνεται ανάλογα.
Οι Τυνήσιοι σερβίρουν πολύ λεπτό, αφράτο κους-κους περιχυμένο με γάλα και αρωματισμένο με κανέλα, νερό απόάνθηπορτοκαλιάς, ζάχαρη και αμύγδαλα. Οι Λίβυοι και οι Αιγύπτιοι τρώνε επίσης κους-κους ως επιδόρπιο - οι πρώτοι με χουρμάδες, σουσάμι και μέλι...
...ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΟ ΜΕΛΙ
προάγει τον ύπνο, έναν βαθύ και αναζωογονητικό ύπνο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
μέλιαπόάνθηπορτοκαλιάς και αιθέρια έλαια από ευγενή χαμομήλι, αληθινή λεβάντα και μανταρίνι. Μέλι και αιθέρια έλαια 100% βιολογικά.
...Το Λευκό Ρούμι Hardy παράγεται από ζαχαροκάλαμα που βρίσκονται στην καρδιά της χερσονήσου της Καραβέλ και των γύρω περιοχών, στην Ατλαντική ακτή.
Αυτό το λευκό ρούμι, που έχει παρασκευαστεί από την απόσταξη του καθαρού χυμού ζαχαροκάλαμου, αποκαλύπτει αρχικά έντονες ανθικές νότες από ώριμο ζαχαροκάλαμο, μέλι και άνθηπορτοκαλιάς.
Στη συνέχεια, προβάλλουν φρουτώδεις νότες από λάιμ, ενισχυμένες με ελαφρώς πιπεράτες αποχρώσεις. Στο στόμα, η γλυκύτητα και η στρογγυλότητά του θα απογειώσουν το ti-punch σας και θα γοητεύσουν τον ουρανίσκο σας.
Η ALIMAD FOOD είναι μια εταιρεία παραγωγής αρωμάτων και χρωστικών τροφίμων υγρών και ημι-υγρών.
Τα προϊόντα μας που προορίζονται για την ανατολική ζαχαροπλαστική είναι μακράν τα καλύτερα στην αγορά, τόσο από άποψη ποιότητας, αρώματος και γεύσης, όσο και από τιμή: νερό απόάνθηπορτοκαλιάς, ροδόσταγμα, σιρόπι γλυκόζης αρωματισμένο με μέλι, ειδικότητα λεμονιού.
Οι μάρκες μας: Samra, Zahra, Zest...
... πορτοκάλια μας, μανταρίνια, λεμόνια, μέλιαπόάνθηπορτοκαλιάς και εξαιρετικές μαρμελάδες 100% φυσικές, και να τα παραλάβετε στο σπίτι σας σε μόλις 24 ώρες χωρίς επιπλέον έξοδα αποστολής, πάντα με την καλύτερη τιμή και την υψηλότερη ποιότητα της αγοράς. Όλα τα προϊόντα μας είναι βιολογικά, δεν χρησιμοποιούμε χημικά προϊόντα οποιουδήποτε είδους που θα μπορούσαν να αλλοιώσουν την φυσική ποιότητα όλων όσων...
...Εφαρμόζουμε τη μετακινούμενη μελισσοκομία, γι' αυτό παράγουμε μονοανθικές μέλι υψηλής ποιότητας. Διαθέτουμε 1.500 δικές μας κυψέλες, τις οποίες διαχειριζόμαστε στην επικονίαση αγρών και καρποφόρων δέντρων, γεγονός που μας επιτρέπει να αποκτούμε μέλια υψηλής ποιότητας και ποικιλίες όπως είναι, πολυανθικό, δεντρολίβανο, δάσος, ερείκη, ακακία, άνθηπορτοκαλιάς, ευκάλυπτος και βελανιδιά, μεταξύ άλλων...
... και 7.000 εκατοντάδων ετησίως. Σχετικά με αυτό, η επιχείρηση διαθέτει σύγχρονες γραμμές συσκευασίας πλήρως αυτοματοποιημένες που διαχειρίζονται αυτόνομα τις φάσεις της συσκευασίας από τη φάση πλήρωσης και τον έλεγχο τυχόν υπολειμμάτων μέχρι την ετικετοποίηση του προϊόντος. Οι παραγωγές είναι προσανατολισμένες στη νησιωτική χλωρίδα. Περιλαμβάνουν το Μέλιαπόάνθηπορτοκαλιάς, που παράγεται στις...