Καραμελωμένα ψημένα αμύγδαλα Marcona με σοκολάτα γάλακτος και χρυσό

Ακαταμάχητα χρυσά σοκολατάκια φτιαγμένα με τη βασίλισσα των αμυγδάλων: τη Μαρκόνα, που παράγεται στην Ισπανία. Στη δεκαετία του 1900, ο Αντόνιο Μάτσαδο μίλησε για τα ανθισμένα αμυγδαλόδεντρα, στο ποίημά του "Η άνοιξη φίλησε", τόνισε το όμορφο λευκό και ροζ άνθος τους, ως πηγή έμπνευσης για έναν νέο ποιητή. Η Μαρκόνα χρησιμοποιείται εδώ και 500 χρόνια για την παραγωγή του Τουρόν, παραδοσιακού χριστουγεννιάτικου γλυκού στην Ισπανία.