...-ΜΗΧΑΝΗ ΕΝΕΣΗΣ ΓΙΑ ΓΕΜΙΣΜΑ με κρέμα, σοκολάτα, μαρμελάδα, γλυκό γάλα, κ.λπ., σε μάφιν, κρουασάν και άλλα αρτοσκευάσματα στην ίδια πλάκα ψησίματος, αποφεύγοντας οποιαδήποτε περιττή χειρονομία του προϊόντος.
-Για μεσαίες και μεγάλες παραγωγές ανάλογα με τον βαθμό αυτοματοποίησης του αρτοποιείου. 170-230 δίσκοι/ώρα, περίπου.
-Εντελώς αυτόματη: προώθηση του δίσκου, τοποθέτηση για γέμισμα και έξοδο...
...Είτε για γαρνίρισμα είτε για γέμισμα τούρτας και γλυκών, είτε για να δώσετε μια νότα σε φρούτα ή επιδόρπια, το Bio Sahnestark της Lecker προσφέρει σταθερότητα στην χτυπημένη κρέμα – και μάλιστα χωρίς χημικά πρόσθετα.
Ο γλυκός ζαχαροποιημένος σταθεροποιητής από άμυλο καλαμποκιού έχει την ιδιότητα να δεσμεύει την υγρασία, εξασφαλίζοντας έτσι τη σταθερότητα της χτυπημένης κρέμας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Συστατικά: Άμυλο καλαμποκιού*, γλυκόζη*
*= από ελεγχόμενη βιολογική παραγωγή
Αλλεργιογόνα: δεν περιέχονται
Χορτοφαγικό: Ναι
Βίγκαν: Ναι...
...Αυτή η τούρτα είναι μια πραγματική κλασική και ενσωματώνει την κουλτούρα ψησίματος των Βρετανών στην καλύτερη εκδοχή της. Η συνταγή της είναι τόσο απλή που είναι δημοφιλής παντού όπου σερβίρεται, είτε σε οικογενειακές γιορτές, είτε σε γενέθλια, είτε σε εκδηλώσεις σε εξωτερικούς χώρους. Σε αυτή την περίπτωση, η σαντιγί είναι κυριολεκτικά η κερασάκι στην τούρτα. Τα καλύτερα αποτελέσματα θα τα...
... σόδα ψησίματος αντιδρά με τα συστατικά της ζύμης ψωμιών, μπισκότων και γλυκών, όπως φωσφορικά άλατα, κρέμα ταρτάρ, χυμό λεμονιού, γιαούρτι, ξίδι κ.λπ. Αυτή η αντίδραση απελευθερώνει διοξείδιο του άνθρακα με τη μορφή αερίου, προκαλώντας τη ζύμη να φουσκώσει, να πυκνώσει και να γίνει σπογγώδης.
Αυτή η ιδιότητα της εκπομπής αερίου και της βελτιωμένης ποιότητας της ζύμης και της σπογγώδους υφής...
...Οι μίξεις μπαχαρικών είναι ιδανικές για να φτιάξετε από απλό βούτυρο βούτυρο για ψητό ή βούτυρο με βότανα. Επίσης, μπορείτε να δημιουργήσετε υπέροχες ντιπ σε τυρί κότατζ, ξινή κρέμα ή κρέμα φρέσκα.
-δική σας παραγωγή-
Μπαχαρικά αποκλειστικά για τη βιομηχανία και το εμπόριο.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα μας, παρακαλούμε επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας ή επικοινωνήστε με το τμήμα πωλήσεών μας.
Η ομάδα σας από την HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE...
... επιβλαβείς ακαθαρσίες ή ρύπους που θα μπορούσαν να είναι επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία.
Το διττανθρακικό νάτριο έχει ευρύ φάσμα μαγειρικών και σχετικών με τα τρόφιμα χρήσεων, συμπεριλαμβανομένων:
Ψήσιμο: Χρησιμοποιείται συνήθως ως διογκωτικός παράγοντας σε συνταγές ψησίματος, βοηθώντας τη ζύμη και το μείγμα να φουσκώσουν παράγοντας αέριο διοξείδιο του άνθρακα όταν αναμιγνύεται με όξινες ουσίες όπως ξίδι, βουτυρόγαλα ή κρέμα ταρτάρ.
...Για αρχή, η χτυπημένη κρέμα που ετοιμάζετε είναι κατάλληλη για να μπει στο ψυγείο για έως και 10 ημέρες. Και πέρα από αυτό το σημείο, οι αδαείς θα αναρωτηθούν: γιατί να δοκιμάσουν αυτό το πείραμα αν η χτυπημένη κρέμα έχει παρασκευαστεί επιτυχώς εδώ και καιρό με χτυπητήρια;
Έχουμε μια πιο τεχνική απάντηση για αυτό: Η χτυπημένη κρέμα που φτιάχνετε σε ένα χτυπητήρι κρέμας είναι πολύ αεριωμένη και...
...Τουρκικός Καφές - Ένας παραδοσιακός αλεσμένος καφές που προέρχεται από premium κόκκους καφέ. Κατάλληλος για μαγείρεμα σε κατσαρόλα τουρκικού καφέ και σε μηχανές καφέ.
Κόκκος Καφέ: Βραζιλιάνικος Αραβικός
Επίπεδο Ψησίματος: Μεσαίο - Πάνω από Μεσαίο
Ο καφές Mardin Dibek αποτελείται από φυσικό σάλεπ, μενενγκίτς, κάρδαμο, μαχαλέμπι και κρέμα συνδυασμένα με τουρκικό καφέ αλεσμένο σε πέτρα dibek...
... ποιότητας σακούλα ζαχαροπλαστικής από βαμβάκι με μύτη αστέρι και τρύπια μύτη (διάμετρος οκτώ χιλιοστών) συμπεριλαμβανομένου του καθολικού αντάπτορα είναι το ιδανικό σετ εκκίνησης για να διακοσμήσετε εύκολα και με ακρίβεια κέικ, cupcakes και άλλα. Απλά τοποθετήστε τις μύτες, στερεώστε τον αντάπτορα και γεμίστε τη σακούλα με κουβερτούρα, κρέμα ή γλάσο - και είστε έτοιμοι. Η σακούλα είναι ιδιαίτερα...
...Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το μείγμα στα τυριά σας από κατσικίσιο γάλα, στις σάλτσες σας με βούτυρο ή κρέμα, ή σε οποιαδήποτε άλλη προετοιμασία.
Αφήστε τη δημιουργικότητά σας να ελευθερωθεί!!
Μεταλλικό κουτί δώρου: καθαρό βάρος 40g...
... τροφοδοσίας προϊόντος προς το ταψί και μεταφορικής ταινίας ταψιού, και ο φούρνος ψησίματος είναι περιστροφικός. Τα ταψιά τροφοδοτούνται κάθετα ανάλογα με τη ροή του προϊόντος. Χάρη στη δυνατότητα διασταύρωσης, η παραγωγική ικανότητα του καταθέτη έχει διπλασιαστεί. Η μηχανή έχει ρυθμιζόμενη κάθετη θέση, έτσι ώστε η απόσταση της ταινίας να μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με τα διαφορετικά στυλ κοπής.
... διασφαλίζει ότι οι κόκκοι ψήνονται στην τελειότητα, δημιουργώντας μια ήπια γεύση που είναι ταυτόχρονα λεία και γεμάτη. Το φρουτώδες και ξινό άρωμα αυτού του μείγματος καφέ σίγουρα θα διεγείρει τις αισθήσεις σας, ενώ ο σωστός βαθμός πυκνότητας και η βελούδινη κρέμα προσφέρουν μια πραγματικά ικανοποιητική κούπα καφέ. Ως προϊόν που παρασκευάζεται στην Ιταλία, μπορείτε να εμπιστευθείτε ότι...
...Ιδανικό για κέικ δαμάσκηνου, κέικ με κρεμμύδια, κέικ με κρέμα ή πίτσα.
Είτε πρόκειται για ζύμη μαγιάς είτε για ζύμη μπισκότου, αυτό το σταθερό ατσάλινο ταψί εξασφαλίζει ομοιόμορφο αποτέλεσμα ψησίματος και εξαιρετική καστανή κρούστα. Ο κέικ "πέφτει" σχεδόν έξω και γίνεται πραγματικά τραγανός.
Υψηλής ποιότητας επικάλυψη σιλικόνης-ρητίνης με περιεκτικότητα σε κεραμικό για μεγάλη διάρκεια ζωής!
Κατάσταση: Νέα...
...Η εταιρεία USER FOOD ιδρύθηκε το 1995 και βρίσκεται στην Κωνσταντινούπολη-Τουρκία. Είναι παραγωγός προϊόντων όπως:
- Σκόνη instant με γεύση φρούτου
- Instant καφές
- 3 σε 1 και 2 σε 1 καφές
- Instant ξηρή μαγιά
- Ζεστή σοκολάτα
- Γάλα κακάο
- Γευστικός πουρές
- Χτυπημένη κρέμα
- Μίγματα αλευριού για κέικ
- Έτοιμα μίγματα σκόνης για τουρκικά γλυκά
- Σκόνη ψησίματος για ζύμες
- Ζάχαρη βανίλια...
... είναι ιδανική για να γλυκαίνει τσάι, καφέ και καπουτσίνο, καθώς και για να γλυκαίνει φρούτα κάθε είδους.
Η σύστασή μας: χρησιμοποιήστε αυτή τη ζάχαρη ως κρούστα για την κρέμα μπρουλέ σας.
Συστατικά: Ζάχαρη, βανίλια Ταϊτής (αλεσμένη)
Αυτό το προϊόν είναι 100% φυσικό και χωρίς πρόσθετα.
...Μίγματα Κέικ και Γλυκών, Σκόνη Χτυπήματος, Σκόνη Κρέμας Γλυκού, Ζελέ, Κρέμα Γέμισης, Γκανάζ και Σάλτσες, Σπρέι Βελούδου, Πρόσθετα Γλυκών, Δημητριακά Πρωινού, Σκόνη Φουσκώματος και πολλά άλλα. Τα αρτοσκευάσματα και τα γλυκά μας δεν είναι μόνο σε ανταγωνιστικές τιμές, αλλά έχουν επίσης εξαιρετική ποιότητα. Η αποστολή μας είναι να προσφέρουμε στους πελάτες μας προϊόντα υψηλής ποιότητας, να καλύπτουμε...
... διατροφολόγους και χημικούς μηχανικούς μας στο τμήμα Έρευνας και Ανάπτυξης. Τα προϊόντα μας σχεδιάζονται από την ομάδα Έρευνας και Ανάπτυξης και τους μάστερ ζαχαροπλαστικής, ενώ συνεχώς βελτιώνουμε τα προϊόντα που κατασκευάζουμε. Μπορείτε να βρείτε τα προϊόντα που επιθυμείτε, είμαστε έτοιμοι να τα εξάγουμε. Σκόνες μιγμάτων (κρέμα, κέικ, μακαρόν, ψησίματος, βελούδινο κέικ); καλυμμένα σοκολάτα; drop...