... κρεμμύδικομμένο σε φέτες σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; στη συνέχεια προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, τα καλά στραγγισμένα σαλιγκάρια και μερικά φύλλα δάφνης. Μαγειρεύουμε σε δυνατή φωτιά και όταν το λάδι αρχίσει να βγαίνει ξανά στην επιφάνεια, ρίχνουμε ένα ποτήρι ροζ κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί. Αλατίστε και σερβίρετε ζεστό.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΟΡΟΙ ΠΩΛΗΣΗΣ
Σαλιγκάρια 100% φυσικά, ήδη καθαρισμένα και επεξεργασμένα, έτοιμα προς κατανάλωση
Περίοδος εκπτώσεων: διαθέσιμα όλο το χρόνο
Συσκευασμένα σε κουτιά των 1 kg έως 5 kg.
Ελάχιστη παραγγελία: 500 kg...
...Τα κρεμμύδια καλλιεργούνται από τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα από τους Αιγύπτιους και είχαν μεγάλες θεραπευτικές ιδιότητες για τους Έλληνες. Στον Μεσαίωνα, πολλές δεισιδαιμονίες περιστρέφονταν γύρω από το κρεμμύδι: το να αφήνεις ένα κομμένοκρεμμύδι σε ένα τραπέζι έφερνε κακή τύχη, η φύτευση κρεμμυδιών την Καλή Παρασκευή προστάτευε από έντομα και ξηρασία και ήταν γνωστό για τις ιατρικές του ιδιότητες. Σήμερα, τα φρέσκα κρεμμύδια είναι απαραίτητα για το μαγείρεμα, προσθέτοντας γεύση και άρωμα σε σάλτσες και στιφάδο.
Η PATRIGEL είναι από το 1989 ένας εξειδικευμένος πράκτορας στο εμπόριο και την πώληση κατεψυγμένων λαχανικών, αρωματικών βοτάνων και φρούτων. Η εμπορική μας υπηρεσία διανέμει και εκπροσωπεί στη Γαλλία αρκετούς παραγωγούς ποιοτικών φρούτων και λαχανικών από την Ευρώπη. Το ισχυρό μας διεθνές δίκτυο προμηθεύεται από πιστοποιημένους παραγωγούς.
Τα προϊόντα μας ελέγχονται και πιστοποιούνται καθώς υπόκ...
... ξυπνήσουν τις γεύσεις σας και να προσφέρουν μια αίσθηση φρεσκάδας στις μαγειρικές σας παρασκευές.
Ιδέα συνταγής: Δροσερό ταμπουλέ με γλυκιά μέντα
Συστατικά:
200 γρ. σιμιγδάλι σίτου
2 ντομάτες, κομμένες σε μικρούς κύβους
1 αγγούρι, κομμένο σε μικρούς κύβους
1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 ματσάκι γλυκιάς μέντας σε νιφάδες
Χυμός ενός λεμονιού
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι, κατά προτίμηση
Προετοιμασία:
Μαγειρέψτε το σιμιγδάλι σίτου σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
Αναφορά:AR805118
Ean13:3760306805118...
...Νόστιμο μπλε ψάρι που ξεχωρίζει για την εντυπωσιακή του μορφή, φρέσκο, μακρύ και μυτερό. Πολύ παραδοσιακή και εκτιμημένη παρασκευή, ειδικά σε θαλάσσιες περιοχές. Είναι μια κονσέρβα που δεν περιέχει κανένα είδος πρόσθετου και μία από τις πιο συχνές μορφές κατανάλωσης είναι να συνοδεύεται με φρέσκο κρεμμυδάκι ή κόκκινο κρεμμύδικομμένο σε λωρίδες ή σε σάντουιτς με φέτες ντομάτας.
...Σκόρδο σε διάφορες κοπές και παραλλαγές
Το σκόρδο (Allium sativum) ανήκει στην οικογένεια των λειριών και είναι συγγενές με το κρεμμύδι.
Προσφέρουμε σκόρδο σε άλμη και κατεψυγμένο.
Διαθέτουμε τα εξής μεγέθη σκόρδου σε άλμη συσκευασμένα σε βαρέλι:
Supersmall >501 τμχ/κιλό
Small 481-500 τμχ/κιλό
Medium 281-480 τμχ/κιλό
Κατεψυγμένο σκόρδο μπορούμε να σας προσφέρουμε σε μορφή:
ολόκληρες σκελίδες
κομμένο σε κύβους
σκόρδο σε σκόνη
ταμπλέτες
...
...Σουβλάκι κομμένο και καρυκευμένο από τον κρεοπώλη μας. Προσθέστε αν θέλετε κρεμμύδι, πιπεριά και/ή μανιτάρια. Νόστιμο σε ψωμάκι ή με τηγανητές πατάτες και σαλάτα.
Προέλευση:
Κρέας από αληθινά εξωτερικά χοίρους από την Achterhoek, απευθείας από τη μικρή μας φάρμα. Οι χοίροι μας περνούν όλη μέρα έξω. Έτσι μπορούν να σκάβουν, να παίζουν, να τρέχουν και να λούζονται. Επιπλέον, έχουν περισσότερο...
... καθαρισμένη και κομμένη στη μέση ή σε κύβους 10x10 ή 20x20 mm, καθώς και σε φέτες.
Μελιτζάνες: Καθαρισμένες και έτοιμες σε κύβους 10x10 mm ή σε φέτες.
Λάχανο: Ετοιμασμένο σε στυλ ζουλιέν, τέλειο για σαλάτες και συνοδευτικά.
Ραδίκι: Κομμένο ή σε ζουλιέν, ιδανικό για πολύχρωμα και νόστιμα πιάτα.
Λευκό κρεμμύδι: Καθαρισμένο ή σε κύβους 10x10 mm, απαραίτητο για κάθε κουζίνα.
Η La Fattoria del Sole δεσμεύεται να διατηρεί υψηλά πρότυπα ποιότητας και φρεσκάδας, σεβόμενη τη γη και τις παραδόσεις που μας έχουν κάνει αυτό που είμαστε σήμερα. Ανακαλύψτε τις αυθεντικές γεύσεις της γης μας!
...Στην Manipulados Nicola S.L. επεξεργαζόμαστε, εμπορευόμαστε και διανέμουμε φρέσκα προϊόντα φρούτων και λαχανικών για τις βιομηχανίες κονσερβών και κατεψυγμένων λαχανικών, καθώς και σε εταιρείες που ασχολούνται με την τέταρτη γκάμα. Τα προϊόντα μας είναι: Ξεφλουδισμένο και ολόκληρο κρεμμύδι, κομμένο/ολόκληρο κολοκυθάκι, κομμένη/ολόκληρη μελιτζάνα, πράσινη, κόκκινη και κίτρινη πιπεριά κομμένη στη μέση, σε τέταρτο ή ολόκληρη, μπρόκολο, ντομάτα και αγγούρι.