... βοηθήσει στην προστασία από καρδιοπάθειες και διάφορους τύπους καρκίνου.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ. Η σκόνη αποξηραμένης ντομάτας παράγεται από ντομάτες που καλλιεργούνται αυτοδύναμα, αποξηραίνοντας και αλέθοντας τις ντομάτες. Η σκόνη από αποξηραμένες ντομάτες αποτελείται κατά 100% από ντομάτες που έχουν ωριμάσει στον ήλιο. Περιέχει όλη τη γλυκύτητα και την οξύτητα της φρέσκιας ντομάτας, χωρίς...
...Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο φρουτώδες με άρωμα φρέσκιας πράσινης αμυγδάλου.
Σύνθετη και εκλεπτυσμένη γεύση με φυτικές νότες από αγκινάρα, μαρούλι και αμύγδαλο. Έχει μια πικάντικη επίγευση καλά ισορροπημένη και αρμονική.
Κατάλληλο για ψητά κρέατα, σούπες από όσπρια, φρυγανισμένο ψωμί με αλάτι, ντομάτες, σκόρδο και ρόκα.
...Οι αποφλοιωμένες ντομάτες προέρχονται από την παράδοση και το πάθος για την ντομάτα... επιμήκεις με κανονικό σχήμα, ωριμασμένες στον ήλιο και μαζεμένες τη σωστή στιγμή για να περαστούν απαλά στον ατμό, αποφλοιωμένες και συσκευασμένες, ώστε να διατηρούν τη γεύση, το άρωμα και τη γεύση της περιοχής μας. Ιταλικές αριστουργηματικές, αριστουργηματικές από την Πούλια.
Καθαρό βάρος 520 γρ.
...Η έτοιμη σάλτσα στη μεσογειακή βιολογική εκδοχή είναι φτιαγμένη από φρέσκες ντομάτες τσέρι, καλλιεργημένες σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα βιολογικής γεωργίας, και εμπλουτισμένη με μια επιλογή αρωματικών μπαχαρικών, όπως ρίγανη, βασιλικό και πιπέρι.
Έτοιμο καρύκευμα για ζυμαρικά και ενδεχομένως μόνο για θέρμανση. Δεν χρειάζεται μαγείρεμα. Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται...
...Ένας καλός κύβος, χωρίς αρώματα και χημικά πρόσθετα, χωρίς υδρογονωμένα λιπαρά και με ιταλικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, χωρίς προστιθέμενο μονονατριούχο γλουταμινικό, με μόνο την προσθήκη ιωδιούχου αλατιού. Ένας καλός κύβος, φτιαγμένος από καρότα, ντομάτες, σέλινο, κρεμμύδια και μαϊντανό, συνδυασμένα με πολύτιμα φυτικά εκχυλίσματα. Αυτή είναι η παράδοση Bauer, λεπτή επεξεργασία και αρμονική ανάμειξη κάθε συστατικού. Το αποτέλεσμα είναι μια λεπτή και φυσική γεύση που προέρχεται από την αυθεντικότητα των επιλεγμένων λαχανικών. Η Bauer φέρνει στο τραπέζι την αληθινή γεύση της φύσης.
...τραγανά γεμιστά πιπεράκια (με κρέμα τόνου)
σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, τραγανές πιπεριές
σε ελαιόλαδο με αντσούγιες, κάπαρη και ελιές, τακτοποιημένες αποξηραμένες ντομάτες σε ελαιόλαδο, πικρόγλυκα κρεμμύδια, ψητά μικρά κρεμμύδια
σε ελαιόλαδο, μικρά κρεμμύδια με μπαλσάμικο ξύδι Μόντενα I.G.P., τραγανά αγκινάρες Σαρδηνίας σε ελαιόλαδο, ψητές μελιτζάνες
σε ελαιόλαδο, πιπεριές με τρούφα, μίγμα ορεκτικών σε ελαιόλαδο, κρέμα τυριού
λιωμένη με τρούφα, ελιές πατέ με
τρούφα, κρέμα τρούφας,...
Η ιστορία μας ξεκινά από ένα πάθος που γεννήθηκε και αναπτύχθηκε στην οικογένεια για γενιές. Η αγάπη για τη γη, η αγάπη για την περιοχή, η αγάπη για την Πούλια. Η γραμμή μας: αγκινάρες ρουστίκ, αγκινάρες στη σχάρα, κομμένες αγκινάρες, μελιτζάνες στη σχάρα και σε φιλέτα, αποξηραμένες ντομάτες, καρυκευμένες πιπεριές. Ακόμα το τρίο μας από μανιτάρια που αποτελείται από 3 τύπους μανιταριών: χιονίτες, βρύα και σαμπινιόν. Απαραίτητα τα lampascioni σε λάδι για να ολοκληρώσουμε με το κορυφαίο προϊόν μας: σάρκινη και γευστική, πράσινη ή μαύρη, η Bella di Cerignola, η μεγαλύτερη ελιά του κόσμου.
...μια πραγματικότητα που έχει ως αναπόσπαστους πυλώνες την ποιότητα και την αυθεντικότητα.
Από δεκαετίες, το κύριο προϊόν μας είναι η αγκινάρα Brindisi, νόστιμη φυσική, ή συντηρημένη σε άλμη ή σε λάδι.
Τα χρόνια αποφασίσαμε να αφιερωθούμε με πάθος και σε άλλα προϊόντα: κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ντομάτες, μανιτάρια, ελιές και άλλα λαχανικά.
Οι κονσέρβες μας είναι ο καρπός της παθιασμένης εργασίας...
Είμαι παραγωγός από τη Σικελία, παράγω σταφύλια; Τα σταφύλια από το Μάτσαρρον. Προσωπικά εκπροσωπώ μια ομάδα μικρών παραγωγών από τη Σικελία, αλλά όχι μόνο σταφύλια!!! Αυτή η ομάδα εκπροσωπεί λίγο πολύ όλη τη Σικελία, καθώς περιλαμβάνει παραγωγούς από:
- Παχίνο (SR): Ντομάτες σε τσαμπί, Τσιλιγκίνο, Ντατερίνο, Κοστολούτο
- Βικτώρια (RG): Μελιτζάνες, Πιπεριές, Κολοκυθάκια
- Σαν Μαρζάνο Κομίσο...
... σπέρνουμε, τα φυτεύουμε, τα επεξεργαζόμαστε και τα μετατρέπουμε, ολοκληρώνοντας όλο τον παραγωγικό κύκλο. Ο «καρδιόφυλλος της Πούλια» είναι το κύριο προϊόν μας, αλλά ασχολούμαστε και με τρόφιμα όπως ντομάτες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια και πιπεριές. Και τώρα και ελαιόλαδο «extravergine» από βιολογική γεωργία και «passata di pomodoro», επίσης βιολογική. Γιατί αυτό που μας ενδιαφέρει περισσότερο είναι να διαδώσουμε την καλοσύνη, τη γεύση και τις γεύσεις της γης μας, τις αρχές της Μεσογειακής διατροφής, άυλη κληρονομιά της ανθρωπότητας, όπου και αν είναι δυνατό!
100% Italia International Trade, προσφέρει στους πελάτες της μια μεγάλη ποικιλία από τα καλύτερα προϊόντα των ιταλικών περιοχών: μοτσαρέλα από βουβαλίσιο γάλα D.O.P., τυριά από βουβάλια και αγελάδες, λαχανικά, τουρσιά, ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας D.O.P., τρούφες από το Μπαγνιόλι, ζυμαρικά από το Γκρανιάνo, φρέσκα ζυμαρικά, θαλασσινά, αποφλοιωμένες ντομάτες, αρτοσκευάσματα, προϊόντα για πίτσα...
... κέντρο της επιχείρησης, διευκολύνοντας τη λογιστική επεξεργασία και κυρίως την απόλυτη εγγύηση της ιχνηλασιμότητας των κονσερβών μας. Η γκάμα μας είναι ευρεία και πλήρης, με παραγωγή που επικεντρώνεται κυρίως σε: αγκινάρες, ελιές, σκόρδο, κάπαρη, ντομάτες και άλλα λαχανικά σε διάφορους τύπους επεξεργασίας. Διαθέτουμε τις πιο αναγνωρισμένες διεθνείς πιστοποιήσεις ποιότητας.
Με πάνω από 300 στρέμματα καλλιεργούμε, επεξεργαζόμαστε και μετατρέπουμε όλες τις κατηγορίες λαχανικών. Το κύριο προϊόν μας είναι η αγκινάρα με εκατομμύρια κομμάτια που επεξεργάζονται κάθε χρόνο, αλλά και ντομάτες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές και κρεμμύδια. Οι κονσέρβες, είτε φυσικές είτε σε λάδι, μπορούν να έχουν διάφορους τύπους συσκευασίας: σακούλες, κουτιά των 1kg, 3kg και βαρέλια...
...αποξηραμένες στον ήλιο. Στη διαδικασία παραγωγής, η Agriblea έχει το δυνατό της σημείο, δημιουργώντας ένα "νιτσε προϊόν": εκμεταλλευόμενη τις ιδιαίτερες κλιματολογικές και περιβαλλοντικές συνθήκες που χαρακτηρίζουν τη νοτιοανατολική Σικελία, αναδεικνύει τις οργανωτικές ποιότητες του προϊόντος, τηρώντας τις πιο αυστηρές και αποτελεσματικές υγειονομικές κανονιστικές διατάξεις (HACCP). Τέλος, το πάθος και η δέσμευση είναι επιπλέον συστατικά που προσθέτουν αξία, κάνοντάς τις αποξηραμένες ντομάτες της Agriblea ένα προϊόν απόλυτης ΑΡΙΣΤΕΙΑΣ.
...Εξειδικευμένη εταιρεία στο εμπόριο χονδρικών τροφίμων καθώς και σε υπηρεσίες εμπορικής, λογιστικής και εγγράφων συμβουλευτικής. Εμπορεύεται κυρίως "κόκκινο χρυσό", κονσερβοποιημένες ντομάτες και ντομάτες μακράς διαρκείας, όπως αποφλοιωμένες ντομάτες των 400 γρ, αποφλοιωμένες ντομάτες των 800 γρ, αποφλοιωμένες ντομάτες των 3000 γρ, καθώς και ντομάτα κομμένη σε κύβους, σάλτσα ντομάτας, συμπυκνωμένη...
... σε κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας, για να ικανοποιήσουμε τον τελικό καταναλωτή με ένα ποιοτικό προϊόν σε κάθε γωνιά του κόσμου. Ελιές για λάδι και για κατανάλωση, ντομάτες για σάλτσα και αποξηραμένες ντομάτες, επεξεργασμένες σε μια σειρά από τυπικές γαστρονομικές σπεσιαλιτέ, από κρέμες μέχρι κονσέρβες σε λάδι; και ακόμη, ντοματοπολτός και αποξηραμένες πιπεριές.
Προϊόντα καύσιμα...
Όλα ξεκίνησαν το 1952 όταν ο πατέρας μας, ο Ντονάτο, αποφάσισε να καλλιεργήσει ντομάτες στην μικρή οικογενειακή αγροτική επιχείρηση που βρίσκεται στην Τσεκίνα, στην επαρχία της Λιβόρνο, δύο βήματα από τη θάλασσα. Όταν η γεωργία εγκαταλείφθηκε από πολλούς καλλιεργητές λόγω του χαμηλού εισοδήματος που προσέφερε, σκέφτηκε να προσθέσει σε αυτή τη δραστηριότητα ένα μικρό εργοστάσιο λικέρ. Αυτό του...
Αρώματα της Σικελίας και Τυπικά Προϊόντα: Ελιές, Ελαιόλαδο Νοτσέλαρα του Μπελίτσε, Βιολογικό Μέλι, Κρασί ΔΠΠ ΙΓΠ, Ρίγανη, Κάππαρη, Ξηρός Ζιμπίμπο από την Παντελερία, Μαρμελάδες και Γλυκά, Μαύρο Ψωμί από το Καστελβετράνο, Βαστέντα Μπελίτσινα, Πεκορίνο, Φρούτα Μαρτοράνα, Ξηρές Ντομάτες, Σκόρδο Νούμπια, Πάστα Μπουζιάτε, Αλάτι Τραπάνι, Πικρό Σελινούντα. Όλα τα προϊόντα είναι τοπικά και παραδοσιακά με Ποιότητα και Φυσική Γεύση.
...λάχανα, κολοκυθάκια, πιπεριές, μελιτζάνες, αγγούρια, ντομάτες, σπαράγγια: όλα από την περιοχή μας, όλα αυστηρά γνήσια και ελεγμένα.
Η Agribologna προσφέρει επίσης εποχιακά φρούτα: κεράσια, φράουλες, ροδάκινα και νεκταρίνια, δαμάσκηνα, βερίκοκα, καρύδες, πεπόνια, καρπούζια.
Ο Συνεταιρισμός διαθέτει τις εξής πιστοποιήσεις: UNI EN ISO 9001:2008, BIO, SPC BIO, Κώδικας Δεοντολογίας, GlobalGap.
...η Ser.mac σχεδιάζει και υλοποιεί τεχνολογίες που μπορούν να αναδείξουν την εμφάνιση, τα οργανοληπτικά και διατροφικά χαρακτηριστικά των προϊόντων.
Η Ser.mac έχει καθιερωθεί ως ηγέτης στον σχεδιασμό και την εγκατάσταση εγκαταστάσεων για την επεξεργασία του παραγουάγιο (πλατύ ροδάκινο), καθώς και αβοκάντο, ντομάτες, εσπεριδοειδή, ροδάκινα, νεκταρίνια, μήλα, αχλάδια, βερίκοκα, κάκι, ρόδια, δαμάσκηνα...
Η οικογένεια Ζιμπέλλα είναι εδώ και χρόνια ο βασικός προμηθευτής των κυριότερων βιομηχανιών μεταποίησης αγροτικών προϊόντων και χονδρεμπόρων του τομέα. Ασχολείται συγκεκριμένα με την εμπορία ελιών, κάππαρης και τα τελευταία χρόνια με μανιτάρια, αγκινάρες και αποξηραμένες ντομάτες. Μέσα σε αυτήν μπορεί κανείς να διαπιστώσει μια οργανωμένη δομή κυρίως κατά λειτουργίες, αλλά με καθήκοντα που είναι σαφώς ευέλικτα για να προσαρμόζονται καλύτερα στην ισχυρή επέκταση που έχει επιτύχει όλα αυτά τα χρόνια δραστηριότητας.
... εγκαταστάσεις πλήρων γραμμών για την πλήρωση και το κλείσιμο προϊόντων τροφίμων σε σκληρές συσκευασίες (βάζα και μπουκάλια γυαλιού, κουτιά αλουμινίου και λαμαρίνας, βάζα και μπουκάλια από πλαστικό). Παράγουμε διάφορα συστήματα για την τροφοδοσία διαφορετικών τύπων στερεών προϊόντων στην πλήρωση. Οι μη τηλεσκοπικές πλήρωσης Zilli & Bellini είναι κατάλληλες για μια ευρεία γκάμα προϊόντων τροφίμων: από ελιές μέχρι ολόκληρες ντομάτες.
... τοπικά προϊόντα. Ένα από τα κύρια προϊόντα στα τραπέζια της Πούλια από το ορεκτικό είναι το ψωμί; το βρίσκουμε σε νόστιμες μπρουσκέτες ή στο τυπικό "ακουασάλα", ψωμί ψημένο και μουλιασμένο σε νερό, διακοσμημένο με ωμό κρεμμύδι, ντομάτες, μια πρέζα ρίγανη και καλό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αυστηρά Πουλιανής προέλευσης. Το ψωμί παραμένει πρωταγωνιστής ακόμη και στις σούπες της Πούλια; το πανκότο...
...τις μαύρες τρούφες και την διάσημη ιταλική αλλαντοποιία Norcineria. Χάρη στην τεχνογνωσία των μικρών παραγωγών, διαθέτουμε μια ευρεία γκάμα κονσερβών μανιταριών, τρούφες, λαχανικά, σπαράγγια και άλλα. Από την έδρα μας στην Τυνησία προσφέρουμε λαχανικά και φρούτα εκτός εποχής καθώς και τις χαρακτηριστικές αποξηραμένες ντομάτες του νότου της Ιταλίας και της Τυνησίας.
... βάζο δεν αναφέρεται μόνο στην τέχνη των προϊόντων αλλά και, κυρίως, στην ιστορία που τα συνδέει με την περιοχή τους: αποξηραμένες ή γεμιστές ντομάτες, ψητές μελιτζάνες, κρέμες κολοκύθας, αγκινάρες, μπρόκολα, γεμιστές ελιές, γεμιστές πιπεριές και καυτερές πιπεριές είναι μόνο μερικά από τα παραδοσιακά προϊόντα του Cilento που έχουν μετατραπεί σε βάζα με λάδι.
... απαιτητικές διαδικασίες όπως και για το ελαιόλαδο μέχρι την εμφιάλωση και αποστολή.
Κονσέρβες: καλλιεργούμε στους κήπους μας στον ανοιχτό ουρανό και κάτω από τον καυτό ήλιο της Καλαβρίας, τα λαχανικά μας που, όταν φτάσουν στην ιδανική ωρίμανση, θα μετατραπούν σε βάζα με: ψητές μελιτζάνες, ψητές πιπεριές, σάλτσες ντομάτας, πικάντικες σάλτσες, αποξηραμένες ντομάτες, αγκινάρες, κρεμμυδάκια κ.λπ.
Απαιτούμε και προσφέρουμε τη μέγιστη σοβαρότητα, εγγυόμαστε την εξαιρετική ποιότητα και γνησιότητα των προϊόντων μας. Δοκιμάστε για να πιστέψετε!!!!!
...Παραγωγή, αγορά και εμπόριο οπωροκηπευτικών προϊόντων, όπως: ροδάκινα, σταφύλια, κλημεντίνες, κουνουπίδια, πορτοκάλια, μήλα, αχλάδια, ακτινίδια, ντομάτες, φράουλες, φρούτα, λαχανικά και γενικά χόρτα.
Τα προϊόντα μας προέρχονται κυρίως από τον Ταβόλιερ των Πουλιών, όπου οι πεδικές και κλιματικές συνθήκες εξασφαλίζουν την καλλιέργεια και παραγωγή προϊόντων που αναγνωρίζονται από την αγορά ως "εξαιρετικά".
... σταθερό ποιοτικό επίπεδο και αποκλειστικότητα στην παραγωγή όλων των προϊόντων: αγκινάρες σε λάδι, πατέ ελιάς, αποξηραμένες ντομάτες σε λάδι κ.λπ. Αποκλειστικό γιατί τα λαχανικά προέρχονται από την καλύτερη επιλογή της σικελικής αγροτικής παραγωγής. Η Ortoledda εγγυάται την επεξεργασία, μετατροπή και εμπορία των γραμμών της με συσκευασία σε γυάλινα βάζα, ταψιά, σακούλες και κουβάδες. Ψάχνετε για...