TIPICILENTANI

Η Tipicilentani είναι το εμπορικό σήμα με το οποίο οι αδελφοί Orlando αποφάσισαν να μοιραστούν το πάθος τους για την αυθεντική γεύση των καλύτερων παραδοσιακών προϊόντων του Cilento. Στο εργαστήριο τους στο Montesano sulla Marcellana (SA), μετατρέπουν τα παραδοσιακά προϊόντα του Cilento σε νόστιμα έτοιμα πιάτα για να απολαύσετε σε απεριτίφ ή σε δείπνα που οργανώνονται τελευταία στιγμή. Δύο νέοι γευσιγνώστες από τον νότο, για τους οποίους η μαμά παραμένει η καλύτερη μαγείρισσα και η παράδοση, η καλύτερη έμπνευση. Γι' αυτό, στα βάζα τους με λάδι, θα βρείτε τα παραδοσιακά προϊόντα του Cilento προετοιμασμένα σύμφωνα με τις συνταγές των πιάτων της Μεσογειακής Διατροφής. Τα παραδοσιακά τους προϊόντα από την Καμπανία που διατηρούνται σε λάδι, ξίδι και άλμη είναι σπεσιαλιτέ με εκλεπτυσμένη γεύση αλλά που απολαμβάνονται χωρίς τυπικότητες. Μαρμελάδες, σάλτσες, κονσέρβες, σάλτσες, κρέμες, πέστο και συνοδευτικά εύκολα στην προετοιμασία ή για να τα τσιμπολογάτε γρήγορα σε ένα απεριτίφ ή σε αυτοσχέδια δείπνα με φίλους μπροστά από σειρές ή ποδοσφαιρικούς αγώνες. Σε αυτό το διαδικτυακό κατάστημα θα βρείτε παραδοσιακά προϊόντα με έντονη νότια προφορά. Η "αυθεντική γεύση" που απελευθερώνει κάθε βάζο δεν αναφέρεται μόνο στην τέχνη των προϊόντων αλλά και, κυρίως, στην ιστορία που τα συνδέει με την περιοχή τους: αποξηραμένες ή γεμιστές ντομάτες, ψητές μελιτζάνες, κρέμες κολοκύθας, αγκινάρες, μπρόκολα, γεμιστές ελιές, γεμιστές πιπεριές και καυτερές πιπεριές είναι μόνο μερικά από τα παραδοσιακά προϊόντα του Cilento που έχουν μετατραπεί σε βάζα με λάδι.