μηχανές και εξοπλισμός ζαχαροπλαστικής Ιταλία

... και προϊόντων ζαχαροπλαστικής, τόσο μικρού όσο και μεσαίου μεγέθους. Η ισορροπημένη ροή ζεστού αέρα, σε συνδυασμό με την περιστροφή του ραφιού και μια ελεγχόμενη είσοδο ατμού, εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο, ενισχύοντας την άνοδο και το άρωμα του προϊόντος. Η τέλεια σταθερή ψήσιμο επιτρέπει την παραγωγή όγκου και μαλακού ψωμιού οποιασδήποτε διάστασης. Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα, με ένα...

...Η BIJOUX είναι η μεσαία μικρή ανάμεσα στις μηχανές Bismac, κατάλληλη για μικρές επιχειρήσεις στον τομέα της ζαχαροπλαστικής, της αρτοποιίας, της εστίασης, του self-service (Ho.Re.Ca.), του αγροτουρισμού, οικογενειακών παραγωγικών μονάδων, του βιολογικού τομέα, καθώς και για ζύμες χωρίς γλουτένη και χωρίς υδατάνθρακες. Πρόκειται για μια πολύ συμπαγή, επιτραπέζια, αρτοποιητική μηχανή που, παρά τις...

...Με τον αναδευτήρα VOMM Turbo είναι δυνατή η αυτόματη παρασκευή οποιουδήποτε τύπου ζύμης για τις βιομηχανίες αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Η ζύμη παράγεται σε λίγα λεπτά με συνεχή ροή, έτοιμη για το επόμενο στάδιο επεξεργασίας, επιτρέποντας μια σταθερή παραγωγή με την πάροδο του χρόνου, αποφεύγοντας την περίοδο απώλειας του παραδοσιακού συστήματος παρτίδας. Ο συνεχής αναδευτήρας VOMM Turbo...

... ένα παγωτό με ρευστή δομή για τη συνεχή παραγωγή παρασκευών με βάση το παγωτό σε καλούπια και βάσεις διαφόρων σχημάτων και μεγεθών. Εξοπλισμένο με μια προβοσκίδα και διάφορους εξωθητές που απλοποιούν τη γέμιση οποιασδήποτε δημιουργίας, το Pastry Gel είναι η ιδανική μηχανή για την παραγωγή παγωτού σε ξυλάκι, παγωτό τούρτα και οποιαδήποτε μερίδα που απαιτεί την τέλεια γέμιση. Δεν χρειάζεται κανένα άλλο εργαλείο για ατελείωτες παραγωγές που μπορούν να μεταφερθούν στον καταψύκτη πριν εκτεθούν στη βιτρίνα.

...εκθέτες - ψυκτικές βιτρίνες ζαχαροπλαστικής - βιτρίνες οινοπωλείου - βιτρίνες παγωτοπωλείων - πάγκοι πολλαπλών χρήσεων - πάγκοι τροφίμων - ψυκτικά ντουλάπια - βιομηχανικές ψυκτικές θαλάμες - φούρνοι για πιτσαρίες - τηγανίτες - πλάκες - κοπτικά - Ζυγαριές - Ταμειακές Μηχανές.