εξαιρετικά κρασιά Ιταλία

...Περιγραφή ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΤΩΝ ΒΑΘΩΝ Ιδρυμένη το μακρινό 1857, η Bertani διαχειρίζεται πάνω από 200 εκτάρια αμπελώνων, που βρίσκονται σε κρίσιμες περιοχές για την παραγωγή κρασιού στη Βενετία: Valpolicella, Valpantena, Lago di Garda και Soave. Ακολουθώντας τις ιδιαιτερότητες κάθε περιοχής, η εταιρεία καταφέρνει να δημιουργήσει κρασιά προσεγμένα και με εξαιρετικά υψηλά ποιοτικά πρότυπα, χαρακτηριστικά του...

...Χρώμα: Στραγγιστό κίτρινο με αχνές πράσινες ανταύγειες Άρωμα: Ευρύτατα εξωτικά αρώματα εμπλουτισμένα με λεπτές ανθικές νότες. Γεύση: Ισορροπημένο μεταξύ γλυκύτητας και οξύτητας, προσφέρει ένα άμεσο και πολύ ευχάριστο κρασί. Αποθήκευση και σερβίρισμα: Οι φιάλες θα πρέπει να αποθηκεύονται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον, μακριά από φως και πηγές θερμότητας. Σερβίρετε σε θερμοκρασία μεταξύ 6-8°C. Συνιστάται ένα σχετικά μεγάλο ποτήρι σε σχήμα τουλίπας. Συνοδεία: Ένα εξαιρετικά ευέλικτο κρασί που ταιριάζει σε διάφορες περιστάσεις, από το κλασικό απεριτίφ μέχρι ολόκληρο το γεύμα.

...Η Λαδελία με Λευκή Τρούφα και Μανιτάρια Πόρτσινι είναι ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα και αποκλειστικά προϊόντα. Ιδανική για απεριτίφ και εκλεκτά κρέατα, συνοδεύεται από εξαιρετικά λευκά κρασιά. Ζητείται σε πολλές κουζίνες υψηλού επιπέδου. Εκλεπτυσμένη και ισορροπημένη, απευθείας από τους καλύτερους Σεφ του Κόσμου.

... και την κομψή και μακράς διάρκειας επίγευση. Είναι ένα κρασί που ταιριάζει εξαιρετικά με τις πιο εκλεκτές και εκλεπτυσμένες λιχουδιές. Ιδανικό για να συνοδεύσει τυριά μεγάλης δομής και γεύσης ή σημαντικά πιάτα κρέατος.

Η αγροτική επιχείρηση της οικογένειας του Λορέντζο Φιντόρα, ενός επιχειρηματία από την Πάντοβα που ασχολείται με το βιολογικό κρασί, παράγει κρασιά στη Βενετία από το 1927 και σήμερα έχει έδρα στην Πάντοβα. Το 1974, η οικογένεια ξεκίνησε ένα φιλόδοξο σχέδιο βιολογικής αμπελουργίας και σήμερα, στην τέταρτη γενιά της, η παραγωγή της αγροτικής επιχείρησης Λορέντζο Φιντόρα περιλαμβάνει εξαιρετικά και...

Η Αγροτική Επιχείρηση La Torre βρίσκεται κοντά στο Σαντάντζελο ιν Κόλλε, στην νότια περιοχή του δήμου Μονταλτσίνο. Η επιφάνεια εκτείνεται σε τριάντα έξι εκτάρια, εκ των οποίων 5,6 είναι φυτεμένα με αμπέλια. Τα κρασιά της επιχείρησης είναι το Μπρουνέλο ντι Μονταλτσίνο, το Ρόσσο ντι Μονταλτσίνο, το Άμππελιο, το Ρόσσο Τοσκάνου και σε εξαιρετικά χρόνια το Μπρουνέλο Ριζέρβα. Οι αμπελώνες που...

... Μαρόνι στο Εγχειρίδιο των καλύτερων ιταλικών κρασιών 2013 έχει αποδώσει στο Mamertino Rosso DOC Riserva βαθμολογία 87/100, επισημαίνοντας ότι το προϊόν ανήκει στα πρώτα 20 εξαιρετικά σικελικά κρασιά, ενώ στο Mamertino DOC Cru Timpanara έχει δώσει βαθμολογία 89/100.

Η εταιρεία μας βρίσκεται στην καρδιά της Marca Trevigiana, ανάμεσα στις περιοχές Piave Doc και Conegliano-Valdobbiadene Docg. Οι Cantine Introvigne έχουν τις ρίζες τους στην πιο αρχαία οινοποιητική παράδοση που μεταδίδεται από πατέρα σε γιο, η οποία μας έχει επιτρέψει να παράγουμε εξαιρετικά αφρώδη κρασιά, κόκκινα, ροζέ και λευκά, για να μην αναφέρουμε τα Σαμπάνια, όπου η εμπειρία μας στον τομέα...

... διεθνείς ομίλους στον τομέα Ho.Re.Ca. Αναπτύσσουμε με τους πελάτες μας προσαρμοσμένες μάρκες και ιδιωτικές ετικέτες, διασφαλίζοντας μια πλήρως ελεγχόμενη αλυσίδα και premium ποιότητα των προϊόντων μας. Η ευελιξία και η αναλογία τιμής/ποιότητας είναι τα δυνατά μας σημεία που επιτρέπουν στους συνεργάτες μας να είναι εξαιρετικά ανταγωνιστικοί σε κάθε αγορά.

... και τρισδιάστατα μοντέλα σε εξαιρετικά σύντομες προθεσμίες, καθώς και εσωτερική ικανότητα στον γραφιστικό σχεδιασμό για τη δημιουργία ή την προσαρμογή των στοιχείων διακόσμησης. Στον βιομηχανικό τομέα, στηρίζεται σε προσεκτικά επιλεγμένους συνεργάτες με κριτήρια ποιότητας, ανταγωνιστικότητας και βιωσιμότητας.

... Liessi, εδώ και τρεις γενιές, παράγει εκλεκτά κρασιά, χαρακτηριστικά της περιοχής, κομψά στην εμφάνιση και εξαιρετικά στη γεύση. Κρασιά πρώτης ποιότητας, προερχόμενα από σταφύλια των λόφων Conegliano-Valdobbiadene, επεξεργασμένα με πάθος και επαγγελματισμό. Μεταξύ των πιο γνωστών: Prosecco Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG, Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Millesimato Extra Dry, Le mire Idol - Κόκκινο κρασί με βαρέλι IGT Colli Trevigiani Rosso, Rosso delle Mire. Πώληση κρασιού σε φιάλες και χύμα. Ιστοσελίδα www.proseccolemire.it.

...βούτυρο τρούφας, ριζότο τρούφας, ζυμαρικά τρούφας, πουρέ τρούφας, πατέ από μαύρες ελιές, πικάντικη σάλτσα, ντομάτα με τρούφα ή μανιτάρια. Διαθέτουμε επίσης αποξηραμένες τρούφες σε βάζο. Για τη μαζική εστίαση, εξαιρετικά πορτσίνι και κατεψυγμένες τρούφες. Ούμπρια και Τοσκάνη κρασιά. Από το 1990, η Tartufi Bianconi παράγει ειδικά προϊόντα τρούφας και καρυκεύματα με τρούφα όπως λάδι τρούφας και ριζότο...

Η Αγροτική Επιχείρηση Podere San Pierino βρίσκεται στην καρδιά του Chianti Classico. Εδώ παράγονται εξαιρετικά κρασιά: Chianti Classico, Κόκκινο κρασί I.G.T. Toscana, Λευκό και ροζέ κρασί. Από τις 2000 ελιές που υπάρχουν στην επιχείρηση παράγεται ένα φανταστικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο είναι το καμάρι της επιχείρησης. Ωστόσο, δεν λείπουν και τα δευτερεύοντα προϊόντα, όπως: Grappa di...

... επιλογή από γκράπες, καθώς και εκλεκτά κρασιά DOC και φημισμένα σαμπάνια από την εθνική επικράτεια και ξένες αμπελοκαλλιέργειες. Η κουζίνα ετοιμάζει έτοιμα πιάτα με θαλασσινές και χερσαίες σπεσιαλιτέ, φρέσκια ζυμαρικά, μουστάρδες, μαρμελάδες και εκλεπτυσμένες δημιουργίες φρέσκιας και ξηρής αρτοποιίας, για να απολαύσετε στο σπίτι ή στον χώρο, σε ένα ευχάριστο περιβάλλον όπου η φιλόξενη διάθεση των διαχειριστών προσθέτει ένα επιπλέον συστατικό για να κάνει την γευστική εμπειρία απόλαυσης εκλεκτών φαγητών και ποτών αξέχαστη.

... για τη διαχείριση της θερμότητας/ψύχους κατά τη διάρκεια της ζύμωσης. Η εμπειρία και η τεχνολογία χρησιμοποιούνται για να διατηρήσουν και να αναδείξουν την αυθεντικότητα των σταφυλιών των Μάρκων, που είναι πολύτιμα από τη φύση τους. Τα κρασιά Poderi dei Colli είναι ειλικρινείς εκφράσεις μιας περιοχής που προορίζεται για την αμπελοκαλλιέργεια και εκτιμάται ολοένα και περισσότερο στις διεθνείς...

Το Emporio del Gusto είναι ένα μικρό μπαρ στο κέντρο της Τerni. Προσφέρει πολλές χειροποίητες μπύρες από όλο τον κόσμο, εξαιρετικά κρασιά σε ποτήρι και μπουκάλι, νόστιμα χάμπουργκερ και σάντουιτς, γλυκά και πιατέλες. Κάθε βράδυ προσφέρει απεριτίφ με δωρεάν μπουφέ. Είναι ανοιχτό και για μεσημεριανό γεύμα για ένα γρήγορο γεύμα. Το καλοκαίρι διαθέτει τραπέζια έξω. Το Emporio del Gusto είναι ανοιχτό κάθε μέρα όλο το χρόνο.

Η Αγροτική Εταιρεία Rocca Normanna ιδρύθηκε από την οικογένεια Acampora Troisi το 2004 με στόχο τη διαχείριση και εκμετάλλευση περίπου 25 εκταρίων που μεταβιβάζονται από γενιά σε γενιά από το μακρινό 1100. Στη Φοντανάροσα, στους αιωνόβιους ελαιώνες και στους σύγχρονους αμπελώνες με στήριξη, παράγονται τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα και τα λευκά και κόκκινα κρασιά, μεταξύ των οποίων το εκλεκτό...

Σε ένα παλάτι του XIII αιώνα που βλέπει στην κεντρική πλατεία της Κορτόνα, ο Μάρκο και η Λάρα σας υποδέχονται στο εστιατόριο La Locanda nel Loggiato για να σας προτείνουν τα εξαιρετικά και καινοτόμα πιάτα της κουζίνας τους, που συνδυάζει φαντασία και παραδοσιακή τοσκάνικη κουζίνα με εποχιακά και πάντα φρέσκα υλικά. Η ίδια προσοχή που υπάρχει στην κουζίνα, αντικατοπτρίζεται και στην κάρτα κρασιών, που επικεντρώνεται στα ποιοτικά κόκκινα κρασιά της καλύτερης παραγωγής της Τοσκάνης.

Εταιρεία που εμπορεύεται εξαιρετικά παραδοσιακά τρόφιμα από τον νότο της Ιταλίας. Προσανατολισμένοι κυρίως στην εξαγωγή, προτιμούμε την πώληση προϊόντων όπως τυριά αγελάδας και πρόβειου, κρασιά, αλλαντικά, λάδια, κονσέρβες τροφίμων, halal αλλαντικά. Η έδρα μας είναι στην Καλαβρία, στην Κροτόνε και η εξειδίκευσή μας έγκειται στην αναγνώριση ποιοτικών εταιρειών, αλλά μεσαίων διαστάσεων, που δεν είναι ακόμη ιδιαίτερα γνωστές ή ανεπτυγμένες, αλλά με μεγάλες δυνατότητες ανάπτυξης, με σκοπό την αύξηση και την αξιοποίηση της παραγωγής τους, ιδιαίτερα στο εξωτερικό.

...Η πάθος για τις παλιές γαστρονομικές παραδόσεις μας οδήγησε στην παραγωγή και προώθηση μιας μεγάλης ποικιλίας γαστρονομικών σπεσιαλιτέ της περιοχής μας. Αυτή η γευστική συλλογή ονομάζεται "I PECCATI DI CIACCO". Από την περιοχή των Λανγκέ, γνωστή σε όλο τον κόσμο για τα εξαιρετικά κρασιά και τα λευκά τρούφες, προέρχεται μια μεγάλη ποικιλία συνταγών που είναι αποτέλεσμα της παράδοσης των αγροτών...

... κάνετε μια ωραία βόλτα με τα mtb, ή να διασχίσετε ένα από τα πολλά μονοπάτια που βυθίζονται ανάμεσα στους αμπελώνες και τις καρυδιές. Μπορούμε να κάνουμε κράτηση για εσάς για μια γευσιγνωσία και επισκέψεις στις φανταστικές κάβες που παράγουν εκλεκτά κρασιά της περιοχής. Μόλις 400 μέτρα μακριά μπορείτε επίσης να βρείτε 4 εξαιρετικά εστιατόρια για να γευτείτε τις σπεσιαλιτέ της πιεμοντέζικης κουζίνας.

Οικογενειακή γεωργική επιχείρηση που παράγει κρασιά DOP και IGP και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, προερχόμενα αποκλειστικά από τα δικά της σταφύλια και ελιές.

Η εταιρεία Fiore παράγει κρασιά εξαιρετικής ποιότητας από σταφύλια που αναπτύσσονται στην περιοχή της Απουλίας στην Ιταλία. Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής. Εξαιρετικά κρασιά με έντονη και μοναδική γεύση.

...προσανατολισμένη στην καινοτομία αλλά πάντα με σεβασμό στις παραδόσεις, παράγει ιδιαίτερα και niche Lambruschi με την πεποίθηση ότι ακόμη και από μια "κανονική" ποικιλία, όπως συχνά θεωρείται το Lambrusco, μπορούν να προκύψουν εξαιρετικά συναισθήματα. Από εδώ προέρχονται τα κρασιά μας, μεταξύ των οποίων, εκτός από τα "παραδοσιακά" Lambruschi, διαθέτουμε ένα Lambrusco μέθοδος Classico Ερυθρό και Ροζέ, μια καθυστερημένη συγκομιδή Lambrusco και ένα passito Lambrusco.

Το Εστιατόριο Il Faggio είναι ένας χώρος που συνδυάζει την κομψότητα και την ποιότητα των πρώτων υλών για μια υπηρεσία πάντα πλήρη και πρώτης επιλογής. Κάθε πιάτο, προερχόμενο από ένα εξαιρετικά πλούσιο και εκλεπτυσμένο μενού, συνοδεύεται από μια επιλογή από τα καλύτερα κρασιά που υπάρχουν στην αγορά, για μια γαστρονομική εμπειρία απόλυτης αξίας. Όλα αυτά σε μια ευρύχωρη και φιλόξενη τοποθεσία...

Χονδρική και λιανική πώληση αλλαντικών, τυριών και γαστρονομικών προϊόντων. Υπηρεσία Catering. Η Villa Food είναι το σημείο αναφοράς σας στον τομέα των αλλαντικών και των τροφίμων γενικότερα. Στα καταστήματά μας μπορείτε να βρείτε μια εξαιρετικά μεγάλη ποικιλία από τυριά, αλλαντικά, ζαμπόν, κρασιά, αποστάγματα, καθώς και μια αξιόπιστη υπηρεσία catering που μπορεί να καλύψει τις πιο ποικίλες ανάγκες. Μπορείτε να βρείτε τα καταστήματά μας σε: - Ερκολάνο στην Οδό IV Νοεμβρίου και στον Τόρε ντελ Γκρέκο στην Πλατεία Λουίτζι Παλόμπα.

... άλλους δήμους όπως το Vinci, ένα αρχαίο μεσαιωνικό χωριό που γέννησε τον Λεονάρντο ντα Βίντσι. Αυτές οι περιοχές καλλιεργούνται με αμπελώνες και ελαιώνες, από τους οποίους παράγονται εξαιρετικά κρασιά ΠΟΠ και ελαιόλαδο. Η Toscana Vini e Sapori σκοπεύει να εμπορευτεί τα τυπικά προϊόντα - κρασιά ΠΟΠ Chianti, κόκκινα και λευκά, ελαιόλαδο, αρχαίες γεύσεις - σάλτσες, μαρμελάδες, χαρακτηριστικά μπισκότα της...

...Η Feudi Valle d'Itria είναι μια "μικρή" αλλά κινητοποιημένη και δυναμική επιχείρηση, εμπνευσμένη από την παράδοση, χωρίς να παραλείπει τίποτα από τη μοντέρνα πλευρά. Τα κρασιά μας και το λάδι μας παράγονται αποκλειστικά από σταφύλια και ελιές που προέρχονται από τις περιοχές της Valle d'Itria και του Alto Salento, για να προσφέρουμε στους πελάτες μας μόνο εξαιρετικά προϊόντα. Η δουλειά μας, το πάθος μας, η δέσμευσή μας είναι στραμμένα προς τον μοναδικό σκοπό της διάδοσης της καλοσύνης και της ομορφιάς της ιστορίας μας.