αλεύρια δημητριακών Ιταλία

...Η αλεύρι από Κόκκινες Φακές BIO είναι ένα πιστοποιημένο βιολογικό αλεύρι οσπρίων. Σε αντίθεση με το κοινό αλεύρι σίτου και άλλα είδη αλευριού όπως το αλεύρι σίκαλης, δεν περιέχει γλουτένη. Επιπλέον, έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε σύγκριση με τα αλεύρια δημητριακών. Έχει το πλεονέκτημα να εμπλουτίζει τις κοινές ζύμες που βασίζονται σε αλεύρια δημητριακών με χρήσιμες θρεπτικές ουσίες...

...Υλικό: μη τοξικό πλαστικό και κατάλληλο για τρόφιμα + γαλβανισμένο χάλυβα Ιδανικό για αλεύρια δημητριακών (καλαμπόκι, σίκαλη, βρώμη, κριθάρι...) Μηχανή με βούρτσες: 550W - Hp 0,75 - 230V (13000-15000 στροφές/λεπτό). Ωριαία άλεση π.χ. καλαμπόκι: ελάχιστο 80Kg - μέγιστο 250Kg Ασφάλεια κινητήρα: θερμική συσκευή με αυτόματη επαναφορά Ασφάλεια πρόσβασης στις λεπίδες: υποχρεωτική τριπλή συσκευή ασφαλείας Ρύθμιση ροής δημητριακών: άμεση ροή και αυτορυθμιζόμενη Σίτες που περιλαμβάνονται: mm 2.5 - 4 - 6 - 8...

Η Cerealveneta δραστηριοποιείται εδώ και πάνω από είκοσι πέντε χρόνια στον τομέα των αγροτικών προϊόντων, παράγοντας αλεύρια και ημιτελή προϊόντα ολικής άλεσης, βιολογικά και χωρίς γλουτένη, που προκύπτουν από την επεξεργασία δημητριακών, οσπρίων, ειδικών σπόρων, μικρότερων σπόρων, πίτουρων και βλαστών. Η Cerealveneta εφαρμόζει στις πρώτες ύλες μια ειδική θερμική επεξεργασία σταθεροποίησης και...

... πρότυπα των προϊόντων που ξηραίνονται και αποθηκεύονται. Αυτή τη στιγμή, η εταιρεία είναι σε θέση να προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων που περιλαμβάνει σιτάρι, καλαμπόκι, ψητή και ολόκληρη σόγια, κριθάρι, αλεύρι ψητής σόγιας, αλεύρια καλαμποκιού, ψητό καλαμπόκι, τριφύλλι, κραμβέλαιο, ακατέργαστα φυτικά έλαια και τα σχετικά υποπροϊόντα, καθώς και ΤΡΥΠΕΣ PAULOWNIA σε κορμούς ή σε ξηρές σανίδες.

...Οικογενειακή επιχείρηση. Τα προϊόντα μας: - χειροποίητη ζυμαρικά από τις αλεύρι μας που αλέθονται σε πέτρα, φρέσκα και ξηρά βιολογικά ζυμαρικά - Μεταποιημένα στο BioLaboratorio μας, στο Podere Le Casacce - μικρά ρεβίθια από το Chianti - μικρές ποικιλόχρωμες φακές - σιτάρι και κριθάρι με κέλυφος - καβουρδισμένο κριθάρι σε ξύλο - αποφλοιωμένο κεχρί - αλεύρια δημητριακών και οσπρίων αλεσμένα σε πέτρα...

Παραγωγοί ΒΙΟ και συμβατικού κουσκούς, παρασκευασμένοι αποκλειστικά με εκλεπτυσμένα ή ολόκληρα αλεύρια δημητριακών (Σκληρό σιτάρι, Καλαμπόκι, Ρύζι, Φαγόπυρο, Καμούτ, Σπέλτ, Κριθάρι, Μίλι) και αλεύρια οσπρίων (Ρεβίθια και Φακές κυρίως), καθώς και Κινόα, σε συνταγές με μονο- ή πολυ-συστατικά. Πιστοποιημένοι Βιολογικοί Παραγωγοί από τον φορέα CCPB, διαθέτουμε επίσης πιστοποίηση BRC και IFS, που μας έχει χορηγηθεί από τον TÜV. Συσκευασίες: Big Bag 1 Τόνου, χάρτινες σακούλες 20 και 5 Kg., ή σακούλες σε σελοφάν 250 γρ., 500 γρ., 1 Kg. - κατόπιν αιτήματος, και με ετικέτα που παρέχεται από τον Πελάτη.

... πεδιάδα που καυχιέται για μια σημαντική ιστορία στην καλλιέργεια δημητριακών, του DOP σαφράν και του ρυζιού. Εδώ, στην τοποθεσία Σάντα Μαρία, γεννιέται ο μύλος SU MORI. Γύρω του, σε ακτίνα λίγων χιλιομέτρων, τα χωράφια μας και η δουλειά μας μας παρέχουν πρώτες ύλες των οποίων ελέγχουμε κάθε πτυχή. Επιλέγουμε το καλύτερο από την παραγωγή μας, το μεταφέρουμε στην επιχείρηση σε λίγα λεπτά, το...

Το Molino F.lli Rachello είναι εδώ και πάνω από έναν αιώνα μια οικογενειακή επιχείρηση που ειδικεύεται στην επεξεργασία δημητριακών και την παραγωγή ποιοτικών αλεύρων για παραδοσιακούς φούρνους και βιομηχανίες ζαχαροπλαστικής. Παράδοση, καινοτομία, υψηλά ποιοτικά πρότυπα, σεβασμός προς το περιβάλλον, αλεύρια από τοπικές πηγές, βιολογικά αλεύρια, στήριξη της οργάνωσης ABO Project για την έρευνα κατά του καρκίνου, πιστοποιήσεις και ιχνηλασιμότητα προϊόντων: όλα αυτά ονομάζονται Molino Rachello.