...ΜΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΜΗΧΑΝΗ, ΘΑ ΜΠΟΡΕΣΕΤΕ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ :
Μπισκότα βουτύρου, ζύμες με αμύγδαλα, σγουρά μπισκότα, σπιτικά μπισκότα, πολβορόνες, περουνίγια, μαντεκάδος, κ.λπ.
-Μια ομοιόμορφη και γρήγορη παραγωγή, χωρίς να τιμωρεί τη ζύμη ή να αλλοιώνει τα φυσικά της χαρακτηριστικά.
-Για μεσαίες και μεγάλες παραγωγές, ανάλογα με το προϊόν και το μοντέλο.
-Εύκολη και γρήγορη αλλαγή καλουπιών.
-Έξυπνη διαχείριση της παραγωγής μέσω του πίνακα HMI, προγραμματισμός συνταγών.
ΚΟΠΗ ΝΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΚΑΛΟΥΠΩΝ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΣΧΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΣΤΑΣΕΩΝ : Για πυκνές ή σκληρές ζύμες.
...Γλυκό που προκύπτει από την ανάμειξη μαρέγκας, ζύμης μάφιν και φρέσκου τριμμένου καρύδας, όλα ψημένα στον φούρνο και καλυμμένα στη βάση με σοκολάτα. Είναι ένα εξαιρετικό και ελαφρύ γλυκό στο οποίο ξεχωρίζει η καρύδα και η μαρέγκα. Συνιστάται σε άτομα που αγαπούν την καρύδα, σίγουρα θα το ξαναπαραγγείλουν.
...Μοναδικό, διαφορετικό, ακριβές.
Η απορρόφηση της ζύμης ποικίλλει ανάλογα με το WT, αποφεύγοντας ζημιές και απογέμιση της ζύμης.
Κατασκευή με σύστημα λαδιού, με τη δυνατότητα μη λαδιού, για μικρές παραγωγές.
Μετρητής κομματιών με αυτόματη διακοπή.
Προαιρετικά:
Διαιρέτης διπλού εμβόλου PTZ-2P (35-300 γρ) 3.600 τμχ/ώρα.
Σπειροειδής τροφοδότης ζύμης (για σκληρή ή ξηρή ζύμη).
Μακρύτερη ζώνη στρογγυλοποίησης.
Ηλεκτρικός έλεγχος WT.
Ηλεκτρονικός μεταβλητός PTZ-VE (900 έως 2100 τμχ/ώρα).
... ζύμης και του τελικού προϊόντος. Ορισμένοι κοινοί τύποι βελτιωτικών περιλαμβάνουν βελτιωτικά για τη ζύμη, βελτιωτικά για τη ζύμωση και βελτιωτικά γαλακτωματοποίησης.
Τα οφέλη τους περιλαμβάνουν:
• Βελτίωση της υφής και της ελαστικότητας της ζύμης.
• Αυξημένος όγκος και αφράτη υφή του τελικού προϊόντος.
• Παράταση της διάρκειας ζωής του ψωμιού.
...Ποντάρουμε στην παράδοση, παρασκευάζοντας τα τυπικά γλυκά της Γαλικίας. Διαθέτουμε τους καλύτερους επαγγελματίες ζαχαροπλάστες που φροντίζουν με προσοχή τα πιο εκλεκτά υλικά. Προϊόντα που ξεχωρίζουν για την ζουμερότητά τους, τη γεύση και τη καλή συντήρηση, για να ευχαριστήσουν τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
... τέλειο συμπλήρωμα για να δημιουργήσετε φανταστικές ζύμες με μεγάλη ευκολία. Και στον κάδο των 6 λίτρων χωράει τα πάντα…
Αποφασίστε τι θέλετε να φτιάξετε σήμερα και θα δείτε πόσο εύκολο είναι. Επιτρέπει την αποθήκευση του καλωδίου, έτσι ώστε να καταλαμβάνει τον ελάχιστο χώρο και να είναι πάντα έτοιμο προς χρήση. Διαθέτει έναν γάντζο για χτύπημα και έναν άλλο για ζύμωμα. Και όσο πολλές συνταγές κι αν φτιάξετε, η αντοχή των αξεσουάρ από ανοξείδωτο χάλυβα θα διασφαλίσει ότι αυτή η συσκευή θα παραμείνει στην κουζίνα σας για πολύ καιρό. Επιπλέον, είναι πολύ εύκολη στον καθαρισμό.