αρτοποιείο - μηχανές και εξοπλισμός Γαλλία

...Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 660x670x1220mm Χωρητικότητα κάδου: 30L 3 εργαλεία: σύρμα, γάντζος και σπάτουλα Ηλεκτρομηχανικοί έλεγχοι Μηχανικό κιβώτιο ταχυτήτων 3 συγχρονισμένων ταχυτήτων Χρονοδιακόπτης Σώμα μηχανής από χυτοσίδηρο Ενισχυμένος κάδος Υψωμένα πόδια Ανύψωση κάδου με μοχλό Ενισχυμένη ασφάλιση κάδου Προστασία από περιστρεφόμενο πλεξιγκλάς Στόμιο εκροής Ικανότητα: 220V / 50Hz / ΜΟΝΟ Τάση: 1.1 kw...

...Αυτή η εγκατάσταση επιτρέπει την ψεκασμό ζεστού λαδιού σε πανέ προϊόντα. Είναι πλήρως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και πληροί αυστηρά τις ισχύουσες διατροφικές προδιαγραφές για βιομηχανική χρήση. Το λάδι είναι τοποθετημένο σε ρόδες, γεγονός που καθιστά την εγκατάσταση αποσπώμενη; αυτή η λειτουργία απλοποιεί τις διαδικασίες καθαρισμού του περιβάλλοντος της μηχανής. Επιπλέον, μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε διάφορες γραμμές παραγωγής ανάλογα με τις ανάγκες παραγωγής.

...συγχρονισμένου με την κίνηση των διαφραγμάτων κοπής. Η μηχανή είναι επίσης εξοπλισμένη με κόφτη, γεγονός που επιτρέπει την επέκταση της γκάμας προϊόντων. Οι διαδικασίες εξαγωγής του μπλοκ πλήρωσης και του μίκτη είναι πολύ εύκολες χάρη σε έναν έξυπνο μηχανισμό. Η διαδρομή της μονάδας πλήρωσης, από τη χοάνη στον μίκτη, είναι πλήρως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, όπως και όλες οι προστασίες που καλύπτουν τη μηχανή. Η ταχύτητα παραγωγής κυμαίνεται από 20 έως 60 χτυπήματα ανά λεπτό, ανάλογα με τον τύπο του εξωθημένου προϊόντος.

... αποκτήσουν μια τέλεια στρογγυλή, λεία και ομοιογενή κρούστα. Δεν είναι πλέον απαραίτητο να χτυπάτε τις πλάκες στις παλάμες σας. Είναι γνωστό ότι αυτή η επαναλαμβανόμενη πρακτική είναι υπεύθυνη για πολλές παθήσεις που σχετίζονται με την εργασία. Κατασκευασμένες σε τρία τροποποιήσιμα μεγέθη, οι δονητικές τράπεζες προσαρμόζονται στις ανάγκες σας.

...Η Fibermaé είναι η σειρά μας από καλούπια που κατασκευάζονται από ένα πλέγμα από ίνες γυαλιού με ανοιχτούς πόρους και σιλικόνη, καθώς και από μια αντικολλητική επικάλυψη σιλικόνης. Το πλέγμα από ίνες γυαλιού, με την ανοιχτή πλέξη, διευκολύνει την κυκλοφορία του ζεστού αέρα και προσφέρει ομοιόμορφο ψήσιμο. Η Fibermaé είναι ιδανική για το ψήσιμο ψωμιών, μπέργκερ, τσουρέκια, χοτ ντογκ ή ακόμα και τσιαμπάτα... Αποκτάτε μια όμορφη, τραγανή και χρυσή κρούστα! Μορφή: Ατομικό Μέγεθος: 400x600mm...

...Η θάλασσα ανύψωσης με δοχείο νερού για υγρασία μπορεί να φιλοξενήσει 8 πλάκες GN 8 x 2/3 ή 442 x 320 mm. Η επαγγελματική θάλασσα ανύψωσης είναι ιδανική για τους αρτοποιούς, για την ανύψωση της ζύμης τους. Η θάλασσα ανύψωσης αρτοποιίας επιτρέπει την ανύψωση της ζύμης, κάνοντάς την φουσκωμένη και αεράτη, έτοιμη για ψήσιμο. Σχεδιασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, η θάλασσα ανύψωσης συνδυάζει αντοχή και...

... μια αυθεντική και κοντινή επιχείρηση. Έτσι, σας προσφέρουμε μια προσαρμοσμένη υπηρεσία. Εξοπλισμός (μηχανές καφέ, αυτόματοι πωλητές, πηγάδια): Ενοικίαση, Κατάθεση και πλήρης διαχείριση, Πώληση τροφίμων και μη τροφίμων. Για να το πετύχουμε αυτό, διαθέτουμε τρεις αποθήκες (Μασσαλία, Τουλόν, Φρεζύ) με ευρύ μόνιμο απόθεμα προϊόντων αλλά και ανταλλακτικών και αυτόματων πωλητών. Αυτό μας επιτρέπει να ανταποκριθούμε στις ανάγκες σας εξασφαλίζοντας τους πιο σύντομους δυνατούς χρόνους παρέμβασης. Χάρη στις αποθήκες μας, είμαστε τοποθετημένοι με τέτοιο τρόπο ώστε να καλύπτουμε μια εκτενή γεωγραφική περιοχή.