... προάγουν την καραμελοποίηση.
Διαθέσιμες σε 4 εκδόσεις, αυτές οι καραμέλες θα προσαρμοστούν τέλεια στο προϊόν σας.
Χρησιμοποιούνται ευρέως σε πολλές εφαρμογές:
- Αναψυκτικά,
- Μπύρα,
- Τροφή για κατοικίδια,
- Ζωμοί μαγειρικής,
- Ορεκτικά,
- Σιρόπια, ...
...Ο Sedicanter® διαχωρίζει τα στερεά σωματίδια από τα υγρά. Η ιδιαιτερότητα: τα στερεά αποτελούνται από μαλακή, σχεδόν ρευστή, ιζηματογενή ύλη.
Τυπικοί τομείς εφαρμογής του Sedicanter® είναι: βιομάζες, αναστολές ζύμης και πρωτεϊνών, ζωμοί ζύμωσης και υπολείμματα υπερδιήθησης, υγρά πλυσίματος CIP και ενεργές λάσπες χωρίς χονδρές ύλες, παραπροϊόντα χυμών φρούτων και φυτικές πρώτες ύλες, διαχωρισμός...
...Χρήση: Χριστουγεννιάτικα γλυκά, ζεστό κρασί, σούπες, ζωμοί, στιφάδο, κονσέρβες, κρέας, ρύζι, σακουλάκια αρωμάτων
Τώρα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα "Ολόκληρα Γαρίφαλα" μας ως διαφημιστικό μέσο ή δώρο. (Για αιτήματα, παρακαλούμε στείλτε email στο: info@gojundgoj.de)
Ευχαρίστως προσφέρουμε τα προϊόντα μας και ως ιδιωτική ετικέτα, σε μεγάλες συσκευασίες και για μεταπωλητές.
...Αρωματικές ουσίες αντίδρασης (Process Flavors), ζωμοί και σούπες σε σκόνη ή πάστα. Αυτές είναι ιδανικές για να προσδώσουν σε τρόφιμα όπως έτοιμα γεύματα, σάλτσες κ.λπ. μια χαρακτηριστική γεύση.
Οι αρωματικές ουσίες αντίδρασης παράγονται μέσω της ελεγχόμενης αντίδρασης Maillard από επιλεγμένες, υψηλής ποιότητας πρωτεϊνικές ουσίες. Η αντίδραση ελέγχεται έτσι ώστε να επιτευχθούν διάφορες παραλλαγές...
...Η σειρά «Πλατό Γεύσεων» αποτελείται από αρώματα τυριών και αρωματισμένες παρασκευές τυριών. Αυτό το «Πλατό Γεύσεων» προσφέρει μια επιλογή φυσικών αρωμάτων και παρασκευών σκόνης τυριών που θα προσθέσουν την απαραίτητη νότα στις συνθέσεις σας.
Εφαρμογή:
Σνακ Σάλτσες Σούπες & ζωμοί Έτοιμα πιάτα Ζυμαρικά Πίτσες...κ.λπ.
Εμεντάλ, φυσικά αρώματα, μαγειρεμένες νότες, παρασκευές τυριών...
Από το 2001, η CORNILLÉ, ειδικός στην επεξεργασία υποπροϊόντων από βοοειδή, συλλέγει κάθε χρόνο 120.000 τόνους πρώτων υλών από τη Δυτική Γαλλία από τους συνεργάτες της, τα σφαγεία και τα εργαστήρια κοπής των ομίλων AGROMOUSQUETAIRES (SVA Jean Rozé) και BIGARD. Αυτά τα υποπροϊόντα μετατρέπονται σε λίπη, αφυδατωμένες πρωτεΐνες και οστικά άλατα.
Η CORNILLÉ έχει επιλέξει να σέβεται την ιεραρχία των χ...
Η Prymat είναι ηγέτης στην αγορά μπαχαρικών στην Πολωνία, καθώς και ένας από τους κορυφαίους παραγωγούς μπαχαρικών στην Ευρώπη. Η εταιρεία Prymat διαχειρίζεται τις μάρκες: Prymat, Kucharek, Smak και Avokado.
Στη γκάμα μας θα βρείτε προϊόντα όπως: βότανα και ομοιογενή μπαχαρικά, μείγματα μπαχαρικών, μουστάρδες, σάλτσες σαλάτας, μπαχαρικά σε μύλους, αλάτια, πρόσθετα τροφίμων, λαχανικά τουρσί σε βάζα...
...Μπαχαρικά
Ποιος δεν τα αγαπά;! Τα μπαχαρικά είναι τόσο υπέροχα αρωματικά και είναι απαραίτητοι συνοδοί σε κάθε γεύμα. Χρησιμοποιούμε αποκλειστικά επιλεγμένα βότανα, που θα προκαλούσαν ακόμα και ζήλια σε ένα ανατολίτικο παζάρι. Σε αυτά προστίθενται οι πλούσιες ζωμοί μας. Ως κρεατική ή χορτοφαγική επιλογή, είναι ένα απόλυτο όνειρο σε κάθε σούπα!
...Ιταλικά βότανα - ένα εξαιρετικά καλά συνδυασμένο μπουκέτο βοτάνων με προσθήκη ροζ μπιζελιών και θαλασσινού αλατιού. Είναι δύσκολο να βρείτε ένα πιάτο στο οποίο να μην μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα ιταλικά βότανα: ζωμοί και σάλτσες, κρέας κάθε είδους, αρτοσκευάσματα, πιάτα ψαριών, φυσικά, λαζάνια και πίτσα, πολλές σαλάτες.
Συστατικά
Θαλασσινό αλάτι, δεντρολίβανο, κόκκοι πιπεριού, θυμάρι...
...Η ηλεκτρική κατσαρόλα με αναδευτήρα, σχεδιασμένη για το μαγείρεμα προϊόντων όπως ζωμοί, σούπες, πουρές κ.λπ. και για το βράσιμο νερού. Είναι εξοπλισμένη με έναν εύκολα αφαιρούμενο αναδευτήρα για την ανάμειξη προϊόντων κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Ο αναδευτήρας διαθέτει ρυθμιζόμενη ταχύτητα περιστροφής και αντίστροφη λειτουργία. Τα προϊόντα μπορούν να παρασκευαστούν με ή χωρίς αναδευτήρα. Η θερμοκρασία ανάμειξης φτάνει έως 100°C. Το νερό θερμαίνεται μέσω της φούσκας ατμού. Η ισχύς θέρμανσης ρυθμίζεται μέσω ενός περιστροφικού διακόπτη 3 θέσεων. ΝΕΕΣ. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΜΕΓΕΘΗ.
... συστατικά για να διαπρέψετε στην τέχνη της μαγειρικής.
Τα προϊόντα μας:
- Εξαγωγές Τροφίμων
- Σκόνη Τροφίμων
- Ζωμοί σε Σκόνη
- Σούπες
- Αποξηραμένα Τρόφιμα
- Πηχτές Σούπες
- Αποξηραμένα Κοκτέιλ
Στην εταιρεία μας χονδρικής πώλησης προϊόντων τροφίμων, η ποιότητα είναι η απόλυτη προτεραιότητά μας. Συνεργαζόμαστε με αξιόπιστους προμηθευτές για να σας προσφέρουμε προϊόντα που πληρούν τα υψηλότερα...
... έξυπνη αρχή: Κάθε Biofix αποτελείται από δύο μίγματα μπαχαρικών, τα οποία χρησιμοποιούνται σταδιακά και μόνο σε συνδυασμό με λάδι ή νερό αναπτύσσουν πλήρως το άρωμά τους.
Τέλειο για το μπάρμπεκιου
Τα μίγματα μπαχαρικών Grill&Wok για μαρινάδες είναι πραγματικοί πολυεργαλεία στη σχάρα, συνδυασμένα με το Fix για σαλάτες, είστε έτσι έτοιμοι για το επόμενο μπάρμπεκιου.
Ζωμοί & Αλάτια
Διαθέσιμα σε κομψή βιώσιμη κεραμική με φελλό.
Ένα ιδιαίτερο στοιχείο στην κουζίνα και στο τραπέζι. Για αυτό, η όμορφη συσκευασία επαναγέμισης είναι ιδανική ως πολύτιμο δώρο.
Είμαστε κατασκευαστές και διανομείς προϊόντων για αυτόματες μηχανές ζεστών ροφημάτων και προϊόντων Foodservice. Η αποστολή μας είναι να έχετε εσείς ως πελάτης απόλυτη εμπιστοσύνη ότι καταναλώνετε προϊόντα υψηλής ποιότητας, που ανταποκρίνονται στις προσδοκίες σας.
Προϊόντα για Vending:
- Καφές.
- Γάλα.
- Σκόνες.
- Κακάο.
- Καπουτσίνο.
- Milkshakes.
- Τσάγια και ζωμοί.
Προϊόντα για Foodservice:
- Σκόνη καφέ και κόκκοι.
- Μονομερείς συσκευασίες και κάψουλες.
- Instant πρωινά και επιδόρπια.
... ατμόσφαιρα του εστιατορίου. Σε όλη την προσέγγιση, οι έννοιες της "ειλικρίνειας" και της "απλότητας" είναι κυρίαρχες. Ποιοτικά κορυφαία προϊόντα, φρέσκα βότανα και λαχανικά, γευστικοί ζωμοί, ελαφριά ελαιόλαδα και πολύ αγάπη για το επάγγελμα είναι τα συστατικά για μια ελαφριά, δημιουργική κουζίνα γεμάτη γνωστές και νέες γεύσεις, συμπληρωμένη με κρασιά προσαρμοσμένα κατά επιθυμία!
... λαχανικών είναι κατάλληλος για vegan δίαιτα, Ο ζωμός λαχανικών & ο ζωμός ψαριού είναι κατάλληλοι για χορτοφαγική δίαιτα. Προτείνονται 4 διαφορετικοί τύποι: Ζωμός βοδινού - Ζωμός κοτόπουλου - Ζωμός λαχανικών - Ζωμός ψαριού. Οι ζωμοί και τα μπαχαρικά είναι διαθέσιμα σε διάφορες συσκευασίες, αντίστοιχα: 1000g - 500g - 250g και 300g - 150g.
Παραγωγή και συσκευασία αποξηραμένων τροφίμων: σάλτσες, ζυμαρικά με σάλτσα, σάλτσες για ζυμαρικά και ρύζι, λαζάνια με σάλτσα, κοκκώδεις ζωμοί, καρυκευμένο πουρέ, έτοιμες σούπες, μείγμα για βάφλες, έτοιμη σάλτσα βανίλιας και σοκολάτας. Συσκευασίες για σούπερ μάρκετ, catering και βιομηχανία (big bag, σακούλες και χαρτόκουτα). Παραγωγή και συσκευασία και βιολογικών προϊόντων.