Εμπλουτισμένο προϊόν που παρασκευάζεται από μείγμα κιμά από ιβηρικό χοιρινό, προστιθέμενο με αλάτι και μπαχαρικά, ζυμωμένο και τοποθετημένο σε έντερο.

Για την κατασκευή ευέλικτων συσκευασιών για τη συσκευασία κρεάτων, αλλαντικών και τυριών, οι ιδιότητες φραγμού είναι θεμελιώδεις για τη διασφάλιση της...

Χοιρινό ιβηρικό άνω των 10 μηνών. Οβάλ κεντρικό κομμάτι που προέρχεται από το καπέλο του λαιμού. Κομμάτι βάρους μεταξύ 500 και 700 γρ. Η "Presa" από χ...

Το Faux filet de bœuf είναι μια δημοφιλής επιλογή για τους λάτρεις του κρέατος, προσφέροντας μια τρυφερή υφή και μια πλούσια γεύση που αναδεικνύει τα ...

Είτε χρειάζεστε φρέσκο κρέας για το δείπνο απόψε είτε θέλετε να προμηθευτείτε κατεψυγμένες επιλογές, η JJW Foods Ltd έχει καλύψει τις ανάγκες σας. Το ...

Προϊόν που παρασκευάζεται από ένα μείγμα κιμά ή κομμένου κρέατος, προστιθέμενο με αλάτι, πάπρικα και μπαχαρικά, ζυμωμένο και τοποθετημένο σε φυσικό έν...

μοσχαρίσιο κρέας...

Φέτες αλλαντικών σε δίσκο Βάρος ανά δίσκο: 100 γρ Παραγωγή: Συνεχής Προϊόντα: Μαγειρεμένο ζαμπόν, ωμό ζαμπόν, σαλάμι Μιλάνου, ουγγρικό σαλάμι, κόππα, ...

Οι καλύτερες κοπές φρέσκου κρέατος από όλο τον κόσμο!

Συσκευασίες 80 γρ. από κενό με χειροποίητα κομμένα ιβηρικά ζαμπόν από βελανίδια. Παράγουμε φέτες ιβηρικού ζαμπόν, ώμου και αλλαντικών.

Δοχείο επεξεργασμένου κρέατος...

Sous vide ανά 1 κουτί 20 kg γαλακτοκομικών-κρέατος τύπου Charolais-Limousin κ.λπ., βάρος κομματιού 4 kg-5 kg-6 kg-7 kg-8 kg-10 kg...

Συσκευασία κομμένου κρύου κρέατος...

Εξαιρετικό, Ιβηρικό και Μπελότα...

Σαλάμι ξηρού χοίρου 100% σπιτικό Συστατικά: κρέας χοίρου, φυσικό έντερο, αλάτι, πιπέρι, δεξτρόζη, σταθεροποιητής E450, διφωσφορικό νάτριο, αντιοξειδωτ...

Κρύες αίθουσες...

Κατασκευή Χειροποίητη Σπίτι, Από τις Πυρηναίες, με τον παλιό τρόπο. Χωρίς χημικά συντηρητικά (Ε …), και χωρίς αλλεργιογόνα (χωρίς λακτόζη, χωρίς γλουτ...

Φτιαγμένο χειροποίητα στο εργαστήριό μας στη Λεϊσάκ, στην Αβερνί, αυτό το λουκάνικο προέρχεται από αυστηρά επιλεγμένες εκτροφές στην Αβερνί. Αυτό το λ...

12,90€/KG...

Το λουκάνικο Paiola είναι ένα παραδοσιακό πορτογαλικό λουκάνικο που έχει τελειοποιήσει η Monte Safira με την αφοσίωσή της στην ποιότητα και την παράδο...

Επιλεγμένο εθνικό χοιρινό κρέας, ωριμασμένο για 70 ημέρες με προσθήκη τρούφας. Ενεργειακή αξία 235kcal 983kj Λίπη 12,1g εκ των οποίων κορεσμένα λίπη ...

Καταναλώνοντας αυτό το κρέας λέτε όχι στη χοληστερόλη και ναι σε περιεχόμενο σιδήρου διπλάσιο από άλλα κρέατα. Αναιμία, δίαιτα αδυνατίσματος, αθλητική...

Παραγωγή φουέτ χειροποίητης σε διάφορες γεύσεις: μαύρο πιπέρι, πάπρικα, βότανα, φυσικό...

Κεφάλι χοίρου Μαύρος ταύρος Λευκός ταύρος Φακή Butifarra Πάστα ήπατος Χωριάτικη Butifarra Cular Butifarra Μαύρη Butifarra Καταλανική Cular Sant Roc Αυ...