ψάρι, επεξεργασία Γερμανία

...TenderFox® TenderFox® έχει αναπτυχθεί για να καταπολεμήσει τις απώλειες παραγωγής και αποθήκευσης σε κρέας και ψάρι και να προσφέρει μεγαλύτερη απόδοση. Το TenderFox® είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό όταν εγχέεται ως ψεκαστήρας άλμης σε κρέας και ψάρι. Για να επιτραπεί η αξιόπιστη και απλή επεξεργασία, το TenderFox® είναι επίσης διαθέσιμο ως υγρό προϊόν για άλμες υψηλής συγκέντρωσης. Σε περίπτωση...

... προσθέτοντας προαιρετικούς τροχούς από ανοξείδωτο χάλυβα. Εργονομικό και αποτελεσματικό πριόνι Heavy Duty για κοπή και μερίδες φρέσκων και κατεψυγμένων τροφίμων. Αυτή η μονάδα θα κόψει εύκολα φρέσκο και κατεψυγμένο ψάρι καθώς και βαριά κομμάτια κατεψυγμένου κρέατος, συμπεριλαμβανομένων των κόκαλων. Το πριόνι Heavy Duty για κρέας και κόκαλα είναι ιδανικό για βιομηχανική χρήση και διαθέτει μια σειρά από...

...Οι επικαλυμμένες επιφάνειες της Starfinish® διαθέτουν ανθεκτικότητα κατά της κολλώδους επιφάνειας, είναι εύκολες στον καθαρισμό και προσφέρουν αντοχή σε θερμοκρασίες έως 900 °C. Οι σφραγίσεις SiO₂ έχουν ήδη δοκιμαστεί από κορυφαίους κατασκευαστές τροφίμων και προσφέρουν έτσι την ιδανική επεξεργασία επιφάνειας για βιομηχανικές εγκαταστάσεις. Επικοινωνήστε μαζί μας, θα αφιερώσουμε χρόνο για εσάς!

... την επεξεργασία κρέατος, HoReCa και υπηρεσίες τροφίμων, τόσο για την τέχνη όσο και για τη βιομηχανία. Η Hela ιδρύθηκε το 1905. Σήμερα, η ομάδα μας αποτελείται από πάνω από 600 αφοσιωμένους και καταρτισμένους συνεργάτες από διάφορους τομείς. Με 10 τοποθεσίες παγκοσμίως, εξυπηρετούμε περισσότερους από 30.000 ικανοποιημένους πελάτες σε πάνω από 70 χώρες. Εκτός από την τυπική γκάμα προϊόντων μας...

...Έτοιμο σε μόλις 20 λεπτά. Δεν αρκούμαστε μόνο σε καλή γεύση. Στην εταιρεία AnaVita φροντίζουμε επίσης ώστε οι πελάτες μας να μπορούν να βασίζονται ανά πάσα στιγμή στην ποιότητα των προϊόντων μας και στην επεξεργασία τους. Παράγουμε τα προϊόντα μας αποκλειστικά σύμφωνα με το Διεθνές Πρότυπο Τροφίμων (IFS). Η προέλευση των προϊόντων μας ελέγχεται αυστηρά και ο ποιοτικός έλεγχος μας ελέγχει συνεχώς τα...

...Αυτές περιλαμβάνουν επιδόρπια, παγωτό, milkshakes, ζελέ, μαρμελάδα, μαρμελάδα, ξινά λαχανικά, σούπες, σάλτσες, κέτσαπ, μαγιονέζα, κονσερβοποιημένο ψάρι, κονσερβοποιημένο κρέας, αρτοσκευάσματα, κονσερβοποιημένα φρούτα και κονσερβοποιημένα λαχανικά.

... η κοπή τροφίμων υπόκεινται στους κανονισμούς υγιεινής. Επιπλέον, κάθε τρόφιμο έχει διαφορετικές απαιτήσεις από το μαχαίρι. Το τυρί, τα καραμέλες, το ψάρι ή και το παγωτό δεν πρέπει να κόβονται με το ίδιο μαχαίρι. Μείωση των αποβλήτων κοπής, καμία συγκόλληση του τροφίμου, τέλειες επιφάνειες κοπής, αντοχή σε οξέα, υγειονομική αβλαβότητα και καθαρισμός. Αυτές είναι μερικές από τις απαιτήσεις που τα μαχαίρια μας πληρούν άριστα κατά την άμεση επαφή με τα τρόφιμα.

...Τα τρόφιμα επεξεργάζονται σήμερα, όπως και άλλα προϊόντα καθημερινής ανάγκης, βιομηχανικά. Για παράδειγμα, το φρέσκο ψάρι που αλιεύεται επεξεργάζεται πλήρως στη θάλασσα Μαχαίρι απομάκρυνσης δέρματος ψαριού Μαχαίρι φιλεταρίσματος ψαριού Μαχαίρι για ψυκτικές κοπές Κυκλικό μαχαίρι για κοπή κατεψυγμένων προϊόντων Μαχαίρι καραμέλας Μαχαίρι για κοπή τούρτας (π.χ. για 1/6 ή 1/12) Μαχαίρι διαχωρισμού για ρολά μπισκότου Κυκλικό μαχαίρι για την επεξεργασία λαχανικών … και πολλά άλλα!

...Η εταιρεία μας ανήκει στους ευρωπαϊκούς ηγέτες στην κατασκευή εξοπλισμού τροφίμων. Είμαστε ειδικοί στον τομέα της καινοτομίας τεχνολογιών για την επεξεργασία τροφίμων. Η εταιρεία μας εργάζεται στον σχεδιασμό νέων, συνδυασμένων προϊόντων για χρήση σε τρία πεδία: γλυκά, γαλακτοκομικά προϊόντα και κρέας/ψάρι. Επίσης, εργαζόμαστε με επιτυχία στην καινοτομία εντελώς νέων προϊόντων. Έχουμε εξειδικευτεί στην καινοτομία σύγχρονων βιομηχανικών συγκροτημάτων με προγραμματισμένο λογισμικό ελέγχου.

... τροφίμων, και συνεχίζουμε να δημιουργούμε νέες και καινοτόμες λύσεις, καθώς η αγορά τροφίμων αυτοματοποιείται ολοένα και περισσότερο. Όλος ο εξοπλισμός μας κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα. Η εξειδίκευσή μας έγκειται στη διαχείριση, την επεξεργασία, το ζύγισμα και τη συσκευασία δύσκολων προς διαχείριση προϊόντων για μαζική παραγωγή στον τομέα των τροφίμων. Κολλώδεις, περίπλοκες και εύθραυστες...

... πριν από την επεξεργασία. Επιπλέον, προσφέρουμε υπηρεσίες στους τομείς της κατεψυγμένης αποθήκευσης και της συλλογής παραγγελιών. Φυσικά, διαχωρίζουμε αυτόν τον τομέα από την παραγωγή και την κατάψυξη των ζωοτροφών. Οι πελάτες μας προέρχονται από όλους τους τομείς της παραγωγής τροφίμων, με τα προϊόντα ψάρι, κρέας, τυρί, λαχανικά, ζυμαρικά, φρούτα και καφέ. ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΗ Η κατεψυγμένη αποθήκη...

..."Όπως ένα ψάρι στο νερό" - Ανακάτεμα, Κυκλοφορία, Αερισμός - Νερό και ενέργεια: τα βασικά στοιχεία του μέλλοντος. Η OLOID Solution GmbH προσφέρει μια προηγμένη τεχνολογία για την επεξεργασία λυμάτων και την επεξεργασία υγρών μέσων. Οι μηχανές χρησιμοποιούνται ως αναμικτήρες, μίκτες και αεριστές επιφανείας. Αυτή η τεχνολογία ανακάτεμα και αερισμού βασίζεται σε τρισδιάστατη και παλμική κίνηση και...

...Προσφέρουμε σταθερή ποιότητα σε υψηλό επίπεδο. Οι καπνιστές ξυλοτεμαχιστές μας προέρχονται από ξύλο οπωροφόρων δέντρων (γλυκό κεράσι, αχλάδι, μήλο, βερίκοκο, δαμάσκηνο) καθώς και από φυλλοβόλα δέντρα (βελανιδιά, καρυδιά, σφένδαμος, ρομπινία). Οι ξυλοτεμαχιστές έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία σε θερμοκρασία άνω των 500°C. Οι καπνιστές ξυλοτεμαχιστές της LVP Holz είναι ξηροί και επομένως έχουν απεριόριστη...