... καπάκι από ανοιχτό έως σκούρο καφέ και ανήκει, μαζί με το μανιτάρι Champignon, στα πιο καλλιεργούμενα μανιτάρια στον κόσμο. Επεξεργασία σε σκόνη μανιταριού Σιτάκε. Ο Σιτάκε συγκομίζεται όταν έχει αναπτυχθεί καλά, αλλά η άκρη του καπακιού είναι ακόμα ελαφρώς κυρτή. Το καπάκι θα πρέπει να έχει ήδη αποκολληθεί από το στέλεχος, αλλιώς ο Σιτάκε είναι ακόμα πολύ νέος. Αν το καπάκι είναι πολύ ανοιχτό, ο Σιτάκε είναι ήδη πολύ παλιός. Μετά τη συγκομιδή, το μανιτάρι κόβεται σε κομμάτια και τοποθετείται στον φούρνο για να στεγνώσει. Στη συνέχεια, επεξεργάζεται σε λεπτή σκόνη μανιταριού Σιτάκε.
Καλώς ήρθατε στην Plants2Market!
Είμαστε ο αξιόπιστος B2B συνεργάτης σας για υψηλής ποιότητας φυτικά σκόνες και εκχυλίσματα φυτών. Η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας για πολλά από τα προϊόντα μας είναι 25kg.
Τα προϊόντα μας διακρίνονται για την υψηλότερη ποιότητα και επιλέγονται και ελέγχονται προσεκτικά. Αυτό αντικατοπτρίζεται επίσης στην πιστοποίηση BIO και HACCP μας. Επιπλέον, η εταιρεία μας έχε...
...Ο Σιτάκε, ένα πολύ δημοφιλές βρώσιμο μανιτάρι, αποκαλύπτει μια δεύτερη σειρά πλεονεκτημάτων μόνο μετά από μια ήπια διαδικασία εκχύλισης. Ιδιαίτερα μια μορφή βήτα-D-γλυκάνης, το Λεντινάν, που βρίσκεται στο Σιτάκε, φαίνεται να παίζει σημαντικό ρόλο στο να μετατρέψει το βρώσιμο μανιτάρι σε ένα μανιτάρι ζωής.
Ο εκχύλισμα Σιτάκε είναι διαθέσιμο σε βιολογική και συμβατική ποιότητα, τυποποιημένο σε 30...
Είμαστε μια επιχείρηση που διοικείται από τον ιδιοκτήτη, όπου κάθε μέλος της συμβάλλει με τη δική του εμπειρία και ικανότητα.
Η φιλοσοφία μας βασίζεται σε τρεις πυλώνες:
ΕΠΙΛΕΓΟΥΜΕ ΠΟΙΟΤΗΤΑ
Η γκάμα μας περιλαμβάνει αεροστεγώς αποξηραμένα δάση και βιολογικά μανιτάρια, χειροποίητες βιολογικές ζυμαρικές και μια σειρά από μείγματα ριζότο με δάση μανιταριών, λαχανικά και βότανα. Αγοράζετε από την An...