κρασί - γαλλία Γαλλία

Στο CLOS PUY ARNAUD, ο Thierry Valette παράγει και εμπορεύεται κρασιά Bordeaux. Ο αμπελώνας αποτελείται από 70% Merlot, 25% Cabernet Franc και 5% Cabernet Sauvignon. Το CLOS PUY ARNAUD είναι δεσμευμένο υπέρ του περιβάλλοντος και παράγει βιολογικά κρασιά. Χάρη σε αυτή τη δέσμευση, τα σταφύλια είναι εξαιρετικής ποιότητας. Το CLOS PUY ARNAUD παράγει 3 σειρές κρασιών: ένα Grand Vin που είναι ένα σπουδαίο κρασί παλαίωσης, τη Cuvée Pervenche που είναι ένα φρουτώδες κρασί μέσης παλαίωσης, και τη Cuvée Bistrot που είναι ένα φρουτώδες κρασί.

... Φραν και 20% Καμπερνέ Σοβινιόν. Έτσι, το κτήμα GRANGE NEUVE παράγει και εμπορεύεται τα εξής κρασιά: Μονμπαζιλάκ, κόκκινο Μπερζεράκ, ξηρό λευκό Μπερζεράκ, ροζέ Μπερζεράκ, γλυκό Côtes de Bergerac, παραδοσιακή μέθοδος (ένα αφρώδες κρασί brut) και χυμό σταφυλιού.

... τίποτα! Η ισχυρή, αλμυρή και ιωδιούχα γεύση της μπουτάργκας συνοδεύεται ευχάριστα από αλκοόλ τύπου βότκα, ή αλκοόλ από σύκο (συνιστάται η Μπουχά Μποκομπσά!), ή με ένα ξηρό λευκό κρασί, παστίς, σαμπάνια, αλλά όχι κόκκινο κρασί.

Στη La Colombette, το κρασί είναι μια μόνιμη πηγή έμπνευσης και καινοτομίας. Ζούμε σε μια υπέροχη εποχή με πολλές προκλήσεις που πρέπει να αντιμετωπιστούν και λύσεις που πρέπει να εφευρεθούν. Αυτό είναι που καθιστά το επάγγελμα συναρπαστικό.

Το 1811, ο Jean Ackerman ιδρύει στη Σαμουρ τη Παραδοσιακή Μέθοδο. Για 40 χρόνια ήταν ο μόνος που παρασκεύαζε το διάσημο κρασί που είναι γνωστό σήμερα σε όλο τον κόσμο. Κρασιά με μεγάλη τυπικότητα, λεπτότητα των φυσαλίδων, κύρος μιας μεγάλης μάρκας που κατάφερε σε 2 αιώνες ιστορίας να γοητεύσει τον κόσμο. Μέχρι σήμερα, το σπίτι Ackerman προέρχεται από τη συγχώνευση τριών εμβληματικών σπιτιών της...

... μπορείς να αντιληφθείς όλη την πάθος του αμπελουργού δοκιμάζοντας το κρασί του, μοιράζοντάς το με τους κοντινούς και φίλους του. Η οικογένεια Amoreau είναι ευτυχής να μεταφέρει στους λάτρεις το πνεύμα πολλών αιώνων γνώσης και συσσωρευμένης ευτυχίας.

Φιλτράρισμα θερμικών επεξεργασιών ζεστού και κρύου για όλα τα προϊόντα: κρασί, νερό, μπύρα, λάδι, ζάχαρη. Εξοπλισμός εμφιάλωσης; σχεδιαστής ολοκληρωμένων γραμμών συσκευασίας για επίπεδα και αέρια υγρά (ισοβαρομετρικό).

... υποστεί την θανατηφόρα δράση των σύγχρονων χημικών λιπασμάτων, περισσότερες από τριάντα ποικιλίες μη κλωνοποιημένων αμπελιών έχουν φυτευτεί από το 1971 από την οικογένεια Guibert. Οι αποδόσεις είναι φυσικά χαμηλές, 37 εκτάρια ανά εκτάριο κατά μέσο όρο. Ζωντανοί οίνοι με τεράστιο αρωματικό δυναμικό και εξαιρετική ικανότητα παλαίωσης! Οι οίνοι Moulin de Gassac προέρχονται από τις καλύτερες επιλεγμένες περιοχές όμορφων αμπελώνων του Λανγκεντόκ. Ένα μπουκάλι κρασί Moulin de Gassac είναι η ψυχή μιας αρχαίας πολιτισμού που φτάνει στα χείλη σας.

Από τον Μάιο του 2017, το Bar à Iode έχει εγκατασταθεί στην δεξιά όχθη. Μικρός αδελφός του Saint Germain, η έννοια παραμένει η ίδια: θαλασσινά και ψάρια σε αφθονία, όλα συνοδευόμενα από καλό κρασί! Βρίσκεται ανάμεσα στη rue de Charonne και τη rue Faidherbe, το Bar à Iode Charonne διακρίνεται από τον μεγαλύτερο αδελφό του χάρη στις μεγάλες τζαμαρίες του που του δίνουν μια αποφασιστικά πιο μοντέρνα και σύγχρονη αίσθηση. Μια μεγάλη αίθουσα στον πρώτο όροφο σας επιτρέπει να έρθετε είτε σε ομάδα είτε όχι!!

Το AA Casino έχει αναπτύξει πολλές σειρές διασκεδαστικών, συμμετοχικών και φιλικών δραστηριοτήτων. Το ψεύτικο Καζίνο, μια δραστηριότητα που έχει αποδείξει την αξία της σε κάθε είδους βραδιά, σας επιτρέπει να ανακαλύψετε τα παιχνίδια του καζίνο χωρίς ρίσκο. Το Γκουρμέ Καζίνο, ένας συνδυασμός τύχης από τα παιχνίδια του καζίνο και γαστρονομίας με προϊόντα όπως κρασί, τυρί, σοκολάτα, μακαρόν κ.λπ...

Το CHATEAU DE GAUDOU παράγει κόκκινο κρασί, ροζέ, λευκό κρασί και αφρώδες κρασί από το CAHORS. Ολόκληρος ο αμπελώνας είναι πιστοποιημένος για βιώσιμη γεωργία και το κάστρο δεσμεύεται να σέβεται το περιβάλλον και το terroir.

Ο ΤΟΜΕΑΣ ΜΑΙΣΟΝ ΝΕΥΒ είναι μια οικογενειακή ιδιοκτησία που αποκτήθηκε το 1900. Από εκείνη την ημέρα, ο αμπελώνας εκμεταλλεύεται από γενιά σε γενιά. Ο αμπελώνας έχει νότια έκθεση και έδαφος πηλώδες, σιδηρούχο και ελαφρώς ασβεστολιθικό, που παράγει ένα εξαιρετικό κρασί. Ο κύριος ποικιλία είναι το Malbec. Η ωρίμανση γίνεται σε τσιμεντένιες δεξαμενές και επίσης σε βαρέλια από δρυ.

Τα VIGNOBLES LAUR βρίσκονται κοντά στο Cahors και η κτήμα ασκεί βιώσιμη γεωργία. Παράγει κόκκινο κρασί AOC CAHORS, ροζ κρασί από την περιοχή LOT και ροζ κρασί MALBEC.

Η εταιρεία Ricard διαθέτει ένα χαρτοφυλάκιο περίπου τριάντα σημάτων, εκ των οποίων δεκαπέντε είναι μεγάλες διεθνείς μάρκες. Η συμπληρωματική της γκάμα την καθιστά σημαντικό παίκτη σε όλους τους τομείς των αλκοολούχων ποτών: ανηθισμένα, απεριτίφ με βάση το κρασί, ουίσκι, λευκά αλκοολούχα ποτά, λικέρ. Η Διεθνής Διεύθυνση διασφαλίζει την ανάπτυξη των δικών μας σημάτων σε σχεδόν 150 χώρες. Αποστολή...

... προσφέρει γκάμες κρασιών απόλυτα προσαρμοσμένες στις προσδοκίες διαφόρων αγορών. Και να μετατρέπει, με πάθος, τα δώρα της φύσης σε έργα τέχνης και απόλαυσης. Κάθε κρασί που διαχειρίζεται η BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD SA προέρχεται από το μίγμα σταφυλιών διαφόρων ποικιλιών, που προέρχονται από εκτάσεις κάθε terroir.

... τόνου με κρασί,... Οι σάλτσες: σάλτσα ντομάτας με μύδια, με αντσούγιες, με ψάρια και οι μους: μους σολομού, μους τόνου με μυρωδικά, μους σκουμπριού με λευκό κρασί, μους σαρδέλας με ουίσκι, αντσοϊάδα, ταπεναδέ, ρουίλ,... Τα νέα προϊόντα: κους κους με ψάρι και λαχανικά, καλαμάρια με μπρόκολο σάλτσα κρουστάκων, καλαμάρια μαγειρεμένα με κρασί.

...Η INNO'VO ελέγχει τη διαδικασία αποστειρωμένης συσκευασίας και εμπορεύεται χυμούς φρούτων, κρασί και άλλες καινοτόμες ποτά σε Stand up Pouch των 1,5L, 3L ή 5L με αποστειρωμένη βρύση, υπό ιδιωτική ετικέτα (MDD) και με την ιδιωτική της μάρκα "Les Fées Bio".

...Το CHÂTEAU VIEUX ROBIN βρίσκεται στην διάσημη χερσόνησο του Médoc, περίπου εξήντα χιλιόμετρα από το Μπορντό. Από το 1840, πέντε γενιές οινοπαραγωγών έχουν διαδεχθεί η μία την άλλη σε αυτή την ιδιοκτησία, το κάστρο παράγει κόκκινα κρασιά και ένα λευκό κρασί, το "Blanc de Lunier".

Ο ΤΟΜΕΑΣ ΤΟΥ CHAMBERT εκτείνεται σε 120 εκτάρια αμπελιών, γης και δασών. Ο αμπελώνας καλύπτει 65 εκτάρια (Α.Ο.Π. του Cahors) κυρίως από ποικιλία Malbec. Ο αμπελώνας είναι ο μεγαλύτερος βιολογικός αμπελώνας του Cahors. Το κάστρο παράγει κόκκινο κρασί AOC CAHORS, λευκό κρασί VDP Chardonnay και ροζέ κρασί VDP Côtes du Lot (Malbec).

Το CHÂTEAU CRANSAC καλύπτει μια επιφάνεια περίπου 150 εκταρίων, εκ των οποίων 50 εκτάρια είναι αμπελώνες. Η ιδιοκτησία βρίσκεται στις παλιές βεράντες του Τάρν και οι αμπελώνες είναι φυτεμένοι σε εδάφη Boulbènes, αμμώδη και ιλύ. 49 εκτάρια παράγουν κόκκινο κρασί και 1 εκτάριο λευκό κρασί, με τον αμπελώνα να είναι κατά μέσο όρο 30 ετών. Οι ποικιλίες του κτήματος είναι 53% Négrette, 16% Cabernet Franc, 14% Gamay, 11% Syrah και 6% άλλες ποικιλίες για την παραγωγή κόκκινου κρασιού και 100% Sauvignon για την παραγωγή λευκού κρασιού. Το CHÂTEAU CRANSAC επιβεβαιώνεται ως Ανεξάρτητος Οινοπαραγωγός.

...BLANC FOUSSY – το ποιοτικό αφρώδες κρασί με τις "Fines Bulles de Touraine" προέρχεται από την κοιλάδα του Λίγηρα, την περιοχή της "Κοιλάδας των Βασιλιάδων". Το Blanc Foussy παρασκευάζεται με προσοχή σύμφωνα με την Παραδοσιακή Μέθοδο της ζύμωσης σε φιάλη, η οποία είναι γνωστή στην Καμπανία ως «Méthode Champenoise». Ένα προϊόν που ξεχωρίζει σαφώς ανάμεσα στον μεγάλο αριθμό των επωνυμιών αφρώδους κρασιού και είναι ηγέτης στην ονομασία Touraine Contrôlée.

Η BRIVE TONNELIER διαθέτει, τηρώντας αξίες όπως η φιλικότητα, η πολυτέλεια και το κύρος που σχετίζεται με το κρασί, έναν κύκλο Μάστερ Τοννιέ που θα σας ακούσουν και θα σας κατανοήσουν προκειμένου να σεβαστούν όσο το δυνατόν καλύτερα τις προσδοκίες σας και τα προϊόντα σας. Δρύινα βαρέλια από γαλλική, ουγγρική και αμερικανική δρυ. Παραδοσιακή καμπύλωση, με ζεστό νερό ή ατμό…...

...Οι υπηρεσίες T2M, με έδρα την Σαράντα, 100 χλμ από το Μπορντό, 300 χλμ από τα ισπανικά σύνορα, 450 χλμ από το Παρίσι και τη Λυών, σας προσφέρουν τις εξής υπηρεσίες: LOGISTIQUE: διαχείριση αποθεμάτων, picking, προετοιμασία παραγγελιών, αποστολή και/ή διανομή, διαλογή μη συμμορφούμενων κομματιών CONDITIONNEMENT A FACON: Συναρμολόγηση κουτιών (ποτά, κρασί, καλλυντικά), περιτύλιγμα προϊόντων, κοπή...

Οι ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ SAINT DIDIER PARNAC είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά. Οι αμπελώνες, κυρίως με ποικιλία Malbec, καλλιεργούνται με σωστές πρακτικές, προκειμένου να διατηρηθούν οι φυσικές ισορροπίες, να εξασφαλιστεί η βιωσιμότητά τους και να παραχθούν σταφύλια υψηλής ποιότητας. Έτσι, οι ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ SAINT DIDIER PARNAC παράγουν κόκκινο κρασί AOC CAHORS.

... μήνες Γευστική εκτίμηση: Ρούμπα ανοιχτού κίτρινου χρώματος με λευκές χρυσές ανταύγειες. Φρέσκο αλλά αρκετά διακριτικό άρωμα, κυρίως ανθικό. Υποψία μεταλλικότητας κατά την αερισμό και διακριτική νότα πράσινου μήλου. Κρασί ελαφρύ και λεπτό, κυριαρχούμενο στη μέση του στόματος από τη ζωντάνια των εσπεριδοειδών. Διακρίνεται μια φινέτσα και ωραία υφή στην επίγευση, ισορροπημένη και φρουτώδης. Ωραία διάρκεια για ένα πλήρες και αέρινο σύνολο. Διατήρηση και συντήρηση: Μπορεί να διατηρηθεί για 5 χρόνια. Γαστρονομία: Σερβίρεται σε θερμοκρασία 14°C. Συνοδεύει ψάρια, θαλασσινά, πουλερικά.

Η εταιρεία SCEA DIEUXYSSIES και υιοί χωρίζεται σε τρεις δραστηριότητες παραγωγής και εμπορίας: τα φυτά αμπέλου και τα σταφύλια, το κρασί: Château Laroque και τα αχλάδια: les Vergers de Laroque. Η SCEA DIEUXYSSIES σας προσφέρει τη δυνατότητα να επιλέξετε τον τύπο φυτού και το μέγεθος που είναι πιο κατάλληλο για τις ανάγκες σας.

Η Bourgogne Viti Service είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στην προμήθεια και την τεχνική συμβουλευτική από το αμπέλι στο κρασί (BO 10205 διανομή φυτοφαρμακευτικών προϊόντων στους επαγγελματίες). Η BVS προσφέρει πλήρη διανομή προϊόντων για το αμπέλι (φυτική υγεία, λίπανση, υποστήριξη) και προϊόντων οίνου (οινολογία, εκτυπωμένες και εξατομικευμένες συσκευασίες, συσκευασία, είδη γευσιγνωσίας). Προσφέρει επίσης προσαρμοσμένες και εξατομικευμένες υπηρεσίες: υπηρεσία καιρού για το χωράφι, τεχνική υποστήριξη στο αμπέλι και στο κρασί, τεχνικό δελτίο.

Παραγωγός γαλλικών κρασιών St Nicolas de Bourgueil. Πώληση κρασιών St Nicolas de Bourgueil σε χύμα. Πώληση κρασιών St Nicolas de Bourgueil σε μπουκάλια. St Nicolas de Bourgueil κόκκινο σε φιάλη 20 λίτρων, St Nicolas de Bourgueil κόκκινο σε φιάλη 10 λίτρων, St Nicolas de Bourgueil κόκκινο σε φιάλη 5 λίτρων. Magnum St Nicolas de Bourgueil κόκκινο. Κόκκινο κρασί Dames du temps jadis σε μπουκάλι. St...

Παραγωγός γαλλικών κόκκινων κρασιών, γαλλικών ροζέ κρασιών, γαλλικών λευκών κρασιών. Παραγωγός ξηρών λευκών κρασιών από το Σινόν. Ροζέ κρασιά Σινόν με φρουτώδη γεύση. Κρασιά Σινόν AOC. Cuvée Vieilles Vignes που ωριμάζει σε βαρέλια. Cuvée La Croix Boisée που ωριμάζει σε βαρέλια. Λευκό κρασί Σινόν που οινοποιείται σε βαρέλια. Προειδοποίηση αλκοόλ: η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, καταναλώστε με μέτρο.

... μέθοδο για όλη μας την παραγωγή. Ανακατεύουμε τις οινολάσπες σε μια μυστική ημερομηνία, σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, για 14 μήνες και εμφιαλώνουμε όλα μας τα κρασιά τον Νοέμβριο. Το Muscadet μας τρέφεται με αντιοξειδωτικά και τα αρώματά του είναι σταθερά. Έτσι, το κρασί μας είναι καλύτερο και διαρκεί περισσότερο.