MOULIN DE GASSAC

Οι μεγάλοι οίνοι Mas de Daumas Gassac προέρχονται αποκλειστικά από τους μαγικούς αμπελώνες της κοιλάδας του Gassac - 50 εκτάρια αμπελώνα φυτεμένα σε μικρές ανοιχτές περιοχές από μισό έως ένα μέγιστο εκτάριο, περιτριγυρισμένα από περισσότερα από 1500 εκτάρια της υπέροχης άγριας γαρυγγιάς του Aniane. Σε αυτούς τους μοναδικούς αμπελώνες από παγωμένη σκόνη και λευκό ασβεστόλιθο, που δεν έχουν ποτέ υποστεί την θανατηφόρα δράση των σύγχρονων χημικών λιπασμάτων, περισσότερες από τριάντα ποικιλίες μη κλωνοποιημένων αμπελιών έχουν φυτευτεί από το 1971 από την οικογένεια Guibert. Οι αποδόσεις είναι φυσικά χαμηλές, 37 εκτάρια ανά εκτάριο κατά μέσο όρο. Ζωντανοί οίνοι με τεράστιο αρωματικό δυναμικό και εξαιρετική ικανότητα παλαίωσης! Οι οίνοι Moulin de Gassac προέρχονται από τις καλύτερες επιλεγμένες περιοχές όμορφων αμπελώνων του Λανγκεντόκ. Ένα μπουκάλι κρασί Moulin de Gassac είναι η ψυχή μιας αρχαίας πολιτισμού που φτάνει στα χείλη σας.