...Μπύρα με θολό και αδιαφανές χρώμα, με κρεμώδη υφή χάρη στα δημητριακά που χρησιμοποιούνται.
Η διπλή λυκίσκος προσφέρει ισχυρές φρουτώδεις αρωματικές νότες στη μύτη καθώς και στο στόμα, με πολύ λίγη πικράδα. Πλησιάζουμε σε έναν καλό χυμό τροπικών φρούτων.
Στυλ: New England Indian Pale Ale
Αλκοόλ: 6.2°
IBU: 35...
...Αλκοόλ 6,5% vol.
Μακρύ: Τυπική μπύρα του αγγλικού στυλ, με έντονη πικράδα και φρουτώδεις και βοτανικές νότες από τους τέσσερις λυκίσκους της. Έντονη γευστική εμπειρία.
Κοντό: αγγλικό στυλ με πολύ έντονη πικράδα και φρουτώδεις και βοτανικές νότες.
...Κλασικό παράδειγμα των μικρών ζυθοποιείων, δεν παραλείπουμε τον κανόνα με μια IPA (συντομογραφία του India Pale Ale)! Για να την προσαρμόσουμε στη δική μας συνταγή, συνδυάσαμε την αγγλοσαξονική τεχνογνωσία με την τεχνογνωσία των ζυθοποιείων της Χώρας των Βάσκων προσθέτοντας τις λυκίσκους στο τέλος. Μια πρωτότυπη τεχνική που επιτρέπει να ελαφρύνει την πικράδα της μπύρας. Η IPAμπύρα μας είναι...
...Ανακαλύψτε τη πρώτη μας συνεργασία μπύρας. Μια μπύρα στυλ IPA με καλά λυκίσκο, ανθώδεις, βοτανικές και εσπεριδοειδείς νότες. Αφήστε τον εαυτό σας να εκπλαγεί από μια εκρηκτική επίγευση, μια επίμονη φρεσκάδα, μια μοναδική αίσθηση που προσφέρει η μπρέντε μαφάνα.
Μια συλλογικότητα 3 μικρών εταιρειών που εδρεύουν στο Μπορντό και τη Νάντη, για μια νέα εμπειρία στο στόμα, διαφορετική από το ρούμι...
... έτσι προς τον ανανά και τα τροπικά φρούτα. Δεν μπορώ να ξεχάσω αυτή την όμορφη δόση λυκίσκου που κάνει καλό! Ένα ωραίο πρώτο βήμα προς αυτή τη νέα ζυθοποιία από την Αλσατία! »
Αξιοσημείωτο είναι ότι αν δεν το γνωρίζατε, μια μπύρα «Session IPA» είναι μια μπύρα μάλλον ελαφριά σε αλκοόλ που δίνει έμφαση στην πικρή γεύση που προέρχεται από τον λυκίσκο!
Ευχαριστούμε το Beer Myself για την ειδική του γνώμη, με την ωραία βαθμολογία 4,3/5 για την Fata Morgana.
...Μια καθαρή λευκή μπύρα με σιτάρι & βρώμη.
Εδώ βρίσκουμε και μας παρασύρει η διπλότητα της πικρίας της IPA και του καπνιστού που θυμίζει μια γλυκιά φωτιά από ξύλο.
Προερχόμενη απευθείας από την καζάνη, δεν φιλτράρεται και δεν θα φιλτραριστεί ποτέ. Μια έγχυση αγάπης που μπορεί να μας συνοδεύει καθ' όλη τη διάρκεια μιας βραδιάς χωρίς να μας «σπάσει» τη μέθη. Αυτή η μικρή λευκή μπύρα έχει μόνο 4...
...Οι μπύρες Distrikt επιλέγονται από τον πρώτο οδηγό Hachette για μπύρες, με 2 αστέρια για την Clash και την Confusion.
• Confusion: Ξανθιά στυλ American Pale Ale, 5.1%, ισορροπημένη πικράδα, Dry Hop με λυκίσκους Cascade και Centennial για πολύ λεπτές γεύσεις, εσπεριδοειδή λάιμ.
• Investigator: Ξανθιά στυλ American IPA (India Pale Ale), 6.2%, έντονη πικράδα, Dry Hop με λυκίσκους El Dorado και...
...
Βρίσκεται στην Cervens κοντά στο Thonon-Les-Bains στη Haute Savoie, η ζυθοποιία σας προσφέρει 4 μπύρες: μια Blonde Pale Ale, μια Rousse Red Ale, μια Blonde IPA India Pale Ale και μια Brune Stout. Όλες είναι αρκετά ελαφριές για το στυλ τους, παραμένουν προσβάσιμες σε οποιοδήποτε τύπο ατόμου, ακόμη και για τους αρχάριους δοκιμαστές!
Στο χώρο, είναι δυνατό να δοκιμάσετε την μπύρα σε ένα σημείο...