...Οι τρούφες Crunchiella
Συνταγή για 25 τρούφες
● 1 βάζο Crunchiella O Mà!
● 100 γρ. κακάο σε σκόνη
Γεμίστε μια φόρμα σιλικόνης με μίνι αποτυπώματα ημισφαιρίων με Crunchiella O Mà!
Τοποθετήστε την κατάψυξη για όλη τη νύχτα ώστε τα ημισφαίρια να σφίξουν.
Την επόμενη μέρα, ξεφορμάρετε τα ημισφαίρια από το Crunchiella O Mà! και ενώστε τα το ένα με το άλλο.
Ζεστάνετε με τα δάχτυλα για να πετύχετε τη σύνθεση.
Ρολάρετε στη σκόνη κακάο.
Τοποθετήστε στο ψυγείο πριν την απόλαυση.
Αφήστε την απόλαυση να κάνει τη δουλειά της...!
... σοκολάτας στο 94, όπου ο Stéphane Janin, σοκολατοποιός της Île-de-France, και η ομάδα του ετοιμάζουν σοκολατάκια που έχουν μέγιστη διάρκεια 15 ημερών. Ο Stéphane Janin, επαγγελματίας σοκολατοποιός που βρίσκεται στο Βαλ-ντε-Μαρν και ειδικός στην παρασκευή σοκολάτας, σας προσκαλεί να ανακαλύψετε το εργοστάσιο σοκολάτας του, απολαμβάνοντας νόστιμες σοκολάτες με φουντούκι, καθαρές σοκολάτες, τρούφες σοκολάτας... Πώληση χειροποίητης σοκολάτας (κουτιά σοκολάτας, ποικιλίες σοκολάτας, σοκολάτες...) και δημιουργία εξατομικευμένων σοκολατών για επιχειρήσεις.
...Νόστιμες τρούφες με Κονιάκ Fine Champagne, λιωμένες και γευστικές, ελαφρώς πασπαλισμένες με κακάο. Η Truffette de France σας προσφέρει την κρεμώδη απόλαυση της σοκολάτας σε συνδυασμό με την υποβλητικότητα του αρώματος Κονιάκ Fine Champagne.
Παρουσιασμένες σε ένα όμορφο ασημένιο κουτί, αυτές οι σοκολατένιες τρούφες συνδυάζουν με κομψότητα την εκλεπτυσμένη γεύση της fine champagne με την λιωμένη υφή της σοκολατένιας τρούφας.
... κάθε γιορτή και αποτελεί το τέλειο δώρο για να εντυπωσιάσετε ή να απολαύσετε με φίλους και αγαπημένα πρόσωπα.
Κατασκευασμένο από τους μάστερ σοκολατοποιούς Lindt
Λιωμένες τρούφες σοκολάτας γάλακτος
Ιδανικό για δώρα
600g...
Καλώς ήρθατε στον κόσμο της σοκολατοποιίας Chocolatstehle, ο γευστικός σας συνεργάτης για τις ανάγκες σας σε σοκολάτα υψηλής ποιότητας. Ειδικευόμαστε στην παραδοσιακή παραγωγή σοκολατών υψηλής κατηγορίας για επαγγελματίες.
Δουλεύουμε με προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες, προερχόμενες από βιώσιμες καλλιέργειες, για να σας εγγυηθούμε εξαιρετικά προϊόντα. Έχουμε ως προτεραιότητα να σεβόμαστε τις σο...
... κρατσανιστό γέμισμα σε μια βάση μπισκότου ή σε βάση τάρτας ή σε βάση ζύμης για εκλέρ. Στη σοκολατοποιία στα εσωτερικά σοκολατάκια ή σε τρούφες. Στη μαγειρική σε επιδόρπια σε ποτήρια, σε τιραμισού και για διακοσμήσεις πιάτων.
Συντήρηση: Η συντήρηση του προϊόντος εξαρτάται από τις συνθήκες αποθήκευσης, διατηρείται για 12 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής. Στη γνήσια κλειστή συσκευασία του, μακριά από το φως, τη θερμότητα και την υγρασία (μεταξύ 10° και 25° C / RH Max 70%). Ευαίσθητο σε έντονες οσμές. Να καταναλώνεται 3 εβδομάδες μετά το άνοιγμα.
Συσκευασία: Κουβάς 1 κιλού και 4 κιλών...