...Φου γκρα βέγκαν. 100γρ Απεριτίφ φυτικής προέλευσης. Τρία χρόνια έρευνας για να πλησιάσουμε τις οπτικές και γευστικές συναισθηματικές εμπειρίες του φου γκρα, αυτή η βέγκαν παρασκευή θα προσθέσει αέρα μεγάλης γαστρονομίας και γιορτής στα απεριτίφ και τα γεύματα σας με φίλους ή οικογένεια.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: λάδι καρύδας (39%), νερό, βιολογική μαγιά μπύρας, σκόνη μανιταριού, μουστάρδα, λάδι ραπανάκι, αλάτι, άγαρ άγαρ, βιολογικό αλεύρι chia, βιολογικό ταμάρι, μαύρο πιπέρι, ξίδι ξέρες, μπαχαρικά, αλεύρι φουντουκιού, συμπυκνωμένος ντομάτα.
...Ένα σετ Μπαχαρικών για ξύσιμο, ιδανικό για μεγάλες περιστάσεις. Αποτελείται από τρία μολύβια και έναν ξύστη σύμφωνα με τις διατροφικές προδιαγραφές. Μια συνταγή αποκλειστικά φυτικής προέλευσης, μαγειρεμένη στην Αλές, στις Κεβέννες.
Βασιλικός (ΒΙΟ) είναι ιδανικός με μεσογειακή κουζίνα, κόκκινα φρούτα, ωμά λαχανικά, τυρί κατσικίσιο και εσπεριδοειδή.
Μαύρη τρούφα είναι ιδανική με ρίζες λαχανικών...
... του μπαχαρικού. Γι' αυτόν τον λόγο, στην QAMIAB, το σαφράν που επιλέγουμε αποξηραίνεται σύμφωνα με μια αρχαία παράδοση που του έχει αποφέρει τρία συνεχόμενα χρόνια το βραβείο του καλύτερου σαφράν στον κόσμο. Για να σας εγγυηθούμε μια σταθερή ποιότητα, ελέγχουμε την καθαρότητα του σαφράν που σας προσφέρουμε από 2 ανεξάρτητα γαλλικά εργαστήρια. Γι' αυτό το σαφράν QAMIAB διαθέτει την πιστοποίηση ISO3632 στην κατηγορία 1, την βαθμολογία που αποδίδεται μόνο στους καλύτερους σαφράν.
... χειροκίνητης πατήματος του μούστου και σύντομων ανατροπών για να διατηρηθεί η φρεσκάδα των αρωμάτων. Το κρασί ωριμάζει στη συνέχεια για σχεδόν δύο χρόνια σε δεξαμενές ή πήλινες γλάστρες πριν από την εμφιάλωση.
Γευσιγνωσία: αυτό το κρασί 100% Syrah είναι μια έκρηξη από μαύρους καρπούς (μπαχάρι μαύρης σταφίδας) και μπαχαρικά με ελαφρότητα (πιπέρι, γαρίφαλο). Η ισορροπία αυτού του κρασιού προσφέρει μια μαλακή και απολαυστική γεύση αντάξια αυτού του αμπελώνα σε υψόμετρο.
Διαθέσιμες χρονιές: 2014, 2015, 2016...
... αρκούδων, με άρωμα πιο ήπιο από το παραδοσιακό σκόρδο, προσφέρει μια διακριτική και λεπτή σκόρδη γεύση σε αυτό το μείγμα μπαχαρικών.
Το μείγμα μας για πίτσες είναι προσεκτικά παρασκευασμένο με βιολογικά υλικά υψηλής ποιότητας, συνδυάζοντας τη ρίγανη, το θυμάρι και το σκόρδο των αρκούδων, τρίαμπαχαρικά με διακριτές γεύσεις που συνδυάζονται αρμονικά για να δημιουργήσουν μια έκρηξη γεύσεων σε κάθε...
... μια γκάμα αυθεντικών και φυσικών προϊόντων που θα ενθουσιάσουν τους πελάτες σας και θα εμπλουτίσουν τις προσφορές σας. Τα μπαχαρικά μας, προσεκτικά επιλεγμένα, προσφέρουν ισχυρές και μοναδικές αρωματικές γεύσεις, ιδανικά για να αναδείξουν τις πιο εκλεπτυσμένες γαστρονομικές δημιουργίες. Επιπλέον, προσφέρουμε λάδι νιγέλας, γνωστό για τις πολλές του ιδιότητες και τα οφέλη του για την υγεία, ένα...