... στο κέλυφος και να ραγίσει. Παράλληλα, ο περικάρπός τους (η χνουδωτή και σάρκινη πράσινη φλούδα που προστατεύει το κέλυφος) περνά από το τρυφερό πράσινο στο ροζ-μωβ μόλις ο καρπός ωριμάσει. Η Φιστίκι Κέλυφος Φυσικό VIJAYA είναι ωμή.
...Οι φιστίκια πρέπει να είναι κιτρινωπού χρώματος που τείνει προς το σκούρο πράσινο: όσο πιο πράσινες είναι, τόσο πιο έντονη είναι η γεύση τους!
Αυτές οι φιστίκια από το Ιράν είναι λοιπόν τέλειες για τις μαγειρικές σας δημιουργίες!
... ποιότητα, το κάνουμε τακτικά.
Τα φιστίκια Akbari καλλιεργούνται στην επαρχία του Kerman. Είναι μια περιοχή γνωστή για τις καλλιέργειες ποιοτικών φιστικιών. Ο παραγωγός με τον οποίο συνεργαζόμαστε τα καλλιεργεί εδώ και γενιές, οπότε τα δέντρα είναι μεταξύ 10 και 25 ετών.
Η ποικιλία φιστικιών Akbari είναι η πιο μακρόχρονη. Το φιστίκι είναι πράσινο και η φλούδα του γίνεται κόκκινη όταν είναι ώριμο.
Χρήση:
Τα φιστίκια με σαφράν που σας προτείνουμε μπορούν να καταναλωθούν ως ορεκτικό ή κατά τη διάρκεια σνακ.
Σακί: 5Kg
Σακί: 20Kg...
Ειδικοί στους ξηρούς καρπούς από το 1982, η εταιρεία μας PALIMEX εισάγει, επεξεργάζεται και συσκευάζει τους ξηρούς καρπούς της καλύτερης ποιότητας στην εγκατάστασή μας που βρίσκεται στο MIN του Rungis.
▶ Η Εγκατάστασή μας στο MIN του Rungis - Στη διάθεσή σας, στην υπηρεσία σας!
Αναπτύξαμε το 2020 μια διαδικασία καβουρδίσματος ξηρών καρπών και μια ειδική διαδικασία καρυκευμάτων. Η κυριαρχία, η ...
... γλυκιά αμυγδαλιά, Prunus amygdalus var. dulcis, και την πικρή αμυγδαλιά, Prunus amygdalus var. amara, η τελευταία θεωρείται τοξική λόγω της περιεκτικότητάς της σε κυανιούχο οξύ. Είναι ένας ελαιούχος σπόρος, δηλαδή πλούσιος σε λιπίδια και συχνά ονομάζεται "ξηρός ελαιούχος καρπός". Αν η αμυγδαλιά συλλεχθεί πριν από την ωρίμανση, η φλούδα της είναι ακόμα πράσινη, το διάσημο πράσινο αμύγδαλο. Έτσι, οι...
...Το βιολογικό πράσινο τσάι Pi Lo Chun προέρχεται από την επαρχία Jiangsu στη βορειοανατολική Κίνα. Έχει εξαιρετική ποιότητα! Συλλέγεται στα τέλη Μαρτίου και χαρακτηρίζεται από ολόκληρα, σπειροειδή φύλλα, γι' αυτό και η μετάφρασή του είναι «Σπείρα του Ιάδενου της Άνοιξης». Η αρωματική του διάσταση είναι γενναιόδωρη και πολύ φυτική. Η ανοιχτόχρωμη έγχυση αποκαλύπτει πολύ λίγη στυπτικότητα στο στόμα. Ανιχνεύονται θαλάσσιες, φυτικές και ξηροίκαρποί αρώματα. Πολύ καλή αίσθηση στο στόμα, με τέλεια και διαδοχική ισορροπία των αρωμάτων.
Αναφορά: TBM21019...