... πανίδας της. Αλλά είναι επίσης εκεί που βρίσκονται οι καλύτεροι κάσιους. Ο Τρελός Γεωργός τους φέρνει πίσω στο Βέλγιο και, μετά από μερικές πειραματικές διαδικασίες με μια δόση μαγείας, οι 6 μοναδικές γεύσεις γεννήθηκαν. Οι ξηροί καρποί 100% Fairtrade παράγονται με τον μεγαλύτερο σεβασμό προς τις μικρές οικογένειες αγροτών και τη φύση του Μπουρκίνα Φάσο. Κάθε γεύση αντιπροσωπεύει ένα άγριο αφρικανικό ζώο.
...σπόρο ενός φυτού, με τον αστεροειδή άνηθο, καρπό ενός δέντρου, αν και τα αρώματα αυτών των δύο προϊόντων είναι πολύ κοντά.
Χρήση:
Εκτός από τη γνωστή του χρήση σε διάσημα αλκοολούχα ποτά, ο άγριος άνηθος μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στην κουζίνα.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αλμυρές και γλυκές συνταγές. Πρώτον, σε αλμυρές, για να αρωματίσει ένα ψάρι σε πακέτο, ψητά λαχανικά ή μια σάλτσα. Δεύτερον, σε γλυκές, για να προσθέσει γεύση σε μικρά μπισκότα, ένα ψωμί μπαχαρικών, μια μαρμελάδα ή γλυκά.
Σακί: 5kg
Σακί: 20Kg...
...Ο πρόγονος του μελοψωμού είναι το μέλι. Αυτό ήταν γνωστό στους αρχαίους Αιγυπτίους και τους Έλληνες. Ο μελοψωμός φέρεται να έχει προέλευση από το Mi-Kong, που σημαίνει κυριολεκτικά "μέλι" στα κινέζικα. Κατά τις σταυροφορίες, οι Δυτικοί τον ανακάλυψαν στην Αγία Γη και έφεραν τη συνταγή μαζί με τα μπαχαρικά.
Αυτός είναι φυσικός: 100% μέλι.
Όλα τα μπισκότα μας παρασκευάζονται με παραδοσιακό τρόπο, με βιολογικές πρώτες ύλες, χωρίς πρόσθετα και χωρίς συντηρητικά.
Καθαρό βάρος: 250 γρ...
... Σεπτεμβρίου έρχονται τα μήλα και οι αχλάδες από το Μονπρές-Σαμπόρ. Τέλος, τα δαμάσκηνα και το ραβέντι από το Σαιντ-Ανιάν-συρ-Σερ.
Μόλις τα φρούτα φτάσουν στο εργαστήριο, τα προετοιμάζουμε ώστε να διατηρήσουμε όσο το δυνατόν καλύτερα τη φρεσκάδα τους. Ξεκινάμε τον Απρίλιο και τον Μάιο με τις φράουλες, στη συνέχεια το ραβέντι και μετά τα βερίκοκα (που προέρχονται από την εκμετάλλευση Μπρουνέτ κοντά στην...
Από το 1996, αφιερωνόμαστε στη δημιουργία και παραγωγή ποιοτικών μπισκότων που παρασκευάζονται στο χέρι. Οι ψωμάδες μας με μέλι και μπαχαρικά είναι διάσημοι και πωλούνται σε καταστήματα τροφίμων γαστρονομίας. Όλα τα συστατικά επιλέγονται προσεκτικά. Παράγουμε όλα τα προϊόντα μας χειροποίητα στη Γαλλία, στη Βουργουνδία. Πωλούμε χονδρικώς ή λιανικώς και εξάγουμε στην Ασία, την Ευρώπη, τον Καναδά...