...Café d'exception en grain Andaki pur arabica – Colombie 500g
« Andaki », έτσι με αποκαλούν στις μικρές φάρμες του Huila, στην Κολομβία. Είμαι ένας τυπικός καφές της περιοχής μου: ελαφρύς και γλυκός, ελαφρώς ξινός με λεμονάτες νότες.
Είμαι ο καφές των γυναικών, οι οποίες συμμετείχαν κυρίως στην παραγωγή μου. Επιλεγμένος και επεξεργασμένος από ένα γυναικείο συλλογικό, συμβάλλω στην οικονομική και...
...Ο καφές είναι ένα ρόφημα που προέρχεται από τους καβουρδισμένους σπόρους του καφεόδεντρου, ενός τροπικού θάμνου που ανήκει στο γένος Coffea. Οι δύο πιο κοινές καλλιεργούμενες ποικιλίες είναι η Coffea arabica (καφές αραβικής) και η Coffea canephora (καφές ρομπούστα). Το ρόφημα εκτιμάται σε όλο τον κόσμο για τη πλούσια γεύση του και την διεγερτική του δράση, κυρίως λόγω της καφεΐνης.
... συνδυασμός ενός εξαιρετικού terroir, ενός κλίματος και ενός ηφαιστειακού αργιλώδους εδάφους επιτρέπει την καλλιέργεια ενός εξαιρετικού καφέ.
Ο καφές είναι αρκετά δυνατός, έχει ζωντανή και πλούσια γεύση με πικάντικες νότες.
Χωρίς γεύση, χωρίς γλουτένη και χωρίς ΓΤΟ.
Σύνθεση 100% βιολογική, φυσική, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και τονωτικές ιδιότητες.
... χαρακτηριστικών. Συχνά περιγράφεται ως έχων νότες από κόκκινα φρούτα, καραμέλα, σοκολάτα και μερικές φορές ακόμη και λουλούδια, με ζωντανή οξύτητα και ισορροπημένη γλυκύτητα.
Διαθέσιμες διαδικασίες: Πλυμένος, Μέλι
Είδος: Arabica
Υψόμετρο: 1550 μ. έως 1800 μ.
Αρώματα: Δαμάσκηνο, κρασάτο, λουλουδάτο, έντονο
Περιοχή: Nyamasheke...
...Προερχόμενο από τις ορεινές περιοχές της Κεντρικής Αμερικής, από την Γουατεμάλα, ο καφές μας GUATEMALA είναι 100% Arabica, οι καφεόδενδροι αναπτύσσονται σε υψόμετρο ίσο ή μεγαλύτερο από 1.100 μέτρα. Συλλέγεται σε ευνοϊκές συνθήκες για την εμφάνιση ενός αραβικού καφέ λεπτού και με λίγη πικρία.
Είναι ένας ισορροπημένος και ήπιος καφές. Ο καφές μας GUATEMALA, με νόστιμα αρώματα μπαχαρικών και πιπεριού, έχει πραγματικά εξαιρετική γεύση. Ένα λεπτό ρόφημα με πολύπλοκα αρώματα που αξίζει να ανακαλύψετε.
...Ο καφές παίζει σημαντικό ρόλο στην οικονομία της χώρας, συμβάλλοντας σημαντικά στα έσοδα σε ξένο νόμισμα και στη χρηματοδότηση της αγροτικής οικονομίας.
Αυτή τη στιγμή, 400.000 οικογένειες μικρών αγροτών τον παράγουν και εξαρτώνται από αυτόν για την επιβίωσή τους. Ο καφές εισήχθη από τους Γερμανούς στις αρχές του 1900 και κυριαρχείται κυρίως από καφέδες τύπου «μπουρμπόν» Arabica.
Η παραγωγή...
...Ο καφές Lavazza Qualità Oro είναι καφές σε κόκκους που έχει καβουρδιστεί από ένα μείγμα 6 ποικιλιών κόκκων Arabica για να σας προσφέρει ανώτερη γεύση.
Ένας καφές με σκούρο χρώμα, βελούδινη υφή, καθώς και φρουτώδεις και λουλουδάτες νότες.
Κουτί με 6 πακέτα των 1kg, 66 κουτιά ανά παλέτα, 33 παλέτες ανά φορτηγό.
... Kaffa, που θεωρείται η απόλυτη κοιτίδα του καφέ Arabica. Αποφάσισε να ξεκινήσει μια επιχείρηση που θα διατηρούσε την φυσική ομορφιά της περιοχής, θα υποστήριζε την τοπική κοινότητα και φυσικά θα παρήγαγε φανταστικούς καφέδες.
ΒΟΤΑΝΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ: 74165, 74110
ΥΨΟΜΕΤΡΟ: 1830–1870 μ.α.λ.
...Ανακαλύψτε το CREMOSO, τον νόστιμο βιολογικό μας καφέ, 100% ARABICA από την Γουατεμάλα.
Προερχόμενος από βιολογική γεωργία, αυτός ο εκλεκτός καφές εμπλουτισμένος με 53 mg βιολογικού CBD, προέρχεται από τα ηφαίστεια υψίπεδα της δυτικής Γουατεμάλας, σε υψόμετρο άνω των 1350 μέτρων.
ΑΡΩΜΑΤΑ: Νότες σοκολάτας & φουντουκιού.
ΓΕΥΣΗ: Ισχυρός και βελούδινος με ελαφριά οξύτητα.
ΕΝΤΑΣΗ: 7/10
Ιδιότητες:
Καταπραϋντικός
Ενεργοποιητικός...
...Η ποικιλία Catuaí Rouge προσφέρει πλεονεκτήματα στη διαδικασία επεξεργασίας και συγκομιδής, καθώς είναι ένα κοντό δέντρο. Οι κόκκοι του απορροφούν πιο έντονα τους φυσικούς σακχάρες κατά την ωρίμανση, γεγονός που εξηγεί την υψηλή ποιότητα του ροφήματος που προέρχεται από αυτή την ποικιλία Arabica.
Ο Catuaí Jaune, είναι προσαρμοσμένος στο Cerrado de Minas Gerais και προσφέρει υψηλή παραγωγή, ο...
...Είναι ο καφές 100% Arabica του τοροφείου από την Τουλούζη που χρησιμοποιούμε σε αυτό το παγωτό. Η δύναμη και η ελαφριά πικράδα αυτού του καφέ με χαρακτήρα συνδυάζονται με τη στρογγυλότητα και την κρεμώδη υφή ενός γευστικού παγωτού.
Τα παγωτά και τα σορμπέ μας παρασκευάζονται στο εργαστήριό μας σύμφωνα με τις αυθεντικές μας συνταγές, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά εκλεκτά και ποιοτικά υλικά. Δεν...
...Περιοχή: Temangging, αυτό υποδεικνύει την γεωγραφική προέλευση του καφέ.
Τύπος: Arabica, αυτό υποδεικνύει την ποικιλία του καφέ.
Διαδικασία: Fullwash, αυτό υποδεικνύει τη μέθοδο επεξεργασίας που χρησιμοποιείται για την επεξεργασία των κόκκων καφέ μετά τη συγκομιδή.
Επίπεδο υγρασίας: 11%-12%, αυτό υποδεικνύει την ποσότητα νερού που παραμένει στους κόκκους καφέ μετά την επεξεργασία.
Μέγεθος οθόνης...
...Το τυπικό άρωμα ενός μείγματος καθαρών προελεύσεων Arabica που έχουν επιλεγεί. Συνδυάζει λεπτότητα, πλούτο και στρογγυλότητα. Είναι το αποτέλεσμα μιας τέλειας συνδυαστικής ισορροπίας γλυκύτητας και λεπτής οξύτητας. Αφιερωμένο σε όλους όσους επιθυμούν έναν καφέ ιδιαίτερα αρωματικό. Το άρωμα θυμίζει μια ευχάριστη αίσθηση φρυγανισμένου ψωμιού με κυρίαρχες νότες αμυγδάλου. Το ευχάριστο και απαλό σώμα χαρακτηρίζεται από ισορροπημένη οξύτητα. Ιδιαίτερα λεπτή επίγευση, με αισθητική στρογγυλότητα χωρίς υπερβολική κυριαρχία. Σύνθεση 100% Arabica.
... είναι χαλασμένη», και με φίλους που έρχονται απροειδοποίητα; Με το Kawafé αυτή η κατάσταση δεν θα σας τρομάξει πια: ανοίξτε τη συσκευασία του Kawafé, ρίξτε σε φλιτζάνι, ζεστάνετε αν το επιθυμείτε στο μικροκύμα ή σε κατσαρόλα και έχετε έναν νόστιμο καφέ. Το Kawafé είναι ο καφές για όλες τις καταστάσεις.
Το Kawafé, υγρός καφές «έτοιμος προς κατανάλωση», δεν περιέχει πρόσθετα, συντηρητικά ή χρωστικές...