Πράσινος Καφές Catuaí - Εμπορία Πράσινου Καφέ

Η ποικιλία Catuaí Rouge προσφέρει πλεονεκτήματα στη διαδικασία επεξεργασίας και συγκομιδής, καθώς είναι ένα κοντό δέντρο. Οι κόκκοι του απορροφούν πιο έντονα τους φυσικούς σακχάρες κατά την ωρίμανση, γεγονός που εξηγεί την υψηλή ποιότητα του ροφήματος που προέρχεται από αυτή την ποικιλία Arabica. Ο Catuaí Jaune, είναι προσαρμοσμένος στο Cerrado de Minas Gerais και προσφέρει υψηλή παραγωγή, ο Catuaí Jaune προσφέρει πλεονεκτήματα ευχρηστίας χάρη στο μικρό του μέγεθος. Γεννημένος από μια διασταύρωση μεταξύ Caturra Jaune και "Mundo Novo", αναπτύσσεται σε ζωηρούς θάμνους που φέρουν κεράσια υψηλής ποιότητας.