Καφές από Κολομβία σε κόκκους - ANDAKI – 500g

Café d'exception en grain Andaki pur arabica – Colombie 500g « Andaki », έτσι με αποκαλούν στις μικρές φάρμες του Huila, στην Κολομβία. Είμαι ένας τυπικός καφές της περιοχής μου: ελαφρύς και γλυκός, ελαφρώς ξινός με λεμονάτες νότες. Είμαι ο καφές των γυναικών, οι οποίες συμμετείχαν κυρίως στην παραγωγή μου. Επιλεγμένος και επεξεργασμένος από ένα γυναικείο συλλογικό, συμβάλλω στην οικονομική και κοινωνική αναγνώριση της δουλειάς τους, σε μια λογική βιώσιμης ανάπτυξης. Ο καφές Andaki έχει διανύσει ολόκληρη τη διαδρομή του Ατλαντικού με ιστιοφόρο φορτηγό για να ελαχιστοποιήσει το αποτύπωμα άνθρακα. Στη συνέχεια, έχει καβουρδιστεί χειροποίητα στη Νορμανδία, προκειμένου να αναδείξει τα αρώματα και τις γεύσεις του. Αγοράζοντας τον premium καφέ Andaki, συμβάλλετε στην αξιοπρεπή αμοιβή των παραγωγών και στη διατήρηση του τρόπου γεωργίας τους, ο οποίος είναι ιδιαίτερα φιλικός προς το περιβάλλον. Επίσης, ενθαρρύνετε τη γαλλική εργασία των ναυτικών και του τεχνίτη καβουρδιστή. Συνδυασμός εξαιρετικής ποιότητας (ποικιλίες Castillo και Colombia). Αρώματα ελαφριά και γλυκά, ελαφρώς ξινά με λεμονάτες νότες.