Η LA BRASSERIE DE VAUCELLES, που βρίσκεται στα Hauts-de-France, είναι μια παραδοσιακή ζυθοποιία που σέβεται την μοναστική ζυθοποιία του 12ου αιώνα. Δημιουργούμε τις φυσικές μας μπύρες με τοπικές πρώτες ύλες, καλά προμηθευμένες και προσεκτικά επιλεγμένες:
- το νερό πηγής από το Vaucelles
- κριθάρι
- μαγιά
- λυκίσκος
Δεν χρησιμοποιούμε κανένα χημικό προϊόν, άρωμα ή επεξεργασία. Όλες οι μπύρες μας ...
...Η Gorrasta IXO είναι μια εντελώς βιολογική αμπελοποικιλία μπύρας. Οι κριθάρι έχουν επιλεγεί προσεκτικά για να της δώσουν ένα όμορφο χαλκό χρώμα και ένα αρκετά έντονο άρωμα καβουρδισμένου καφέ. Οι νότες καραμέλας της προσφέρουν μια πολύ γευστική απαλότητα κατά την γευστική δοκιμή με μια δόση πικράδας.
Η ΟΜΑΔΑ: Améno, είμαστε εμείς! Ο Thibaud Payan, καλλιτεχνικός διευθυντής σε διαφημιστική εταιρεία και ο Arnaud Monin, διευθυντής logistics στη Λυών και τη Μασσαλία. Δύο φίλοι από οικογένειες οινοπαραγωγών που τολμούν τη μπύρα στη χώρα της αμπέλου.
ΟΙ ΑΞΙΕΣ ΜΑΣ
- οικολογικά υπεύθυνη: Οι συνταγές μας είναι φτιαγμένες από βιολογικά συστατικά. Καλλιεργώντας τον λυκίσκο μας, είμαστε αυτόνομοι και μειώ...
...Εντατικές νότες σοκολάτας και καφέ για μια μπύρα με χαρακτήρα! Μια μπύρα γευσιγνωσίας γεμάτη απόλαυση, γλυκύτητα και έκπληξη!
Χρώμα: Καφέ
Στυλ: Brown Ale
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 8%
IBU (πικράδα): 13...
...Αλκοόλ 9% vol.
Μακρύ: Σκούρα μπύρα με μαύρο χρώμα και ισχυρές γεύσεις. Ξεχάστε τη λυκίσκο και ανακαλύψτε τα σύνθετα αρώματα των σιτηρών με έντονη καβουρδισμένη γεύση: σοκολάτα, καφές, φρυγανισμένο ψωμί, κ.λπ. Δεν συνιστάται για πρωινό!
Σύντομο: η ισχύς σοκολάτας-καφέ από τα καβουρδισμένα σιτηρά...
...Συμπυκνωμένος μούστος για ανοιχτό καφέ μπύρα σε μορφή σιροπιού με ζύμη continental ale ζύμωσης.
Αυτός ο συμπυκνωμένος μούστος επιτρέπει την παρασκευή 12 λίτρων ανοιχτής καφέ μπύρας GALLIA.
Η χειροποίητη μπύρα Gallia με νέα εμφάνιση.
Αν σας αρέσουν οι βελγικές μπύρες Palm, Vieux Temps και Orval, αυτή η ανοιχτή καφέ μπύρα θα ικανοποιήσει τις γευστικές σας προτιμήσεις!
ΧΡΗΣΗ
Διαλύστε τον μούστο με...
... κρασιών, σαμπάνιας, αποσταγμάτων, μπυρών από βαρέλι καθώς και μη αλκοολούχων ποτών και μηχανών καφέ και προσαρμόζουμε τις ανάγκες και τα budgets του καθενός, για όλες τις εκδηλώσεις: γάμους, σεμινάρια, afterworks…
Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία. Να καταναλώνεται με μέτρο!
Κελάρι κρασιών, πώληση ποτών, καβουρδιστήριο καφέ στη Βαντέ (85). Το Κελάρι Κρασιών sur 20 σας προσφέρει περισσότερες από 700 αναφορές κρασιών (λευκό, κόκκινο και ροζέ), ουίσκι, κονιάκ, αρμανιάκ, ρούμι, απεριτίφ, μπύρες και άλλα αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά, καθώς και ενοικίαση εξοπλισμού για να γιορτάσετε τις εκδηλώσεις σας (γάμος, γενέθλια, επιτροπή εταιρείας). Ο τεχνίτης καβουρδιστής...