...Αυτό το θαλασσινό αλάτι με φυσική γεύση μπέικον και έντονο καπνιστό άρωμα θα προσδώσει στις παρασκευές σας μια τολμηρή γευστική διάσταση για μια νέα αίσθηση.
Το αλάτι μας συλλέγεται με το χέρι στις αλυκές του Μεσολογγίου, στη Βορειοδυτική Ελλάδα, στην καρδιά μιας από τις πιο σημαντικές προστατευόμενες υγροτόπους της Ευρώπης.
Καθαρίζεται, ξηραίνεται και αποθηκεύεται στον αέρα σύμφωνα με...
...Η σειρά μας με ημι-αλάτι περιλαμβάνει τα μεγάλα κλασικά της αλλαντοποιίας, όπως το μπούτι, το στήθος, την παλέτα,... και το καπνιστό με παραδοσιακό τρόπο.
Αποτελείται επίσης από κιτ για την προετοιμασία χειμερινών πιάτων, τις ποικιλίες ξινολάχανο, μικρό αλμυρό με φακές, σούπα, παλέτα à la diable, κ.λπ.
Δεν ξεχνάμε τις φιλικές στιγμές με το καπνιστό φιλέτο μινιόν με παραδοσιακό τρόπο.
ESPRIT DU SEL, ιδρυμένη το 1984, στην καρδιά της Ιλ ντε Ρε, δεσμεύεται για τη διατήρηση και την προστασία της πολιτιστικής κληρονομιάς των αλυκών της Ιλ ντε Ρε.
Αναβαθμίζουμε τα προϊόντα που προέρχονται από τις αλυκές της Ιλ ντε Ρε: το θαλασσινό αλάτι και τη fleur de sel. Τα προϊόντα μας, 100% φυσικά, θα προσφέρουν αυθεντική γεύση στα πιάτα σας. Για να καλύψουμε τις γευστικές προσδοκίες όλων, έχο...
...ηλιέλαιο, αλάτι
Χάρη στη ισορροπημένη συνταγή της, είναι ιδανική για άτομα που προσέχουν τη γραμμή τους και/ή την υγεία τους.
Αυτή η κρέπα είναι καλά ψημένη, με σκοπό τη συντήρηση.
Καταναλώνεται κρύα σε σάντουιτς, ή ακόμα και το πρωί και το απόγευμα (με βούτυρο ή με σοκολάτα, μαρμελάδα…), και γεμιστή για μεσημεριανό και βραδινό.
Ιδέα γεύματος:
Για το γεύμα, μπορείτε να τη γεμίσετε με ό,τι μπορείτε να φανταστείτε:
- βούτυρο, τυρί γκρυέρ, ζαμπόν, αυγό,
- βούτυρο, καπνιστό σολομό, χυμό λεμονιού
- τυρί, σαλάτα
- λουκάνικο
- καπνιστό μπέικον
- με μικρά λαχανικά...
...Γκάμα προϊόντων και υπηρεσιών: Ήπιο βούτυρο, ημι-αλατισμένο βούτυρο, αλατισμένο βούτυρο, βούτυρο με καπνιστόαλάτι, βούτυρο με φύκια, βούτυρο με Yuzu, βούτυρο με πιπέρι Espelette. Ελάτε να ανακαλύψετε την τέχνη του χτυπήματος των Βουτύρων Μπορντιέ από τη μπάλα μέχρι την πλάκα με παλέτες από βύσσινο. Βυθιστείτε στην επιλογή των 230 τυριών που έχουν ωριμάσει στις Κάβες μας (διαθέσιμα επίσης σε...