Καπνιστό Αλάτι από Ξύλο Φτελιάς - Βάζο 150g

Αυτό το θαλασσινό αλάτι με φυσική γεύση μπέικον και έντονο καπνιστό άρωμα θα προσδώσει στις παρασκευές σας μια τολμηρή γευστική διάσταση για μια νέα αίσθηση. Το αλάτι μας συλλέγεται με το χέρι στις αλυκές του Μεσολογγίου, στη Βορειοδυτική Ελλάδα, στην καρδιά μιας από τις πιο σημαντικές προστατευόμενες υγροτόπους της Ευρώπης. Καθαρίζεται, ξηραίνεται και αποθηκεύεται στον αέρα σύμφωνα με παραδοσιακές μεθόδους, διατηρώντας όλα τα ιχνοστοιχεία και τα μέταλλα του. Η ήπια καπνιστή του γεύση, 140 ώρες κρύου καπνίσματος με ξύλο οξιάς, του προσδίδει την βαθιά του γεύση. 100% θαλασσινό αλάτι καπνισμένο με ξύλο οξιάς. Φυσικό κρύο κάπνισμα χωρίς αρώματα ή τεχνητούς χρωματισμούς. Αλάτι χωρίς ιώδιο, χωρίς φθόριο. Θεϊκό ως τελική πινελιά σε μια ψητή κρέατος ή ψαριού.