βιολογικό δεξαμενές Γαλλία

... χειροκίνητης πατήματος του μούστου και σύντομων ανατροπών για να διατηρηθεί η φρεσκάδα των αρωμάτων. Το κρασί ωριμάζει στη συνέχεια για σχεδόν δύο χρόνια σε δεξαμενές ή πήλινες γλάστρες πριν από την εμφιάλωση. Γευσιγνωσία: αυτό το κρασί 100% Syrah είναι μια έκρηξη από μαύρους καρπούς (μπαχάρι μαύρης σταφίδας) και μπαχαρικά με ελαφρότητα (πιπέρι, γαρίφαλο). Η ισορροπία αυτού του κρασιού προσφέρει μια μαλακή και απολαυστική γεύση αντάξια αυτού του αμπελώνα σε υψόμετρο. Διαθέσιμες χρονιές: 2014, 2015, 2016...

...Βιολογική καλλιέργεια. Μηχανικές συγκομιδές. Ολόκληρες συγκομιδές, Ζύμωση σε δεξαμενές από τσιμέντο με εποξειδική ρητίνη, Τακτική ανακάτεμα. Ωρίμανση σε δεξαμενές από τσιμέντο με εποξειδική ρητίνη, Συνδυασμός, Ελαφριά φιλτράρισμα, Παραδοσιακός φελλός. Αργιλώδη εδάφη, Ασβεστολιθικά εδάφη, Εδάφη με βότσαλα. Μάτι Χρώμα βιολετί, έντονο, με πορφυρές ανταύγειες. Μύτη Ευγενές, λεπτό, υποκείμενα...

... σφενδάμου: - Δύο ποικιλίες σφενδάμου χρησιμοποιούνται για την απόκτηση αυτού του σιροπιού, ο σφένδαμος ζάχαρης και ο επίπεδος σφένδαμος. - Μόλις συλλεχθεί ο χυμός, αποθηκεύεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές για να ωριμάσει για 24 ώρες.

... ρίγανη, από τη Μεσόγειο. Στόχος μας είναι να αγοράσουμε δεξαμενές διαφόρων προϊόντων από τις χώρες παραγωγής υπό ελκυστικούς όρους. Αναζητούμε αξιόπιστους συνεργάτες (σχετικά με την προέλευση των ελαίων και την ποιότητά τους) που επιθυμούν να αναπτύξουν μια μακροχρόνια εμπορική σχέση. Η επιθυμία μας είναι να "κατακτήσουμε" όλες τις αγορές (CHR, εκλεκτά τρόφιμα και μεγάλες αλυσίδες διανομής...