YAYA NATURELLEMENT SAVOUREUX είναι ο ιδανικός σας συνεργάτης για μοναδικές και εκλεπτυσμένες γαστρονομικές δημιουργίες. Ως εξειδικευμένος κατασκευαστής, προσφέρουμε μια ποικιλία από ζάχαρες και αλάτια με εξαιρετικές βιολογικές γεύσεις, ιδανικά για να αναδείξουν τα πιάτα σας καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, καθώς και δώρα και σιρόπι για να ενισχύσουν τη γεύση των ποτών σας.
Προσφέρουμε αρωματισμένε...
...Το βερίκοκο είναι ο καρπός ενός μικρού δέντρου, που ονομάζεται Βερίκοκο (Prunus Armeniaca), ανήκει στην οικογένεια των Ροδανθών.
Η FRDP δημιουργεί καλλιεργητικές αλυσίδες για τα βιολογικά της βερίκοκα, που καλλιεργούνται σε ανοιχτά χωράφια από τους αυστηρά επιλεγμένους αγρότες μας.
Τα βιολογικά βερίκοκα θα συγκομιστούν σε κατάλληλη ωριμότητα και θα παραδοθούν στο εργοστάσιο αμέσως μετά τη...
Η AGENCE GADAN HEUGAS βρίσκεται στην περιοχή του Μπορντό και από το 1999 εξυπηρετούμε τους επαγγελματίες του γεύματος. Αυτοί οι επαγγελματίες, όπως οι παγωτατζήδες, οι ζαχαροπλάστες, οι μαρμελαδοποιοί, οι αποσταγματοποιοί, είτε είναι χειροποίητοι είτε βιομηχανικοί, απευθύνονται στην τεχνογνωσία μας για να καλύψουν τις ανάγκες τους. Η ποικιλία των προμηθευτών μας σας προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊ...
...Σας ενδιαφέρουν τα αποξηραμένα βερίκοκα; Είστε επαγγελματίας στον τομέα των τροφίμων στη Γαλλία;
Τα αποξηραμένα βερίκοκα περιέχουν φυτικές ίνες και μέταλλα (κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό).
Τα αποξηραμένα βερίκοκα καταναλώνονται:
- Σε περίπτωση μικρής πείνας
- Σε αλμυρές και γλυκές παρασκευές
Η CROC’ELLA, η παραδοσιακή βιοτεχνία αποξηραμένων φρούτων, σας προσφέρει αποξηραμένα βερίκοκα χονδρικής...
... στους 5 ηπείρους, αλλά πάνω από το 50% της παγκόσμιας παραγωγής βερίκοκων πραγματοποιείται στη Μεσόγειο. Συνταγή για μπισκότα με βερίκοκα vegan: 160 γρ αλεύρι σίτου T65
70 γρ καστανή ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 πρέζα αλάτι
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
6 κουταλιές της σούπας φυτικό γάλα
10 αποξηραμένα βερίκοκα σε χυμό μήλου
Ean13:3770010599142
Αναφορά:ΑβοκάντοBioFr1...
Ειδικοί στους ξηρούς καρπούς από το 1982, η εταιρεία μας PALIMEX εισάγει, επεξεργάζεται και συσκευάζει τους ξηρούς καρπούς της καλύτερης ποιότητας στην εγκατάστασή μας που βρίσκεται στο MIN του Rungis.
▶ Η Εγκατάστασή μας στο MIN του Rungis - Στη διάθεσή σας, στην υπηρεσία σας!
Αναπτύξαμε το 2020 μια διαδικασία καβουρδίσματος ξηρών καρπών και μια ειδική διαδικασία καρυκευμάτων. Η κυριαρχία, η ...
...Κρουστά ή μαλακά, οι ξηροί καρποί αποτελούν εξαιρετικά σνακ για να απολαύσετε. Φιστίκια, φουντούκια, αποξηραμένα βερίκοκα, αποξηραμένα σύκα, σταφίδες καταναλώνονται σε κάθε περίσταση, ως ορεκτικό ή ως σνακ πριν από μια προπόνηση. Πολύ θερμιδογόνα, οι αποξηραμένοι καρποί και οι ξηροί καρποί παραμένουν υγιεινοί! Χάρη στις διατροφικές τους ιδιότητες, προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία. Είμαστε ευτυχείς να παρέχουμε στους πελάτες μας φιστίκια, φουντούκια και ξηρούς καρπούς της καλύτερης ποιότητας από την Τουρκία.
Η NEGOPRIM SAS είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στη διανομή φρέσκων φρούτων και λαχανικών, με έδρα στο νότο της Γαλλίας. Στην καρδιά μιας περιοχής παραγωγής με περισσότερους από 1.000 παραγωγούς, ιδανικά τοποθετημένη μεταξύ Ισπανίας και Ιταλίας, κοντά στο αυτόνομο λιμάνι της Μασσαλίας, η NEGOPRIM σας προσφέρει μια ολόκληρη γκάμα φρέσκων φρούτων και λαχανικών με παράδοση σε J+1.
Από την παραγγ...
... μια γιορτή της απλότητας και της κομψότητας, καθώς τα ώριμα βερίκοκα υποβάλλονται σε μια λεπτομερή διαδικασία για να διατηρήσουν τα φυσικά τους οφέλη. Το αποτέλεσμα είναι ένα αρμονικό μείγμα μιας ελαφρώς ξινής απόχρωσης και μιας μελιού γλυκύτητας που παραμένει στο στόμα.
Βάρος: 335γρ
Κωδικός προϊόντος: 3 455 149 000 065...
...Τέλος, τα δαμάσκηνα και το ραβέντι από το Saint Aignan sur Cher.
Μόλις τα φρούτα φτάσουν στο εργαστήριο, τα προετοιμάζουμε ώστε να διατηρήσουμε όσο το δυνατόν καλύτερα τη φρεσκάδα τους. Ξεκινάμε τον Απρίλιο και τον Μάιο με τις φράουλες, στη συνέχεια το ραβέντι, μετά τα βερίκοκα (που προέρχονται από την εκμετάλλευση Brunet στη Roussillon), μετά το αχλάδι και το μήλο, καθώς μας αρέσει να δουλεύουμε...
... είναι ένα μείγμα από Grande και Petite Champagne που έχει ωριμάσει έως και 20 χρόνια, προσφέροντας αρώματα από σανταλόξυλο, στεγνά βερίκοκα και μανιτάρια.
NOTES DE DÉGUSTATION
Ισορροπημένα αρώματα για μια τέλεια αρμονία
Ένα κονιάκ πλούσιο σε αρώματα είναι ένα κονιάκ που αναπτύσσει πολλή λεπτότητα. Ο τόπος, οι αμπελώνες, τα βαρέλια και τα χρόνια ωρίμανσης είναι στοιχεία που καθορίζουν τις...
... όλα τα γλυκά σας με τις φέτες αμυγδάλου, αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα κέικ κλημεντίνης-αμυγδάλου ή μέλι-αμυγδάλου, μπισκότα, μια τάρτα με βερίκοκα και αμύγδαλα ή σε ένα παρί-μπρεστ.
Αναφορά: FDCABE
Σε απόθεμα: 123 προϊόντα
Διαστάσεις: 500γρ
ΒάροςΤιμή: 0.5...
...Τερουάρ: Αργιλώδες έδαφος με χαλίκι πάνω σε σχιστόλιθο
Κατάσταση: Υψηλός λαιμός
Οινοποίηση
Η αλκοολική ζύμωση και η ωρίμανση πραγματοποιούνται σε βαρέλια για ένα χρόνο.
Γευσιγνωσία μεταξύ 10 και 12°C
Μάτι: Κίτρινο
Μύτη: Φρουτώδης, μαρμελάδα, βερίκοκα
Στόμα: Αρώματα κίτρινων φρούτων και νότες από γλυκά φρούτα
Δυνατότητα παλαίωσης: 5 χρόνια
Ισορροπία: Ξηρό
Συνοδεία φαγητού και κρασιού: Ψάρια σε σάλτσα,
καρδιές αγκινάρας, λευκά κρέατα και τυριά με μαλακή ζύμη.
Λαβράκι αμερικανικά, αστακός με κρέμα και κοτόπουλο με λευκή σάλτσα.
Κλάδεμα: Διπλό Γκιό
Υψόμετρο: 100 έως 120 μ...
...Ο θρύνος είναι ένα αρωματικό φυτό, η γεύση του είναι ελαφρώς πικρή και πικάντικη.
Χρήσεις του Θρύλου στην κουζίνα:
*Αλμυρή εκδοχή:
Ο θρύνος ταιριάζει καλά με το δεντρολίβανο, τη ρίγανη, τη φασκομηλιά και τη σαλάτα. Συνδυάζεται με ντομάτες ή κολοκυθάκια…
*Γλυκιά εκδοχή:
Ο θρύνος ταιριάζει με καστανή ζάχαρη, θα δώσει μια ιδιαίτερη γεύση σε κόκκινα φρούτα, βερίκοκα, ροδάκινα ή μήλα.
Τα οφέλη του Θρύλου:
Αντισηπτικά, αντιβιοτικά, αντιμικροβιακά και αντιϊικά.
Τρεις φίλοι που είναι παθιασμένοι με τη γαστρονομία και αγαπούν τη φύση, ο Thomas, ο Thibault και η Andréa, δημιούργησαν την JOKO. Φιλοδοξία τους είναι να αναδείξουν τα κρέατα άγριου θηράματος από τη Γαλλία και το χοιρινό μαύρο από την Bigorre AOP, χρησιμοποιώντας κοντούς κύκλους. Προσφέρουν φυσικά προϊόντα ποιότητας μέσω αυθεντικών και καινοτόμων συνταγών, ενώ αγωνίζονται κατά της σπατάλης τροφίμ...
...Συστατικά :
- 100 % Βιολογικό Ξύδι Μήλου (Μη Παστεριωμένο).
- Χωρίς Συντηρητικά, Χωρίς αλλεργιογόνα
Συμβουλές χρήσης :
Μαγρέτ πάπιας με βερίκοκα ή φιλέτο ψαριού. Αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για περιποίηση σώματος: περιποίηση μαλλιών για παράδειγμα ή για την αρθρίτιδα.
Θα είναι τέλειο για να ενισχύσει τα πιάτα σας με πουλερικά και θαλασσινά.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή...