αλατισμένο κρέας Γαλλία

... επίσης bresaola, cecina ή κρέας grison ανάλογα με τις συνταγές και τις περιοχές, σέβεται την παραδοσιακή τέχνη των παλαιών χρησιμοποιώντας μόνο 3 συστατικά: βοδινό κρέας, αλάτι Guérande και πιπέρι Kampot IGP από το Καμπότζη, ένα από τα καλύτερα πιπέρια του κόσμου! Αποξηραμένο κρέας από κομμάτια που προέρχονται από το μηρό του βοδινού, αυτό το αποξηραμένο βοδινό σας προσφέρει ένα αλλαντικό χωρίς...

...Περιγραφή: Έχουμε παρασκευάσει αυτά τα μίνι λουκάνικα από κρέας γαλλικών χοίρων προσθέτοντας πικάντικη πιπεριά «piment d'Espelette AOP». Ιδανικό για το απεριτίφ! Λίστα συστατικών: Κρέας χοίρου, λίπος χοίρου, αλάτι, LACTOSE, μπαχαρικά (συμπεριλαμβανομένης της πιπεριάς «piment d'Espelette» 0,3%), δεξτρόζη, σακχαρόζη, αρωματικό φυτό, φυσικό άρωμα, συντηρητικό: νιτρικό κάλιο, ζυμομύκητες, βρώσιμο κολλαγόνο από βόειο κρέας. Να διατηρείται κατά προτίμηση σε θερμοκρασία κάτω από 18°C. Κρέας χοίρου: Γαλλία. Δεν περιέχει γλουτένη. DDM: 45 ημέρες...

...Για την παραγωγή έτοιμων πιάτων, μικρό αλατισμένο κρέας...

... συνεργαζόμενους σφαγείς μας. Ψάχνετε για μοσχάρι που έχει ανατραφεί με τη μητέρα, προ-αλατισμένο αρνί, βόειο από τη Λιμουζίν ή κρέας με υψηλή απόδοση; Ελάτε να μας επισκεφθείτε! Για οποιαδήποτε αίτηση, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την GRG SA τηλεφωνικά στο 01 45 12 36 00.