... του αρώματος βανίλιας. Παράγεται συνθετικά από το γουαιακόλη, η βανιλλίνη προέρχεται από την καυστική σόδα που παράγεται κατά την κατασκευή χαρτιού. Η γεύση είναι το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό που διακρίνει τη βανιλλίνη από τη βανίλια. Ο συνθετικός υποκατάστατος της βανίλιας έχει πιο έντονη γεύση σε σύγκριση με τον φυσικό καρπό του φυτού. Έρχεται με τη μορφή λεπτών κρυστάλλων από λευκούς έως ελαφρώς κίτρινους.
...Βάρος: 150γρ κεριού
+ / - 30ώρες καύσης
Κερί σόγιας φυτικής προέλευσης και άρωμα κατασκευασμένα στην Γκράς, πιστοποιημένα σύμφωνα με τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές IFRA.
Εγγυημένα χωρίς CMR ουσίες (Καρκινογόνες, Μεταλλαξιογόνες και Αναπαραγωγικές τοξίνες). Δεν περιέχει φθαλικές ενώσεις. Δεν περιέχει βανιλλίνη.
*Όλα τα κεριά είναι χειροποίητα, επομένως το προϊόν που θα παραλάβετε μπορεί να μην μοιάζει ακριβώς με τη φωτογραφία.
Νότες: Ξυλώδεις Γλυκές Πούδρας
Κεφαλή: Γάλα ρυζιού/αμυγδάλου/καρύδας
Καρδιά: σανταλόξυλο/βρώμη/ηλιοτρόπιο
Βάση: βανίλια/μόσχος/φασόλι τόκα...
...Ειλικρινά: Δεν υπάρχει πιο όμορφο άρωμα από τη βανίλια! Με το υψηλής ποιότητας βανιλλίνη μας, μπορείς να προσθέσεις μια νόστιμη γεύση βανίλιας στις συνταγές σου – από γιαούρτι, σπιτικά μάφιν και κέικ μέχρι παγωτό ή smoothies. Και χρειάζεσαι μόνο πολύ λίγο: μια μισή πρέζα αρκεί για να δώσει σε περίπου 500 γραμμάρια ζύμης μια αρμονική νότα βανίλιας.
Και: Επειδή η βανιλλίνη μας είναι ένα καθολικό...
Μετά από 15 χρόνια εμπειρίας στη βιομηχανία πρώτων υλών, πραγματοποίησα το όνειρό μου να ιδρύσω τη δική μου εταιρεία στον τομέα του εμπορίου πρώτων υλών. Αυτός ο θησαυρός γνώσεων αποκτήθηκε κατά τη διάρκεια της θητείας μου σε δύο μεσαίες παραγωγικές και εμπορικές εταιρείες, την "Moguntia Food Group" και την "Pacovis AG". Τώρα ανυπομονώ να προμηθεύσω τη βιομηχανία καλλυντικών, τη βιομηχανία τροφίμω...
...Η βανίλια Bourbon είναι μια ποικιλία βανίλιας που ανήκει στην κατηγορία των βανιλιών planifolia.
Αυτή η βανίλια, που αντιπροσωπεύει το 80% της παγκόσμιας παραγωγής, διαθέτει αρκετές ποιότητες.
Η βανίλια bourbon έχει διάφορους βαθμούς ποιότητας, με την ονομασία “gourmet” να είναι η υψηλότερη.
Η συγκέντρωσή της σε βανιλλίνη είναι υψηλότερη από τις βανίλιες που συναντάμε συνήθως.
Οι λοβοί της...
...Η βανίλια Tekka που δεν έχει σχιστεί ονομάζεται επίσης καφέ βανίλια λόγω του χρώματός της.
Ο δείκτης υγρασίας της είναι ελαφρώς χαμηλότερος από αυτόν της μαύρης βανίλιας. Οι λοβοί βανίλιας είναι μακριές και εύκαμπτες. Η βανίλια tekka είναι εξαιρετικής ποιότητας.
Μέγεθος (cm): 11 έως +20
Βανιλλίνη (%): 1.4 έως 2.4
Υγρασία (%): 26 έως 30%...
...Ανακαλύψτε τις Λοβούς Βανίλιας από την Παπούα-Νέα Γουινέα.
- Ο Μεγάλος Τύπος PAPUA.
- Άμεσος Παραγωγός, συγκομιδή 2022.
- Με Ξυλώδεις Νότες, καπνιστή γεύση.
- Οι λοβοί μας έχουν μήκος 18 εκ.
- Παρέχονται σε αεροστεγές και επαναχρησιμοποιούμενο σακούλι.
Εγγυήσεις ποιότητας :
- Κατηγορία « A1 μη σχισμένοι »
- Συστηματική ανάλυση της περιεκτικότητας σε βανιλλίνη (μεταξύ 1,6 και 2,2...
...Αυτή είναι μια γαλλική επιχείρηση που προσφέρει τη διάσημη βανίλια από τη Μαδαγασκάρη.
Δεν χρειάζεται να παρουσιαστεί η περιεκτικότητά της σε βανιλλίνη, που καθιστά τη Μαδαγασκάρη μια ιδιαίτερη χώρα.
Η ομάδα μας στο πεδίο, στη βόρεια-ανατολική Μαδαγασκάρη, μας επιτρέπει να ελέγχουμε το προϊόν από τη συγκομιδή/συσκευασία μέχρι την εισαγωγή/εμπορία μέσω της VANILLA SHOP LIMITED στη Γαλλία.
Αρχικά...