... τον βαθμό τρυπήματος (3 δυνατότητες) ανάλογα με τη σκληρότητα του κομματιού κρέατος και οι 784 βελόνες κάνουν τα υπόλοιπα. Η ταχύτητα προσαρμόζεται και οι κεκλιμένες καθοδηγήσεις κρατούν το κρέας καλά κεντραρισμένο στη ζώνη. Το αποτέλεσμα που προκύπτει είναι ομοιόμορφο και χωρίς σημάδια για ένα ζουμερό και τρυφερό κρέας.
Όσον αφορά την υγιεινή και τη συντήρηση, αυτή η μηχανή Tenderstar είναι πολύ...
... AISI 304 ανώτερης ποιότητας
Κοπτική μηχανή
Παράγει φέτες κρέατος
Τέλειο για λεπτοκοπή του κρέατος
Απόσταση λεπίδων 4 mm
Μέγιστη κατανάλωση κρέατος του ηλεκτρικού μαλακτήρα κρέατος 180x20 mm
Σύνδεση:
Ικανότητα: 350 watts
Εξωτερικές διαστάσεις Π x Β x Υ: 205 x 465 x 435 mm
Περιεχόμενο παράδοσης
1 x αξεσουάρ κοπής
Οδηγίες
Κατασκευή σύμφωνα με τις προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας
Το άρθρο φέρει τη σήμανση CE σύμφωνα με την οδηγία
παράδειγμα: το υλικό πληροί τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές για τη νομοθεσία τροφίμων
Αναφορά: FKA100E#1
Μάρκα: ggm gastro
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 205 x 465 x 435 mm...
... μεμβράνης.
Επιλογές:
• μεγαλύτερη ζώνη φόρτωσης, αυτόματη αποσυσκευασία
• αυτόματη τροφοδοσία των συσκευασιών
• ευθυγράμμιση των σφραγισμένων συσκευασιών
• εκτυπωμένη μεμβράνη, LID μεμβράνη συρρίκνωσης, inside-cut
• συστήματα δοσολογίας για διάφορα προϊόντα
• μηχανή με διπλό καλούπι για υψηλότερη παραγωγή (REEFLEX 250 VG)
Μέγιστη συσκευασία: 365 x 350 x H130 mm
Ταχύτητα: 6 - 12 κύκλοι / λεπτό...
...Χειροποίητη επεξεργασία τροφίμων: Οι επαγγελματίες της χειροποίητης επεξεργασίας τροφίμων που κόβουν κρέας και αναζητούν μια κατάλληλη μηχανή, έχουν ποικιλία επιχειρημάτων κατά την αγορά βιομηχανικών μηχανών κοπής. Μια χειροποίητη επιχείρηση κρέατος επεξεργάζεται διαφορετικούς όγκους από έναν βιώσιμο παραγωγό κρέατος και επομένως θέτει διαφορετικές απαιτήσεις σε μια βιομηχανική μηχανή για την κοπή κρέατος, αλλαντικών και άλλων προϊόντων κρέατος.
... παραγωγού ή εμπόρου που δραστηριοποιείται στον κόσμο των τροφίμων. Οι υπηρεσίες μας δεν σταματούν στην πώληση με συμβουλές και εγκατάσταση μιας συσκευής. Μπορείτε επίσης να υπολογίζετε σε εμάς για προληπτική συντήρηση, ανακαίνιση, επείγουσα επισκευή και αντικατάσταση φθαρμένων εξαρτημάτων. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να είστε σίγουροι ότι κάθε μέρα εργάζεστε με μια αξιόπιστη, ασφαλή και αξιόπιστη μηχανή.
... και τον συνδυαστικό ατμομάγειρα. Για τον κρεοπώλη διαθέτουμε όλες τις μηχανές τόσο για το κατάστημα όσο και για το εργαστήριο, όπως μηχανές κιμά, μηχανές vacuum, μηχανές παρασκευής λουκάνικων, μηχανές κοπής κρέατος (retro, επαγγελματικές και ιδιωτικές), μηχανές κοπής τυριού, κόφτες, μίξερ, μηχανές κοπής οστών, μηχανές πλήρωσης κ.λπ....