...FROID STATIQUE
THERMOSTAT DIGITAL
Προβλεπόμενα για δοχεία βάθους
150 mm (δοχεία δεν παρέχονται)
Ομάδα τοποθετημένη Θερμοκρασία +2°C/+10°C
Ευθεία γυάλινη επιφάνεια
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
Αέριο ψύξης R134A
Αυτόματη απόψυξη
Ικανότητα: 1/6 HP
Βάρος: 34 kg
Διαστάσεις: 2000 x 325 x 225 mm
Χωρητικότητα: 9 δοχεία GN 1/3...
...Ο Ηλεκτρικός Φούρνος με Περιστροφή γιαΖαχαροπλαστική της σειράς R της Moretti Forni είναι ο ιδανικός εξοπλισμόςγια τους επαγγελματίες της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής. Με την προηγμένη τεχνολογία του και τον εργονομικό σχεδιασμό του, αυτός ο φούρνος προσφέρει εξαιρετική ποιότητα ψησίματος για μια ευρεία γκάμα προϊόντων.
Βελτιστοποιημένη κυκλοφορία ζεστού αέρα: Διασφαλίζει εξαιρετική...
...Η αυτόματη γραμμή επιτρέπει την αυτόματη παρασκευή όλων των ειδών ζαχαροπλαστικής. Ο εξοπλισμός μας καλύπτει όλα τα στάδια της βιομηχανίας, από τη ζαχαροπλαστική μέχρι την ψύξη του προϊόντος. Οι γραμμές παραγωγής μας αποτελούνται από τα εξής στοιχεία:
Αυτόματη γραμμή για βάφλες Λιέγης:
- ένας διαχωριστής,
- μια κάμερα ζύμωσης,
- μια μηχανή για τη μεταφορά αυτόματα των κομματιών ζύμης στις πλάκες...
... χάλυβα & Αφαιρούμενες επιφάνειες καθαρισμού από ανοξείδωτο χάλυβα
- Διακόπτης και λαμπάκι ένδειξης
- Χαμηλή κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας
- Διαθέσιμες σε 230 V ή 110 V.
- Θερμοστάτης 50°C έως 300°C
- Ρύθμιση θερμοστάτη των συσκευών μας έως 300° Κελσίου για τη λειτουργία πυρόλυσης
- Πλήρης περιστροφή έως 180°: Για ομοιόμορφη κατανομή της ζύμης και της ζάχαρης
- Εγγύηση 1 έτους για τα ηλεκτρικά εξαρτήματα
Χαρακτηριστικά γουφριές:
- Αποτύπωμα: 4x6
- Διάσταση: 67 x 115 mm
- Βάρος γουφριές: 150g μέγιστο...