...Οι κρεμμυδόφλουδες και η σκόνη κρεμμυδιού είναι βασικά συστατικά σε πολλές μαγειρικές εφαρμογές. Οι κρεμμυδόφλουδες είναι λεπτοκομμένες και αποξηραμένες, ενώ η σκόνη κρεμμυδιού παρασκευάζεται από αφυδατωμένα, αλεσμένα κρεμμύδια. Και οι δύο μορφές χρησιμοποιούνται σε καρυκεύματα, μίγματα μπαχαρικών και τρίψιμο κρέατος. Οι κρεμμυδόφλουδες προσθέτουν μια γλυκιά γεύση σε σούπες, στιφάδο και κατσαρόλες, ενώ η σκόνη κρεμμυδιού είναι ευέλικτη σχεδόν σε όλα τα αλμυρά πιάτα. Για να διατηρήσουν την ισχύ τους, και οι δύο θα πρέπει να αποθηκεύονται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.
...
Συσκευασμένα σε σακούλες των 1 kg έως 25 kg, τα Oignons Beou είναι ιδανικά για επαγγελματικές και οικιακές κουζίνες. Η πρακτική τους συσκευασία και η μεγάλη διάρκεια ζωής τους τα καθιστούν ιδανική επιλογή για σεφ και λάτρεις της μαγειρικής. Με προέλευση από την Ολλανδία και την Κίνα, αυτά τα κρεμμύδια προσθέτουν μια διεθνή πινελιά στις γαστρονομικές σας δημιουργίες.
...Οργανικά κρεμμύδια σε κομμάτια από την Αίγυπτο είναι ένα χονδροειδώς αποξηραμένο προϊόν κρεμμυδιού με έντονη, φυσική γεύση. Αυτό το ευέλικτο συστατικό είναι ιδανικό για να ενισχύσει τη γεύση σούπας, στιφάδου και ξηρών μιγμάτων μπαχαρικών, προσφέροντας την ουσία των φρέσκων κρεμμυδιών σε μια βολική, μακράς διάρκειας μορφή.
Η LORD SPICES GROUP είναι μια εταιρεία με ισχυρή πορεία στον τομέα των μπαχαρικών και φυσικών προϊόντων, ξεχωρίζοντας για την προσφορά προϊόντων της υψηλότερης ποιότητας. Με περισσότερα από έναν αιώνα εμπειρίας, έχουμε εργαστεί ακούραστα για να γίνουμε σημείο αναφοράς σε εθνικό και διεθνές επίπεδο. Ειδικευόμαστε στην παραγωγή και εμπορία μπαχαρικών και καρυκευμάτων, προσφέροντας προϊόντα όπως πάπρ...
...
Συστατικά Ποιότητας:
Χοντρό Αλάτι της Île de Ré: Εκτιμάται για την τραγανή του υφή και τη καθαρή του γεύση, το χοντρό αλάτι της Île de Ré προσθέτει μια εξαιρετική αλμυρή διάσταση.
Αποξηραμένα Λαχανικά από τον Κήπο: Καρότα, πράσα, κρεμμύδια και εσαλότ, όλα αποξηραμένα με προσοχή για να ενισχύσουν τις φυσικές τους γεύσεις.
Συνιστώμενη Χρήση:
Ρίξτε γενναιόδωρα το Sel aux Légumes du Potager στα αγαπημένα σας πιάτα για μια πινελιά φρεσκάδας και αυθεντικότητας.
Αναφορά:SEL00017...
...λεμόνια, μελιτζάνες, λωτούς, κίτρινους πεπόνες, νεκταρίνια, αχλάδια, ροδάκινα, δαμάσκηνα και αποξηραμένα δαμάσκηνα, καθώς και ντομάτες, φρέσκα κρεμμύδια, κολοκυθάκια, πατάτες, πιπεριές, τσίλι, σκόρδο, κρεμμύδια, λαχανάκια Βρυξελλών και πολλά άλλα.
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Στην έκθεση της Befer Fruit στη Βologna, στην οδό Canali 1, θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από λαχανικά και εποχιακά λαχανικά διαθέσιμα, όλα φρέσκα και απολύτως νόστιμα.Η εταιρεία είναι επίσης σε θέση να προσφέρει εξωτικά προϊόντα από το εξωτερικό, καθώς και άλλα πιο εκλεπτυσμένα και δύσκολα να βρεθούν τρόφιμα.
... λοιμώξεων. Χρήσεις: Ο κόκκος κρεμμυδιού είναι τέλειος για να βελτιώσει διάφορα πιάτα και μείγματα μπαχαρικών, μαρινάδες, καρυκεύματα και σάλτσες. Τα αποξηραμένακρεμμύδια μπορούν να αντικαταστήσουν τη παραδοσιακή γεύση του κρεμμυδιού σε τρόφιμα και ποτά. Μην κλαις! Εγγυημένο. Συσκευασία: 250g, 500g και χύμα.
...Τα βιολογικά κίτρινα κρεμμύδια από τη France Allium καλλιεργούνται με περιβαλλοντικά φιλικές και πιστοποιημένες βιολογικές μεθόδους. Αυτά τα κρεμμύδια προορίζονται για καταναλωτές που ενδιαφέρονται για την ποιότητα και την προέλευση των προϊόντων τους. Είναι ιδανικά για χονδρέμπορους, μεταποιητές και λιανοπωλητές. Διαθέσιμα σε χύμα ή σε σακούλες, καλύπτουν τις ανάγκες των γαλλικών και διεθνών αγορών. Επιλέγοντας αυτά τα βιολογικά κρεμμύδια, οι καταναλωτές μπορούν να είναι σίγουροι ότι καταναλώνουν ένα υγιές και βιώσιμο προϊόν, υποστηρίζοντας παράλληλα υπεύθυνες γεωργικές πρακτικές.
...
4 καθαρισμένες πέστροφες
Δύο μισά λεμόνια
Αλάτι Κασερ
Πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
Μους μαϊντανού
100 γραμμάρια μαϊντανού
25 γραμμάρια ψιλοκομμένων κρεμμυδιών
100 ml ζωμού κοτόπουλου
Πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
150 ml παχιά κρέμα
Αλάτι
Πρώτα απ' όλα, ετοιμάστε τη μους μαϊντανού. Ζεστάνετε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε τα κρεμμύδια. Μόλις τα κρεμμύδια γίνουν αρωματικά, προσθέστε τον μαϊντανό και ανακατέψτε τα δύο αμέσως.
...Ένας ξηραντήρας ταινίας στον τομέα των τροφίμων έχει νόημα σε πολλούς τομείς. Τα φρέσκα τρόφιμα συχνά ξηραίνονται για να γίνουν αποθηκεύσιμα και να προετοιμαστούν για περαιτέρω επεξεργασία. Επιπλέον, τα μήλα, τα κρεμμύδια, οι καρότα, τα φρούτα και οι ξηροί καρποί ξηραίνονται συχνά για να διατηρηθούν περισσότερο και να πωληθούν ως αποξηραμένα φρούτα ή αποξηραμένα λαχανικά.
...Καρότα*(78%), Χυμός πορτοκαλιού*(8%), παρθένο ηλιέλαιο*, κρεμμύδια*, χυμός λεμονιού*(3%), αλεύρι ρυζιού*, αλάτι, κύμινο*, πάπρικα*, μαύρο πιπέρι*.
*Συστατικά προερχόμενα από Βιολογική Γεωργία - Αλλεργιογόνο
Κατάλληλο για vegans
Συμβουλές χρήσης
Ιδανικό για άλειμμα σε φέτες ψωμιού με αποξηραμένα φρούτα (ψωμί με σταφίδες, ψωμί με σύκα...)
Τοποθετήστε το βάζο στο ψυγείο για μία ώρα πριν την...
...Όταν αποξηραίνονται, τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται ενεργά στη μαγειρική ως πρόσθετο γεύσης σε πρώτα πιάτα, σάλτσες, σάλτσες κρέατος, κιμά ή κονσέρβες, προσφέροντας τους μια χαρακτηριστική πικάντικη επίγευση. Επίσης, εκτός από την καθαρά γαστρονομική τους αξία, η υγιεινή τους αξία προσθέτει αξία στο προϊόν.
Χρήση
Χρήση για την παρασκευή σαλατών, ορεκτικών, σούπας, πιάτων μεσημεριανού, γλυκών πιάτων.
Γεύση
Πικάντικη
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.
Πρωτεΐνες (γ / 100γ)… 8,5
Λίπη (γ / 100γ)… 1,0
Υδατάνθρακες (γ / 100γ)… 50
Ενεργειακή αξία (kcal / 100γ)… 240...
... καρύδας, έλαιο μπαομπάμπ, έλαιο φοινικέλαιου, βούτυρο κακάου, βούτυρο καριτέ…).
Αλλά και τροπικά και εξωτικά φρούτα και λαχανικά (μανγκό, ανανάς, καρύδα, τζίντζερ, αποξηραμένα μανγκό και ανανά).
Η NaturAfrica εμπορεύεται επίσης προϊόντα όπως κερί μέλισσας και φυτικά κεριά από όλες τις προελεύσεις.
Η NaturAfrica εξάγει επίσης προϊόντα μαζικής κατανάλωσης στην Αφρική, όπως πατάτες, κρεμμύδια, καρότα, σκόρδο…...
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι για τους πελάτες μας σε όλη την Τουρκία. Όσον αφορά τα αποξηραμένα λαχανικά, έχουμε καλές πελατειακές σχέσεις στο Ιράκ, τη Ρωσία και την Τουρκία. Θέλουμε να πουλήσουμε τα προϊόντα μας και στην Ευρώπη. Αυτή τη στιγμή έχουμε μεγάλες παραγγελίες για κόκκινα και λευκά κρεμμύδια, για τις οποίες έχουμε δημιουργήσει ένα μεγάλο εργοστάσιο και μπορούμε να παράγουμε 1000...
... τους. Διαθέτουμε τσίλι σε τρεις διαφορετικές ποιότητες, από κανονικά καυτερά έως υπερκαυτερά. Έχουμε επίσης την καλύτερη και πιο φυσική σκόνη σκόρδου, κόκκους σκόρδου και πολλά άλλα. Τα αποξηραμένακρεμμύδια και τα προϊόντα σκόρδου μας έχουν πολύ, πολύ έντονο άρωμα και γεύση. Οι πελάτες μας στη Γερμανία και σε όλη την Ευρώπη επιβεβαιώνουν ότι, σε σύγκριση με τα συμβατικά μπαχαρικά της αγοράς...
Εξάγουμε βιολογικά τρόφιμα που παράγονται στο Ουζμπεκιστάν, όπως αποξηραμένακρεμμύδια, φασόλια, όσπρια και κάπαρη. Έχουμε ευκαιρίες εξαγωγής για παραγωγή και μάρκετινγκ σε κάθε χώρα.
... τσίλι, κύμινο, μέντα, σούμακ, κόλιανδρο, θυμάρι, λεύκα, φύλλα δάφνης, μπάρμπεκιου, κρέας, κεμπάπ, σαλάτα, ψάρι, πίτσα και οθωμανικά μείγματα. Συσκευάζουμε τα προϊόντα σε βάρη 10 γρ, 100 γρ, 250 γρ, 500 γρ, 1 κιλό, 5 κιλά, 10 κιλά και 25 κιλά, σύμφωνα με τις απαιτήσεις των εκλεκτών πελατών μας. Επιπλέον, η Τούφαν Μπαχαρικά εισάγει αποξηραμένακρεμμύδια και σκόρδα από την Ινδία και την Κίνα, καθώς...
...αποξηραμένα σιμιγδάλια πατάτας, αποξηραμένο πουρέ πατάτας. Προσφέρουμε αποξηραμένο σκόρδο, αποξηραμένακρεμμύδια και αποξηραμένα καρότα. Η οικοδόμηση μακροχρόνιων σχέσεων είναι η βασική αρχή που καθοδηγεί το επιχειρηματικό μας μοντέλο. Είμαστε περήφανοι που αποτελούμε αναπόσπαστο μέρος της πολωνικής βιομηχανίας αποξηραμένων λαχανικών, υποστηρίζοντας τους αγρότες, τη βιομηχανία αρτοποιίας, τα εστιατόρια...