Ο Χρυσός Λιναρόσπορος VIJAYA θα συμπληρώσει τέλεια τα καρυκεύματά σας. Λόγω των διατροφικών του οφελών, αυτός ο μικρός σπόρος είναι απαραίτητος στις κουζίνες μας.
Αναφορά:22321.1
Άλλες συσκευασίες VRAC και ΣΑΚΟΥΛΕΣ: 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Η VIJAYA σας προτείνει διάφορες ποικιλίες σπόρων κολοκύθας. Ο σπόρος κολοκύθας VIJAYA, προέλευσης Ευρώπης, χαρακτηρίζεται από σκούρο πράσινο χρώμα και επίπεδη, οβάλ μορφή. Μεταξύ αυτής της γκάμας, η VIJAYA προσφέρει έναν γαλλικό και τοπικό σπόρο κολοκύθας. Ο σπόρος κολοκύθας VIJAYA, ποικιλίας Shine Skin, προέρχεται από την Κίνα. Είναι σπόρος "Grade AA", κριτήριο ανώτερης ποιότητας που υποδηλώνει έναν σπόρο κολοκύθας που έχει υποβληθεί σε επιλεκτική διαλογή για να αποκτήσει τελικά ένα όμορφο ομοιόμορφο πράσινο χρώμα. Πολύ θρεπτικός και ενεργειακός, ο σπόρος κολοκύθας είναι εύκολος στη χρήση.
Αναφορά: 22370.1
Αναφορά
9990000018161
Οι σπόροι κολοκύθας είναι πλούσιοι σε φυτικές πρωτεΐνες, βιταμίνες και αποτελούν πηγή ακόρεστων λιπαρών οξέων.
Πολύ καλοί για την υγεία, μπορούν να καταναλωθούν φυσικοί, ψημένοι, ψιλοκομμένοι ή αλεσμένοι. Συνοδεύουν υπέροχα σαλάτες, σούπες, γιαούρτι ή μούσλι, αναμειγνύονται με λαχανικά, ξηρούς καρπούς ή ενσωματώνονται στη ζύμη του ψωμιού. Θα είναι επίσης νόστιμοι ως ορεκτικό.
Ύψος έως 2μ. Είδος που προέρχεται από την Αμερική. Ετήσιο φυτό με λουλούδια σε μορφή ταινίας σε πιο ή λιγότερο φωτεινό κίτρινο, που ανθίζει από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.
Ο σπόρος Chia προέρχεται από το φυτό που ονομάζεται Salvia Hispanica, το οποίο είναι ιθαγενές στο Μεξικό.
Ενεργειακή αξία ανά 100g :
νερό : 4,9 g
ίνες : 37,7 g
πρωτεΐνες : 15,6 g
λιπίδια : 30,8 g
υδατάνθρακες : 6,9 g
απλά σάκχαρα : 14,1 g
Ean13:3701511700294
Αναφορά:ChiaNoireFrance1
Άλλες συσκευασίες ΧΟΝΔΡΙΚΑ και ΣΑΚΟΥΛΕΣ: 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Μεταξύ της ποικιλίας σπόρων σουσαμιού VIJAYA, μπορείτε επίσης να βρείτε αποφλοιωμένο λευκό σουσάμι.
Διατροφική αξία ανά 100γρ :
KJoules : 2757kj
KCalories : 677 kcal
Πρωτεΐνες : 19.1 g
Υδατάνθρακες : 7.5 g
Σάκχαρα : 6.1 g
Λίπη : 62.3 g
Κορεσμένα Λίπη : 4.2 g
Ίνες : 5.6 g
Αλάτι : 0 g
Ο χρυσός της Ταϊγκα προσφέρει γενναιόδωρα τους καρπούς του, ελαφρώς γλυκούς.
Πράγματι, τα μήλα των κέδρων της Σιβηρίας έτσι ονομάζονται από τους Σιβηριανούς, θαυμαστές της περιοχής τους που καλύπτεται από όμορφους κέδρους.
Ean13:3701511703905
Αναφορά:ΠινόνΚέδροςΒιοΑλεύρι1
Το ύψος κυμαίνεται από 20 έως 60 εκ. Πολυετές φυτό με ανθοκεφαλές που διαθέτουν λευκά γλωσσόμορφα άνθη, ανθίζοντας από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο. Υπογείος και ξυλώδης βλαστός, διακλαδισμένος, που διατηρεί το φυτό.
Ο καφέ λιναρόσπορος VIJAYA θα ενσωματωθεί τέλεια στα καρυκεύματά σας. Λόγω των διατροφικών του πλεονεκτημάτων, αυτός ο μικρός σπόρος είναι απαραίτητος στις κουζίνες μας. Η VIJAYA προσφέρει επίσης τοπικό καφέ λιναρόσπορο.
Αναφορά:22311.1
Περιγραφή :
Ο σίκαλος (Secale cereale) είναι ένα ανθεκτικό δημητριακό, κατάλληλο για ψυχρά κλίματα και λιγότερο γόνιμα εδάφη. Διακρίνεται για τους λεπτούς του στάχυες και τους επιμήκεις σπόρους του, που κυμαίνονται από πράσινο έως καστανό. Επιπλέον, παράγει ένα αλεύρι με εξαιρετικές θρεπτικές και γευστικές ποιότητες. Ο σίκαλος εκτιμάται για τις μοναδικές του αρτοσκευαστικές ιδιότητες, προσφέροντας στα τελικά προϊόντα μια ελαφρώς πικάντικη γεύση καθώς και μια πυκνή και αφράτη υφή.
Οι ποικιλίες σίκαλου μας επιλέγονται για την ανθεκτικότητα και την απόδοσή τους. Ιδιαίτερα, επιλέγονται για την ποιότητα αλευριού τους. Επιπλέον, ο σίκαλος μας καλλιεργείται σύμφωνα με περιβαλλοντικά φιλικές γεωργικές πρακτικές. Αυτό διασφαλίζει ένα ιχνηλάσιμο και πιστοποιημένο προϊόν, που πληροί τις πιο αυστηρές απαιτήσεις των μύλων.
Προέλευση : Ουκρανία.
Ses minuscules graines, bien croquantes, ont un goût à mi-chemin entre la noix et la noisette. De couleur gris-bleu-ardoisé, la Graine de Pavot VIJAYA donnera un petit goût croquant et un arôme particulier à vos préparations culinaires.
Reference:22361
Περιγραφή :
Ο κίτρινος λιναρόσπορος, γνωστός επίσης ως χρυσός λιναρόσπορος, είναι μια ποικιλία ελαιούχου σπόρου που αναγνωρίζεται για τα οφέλη της στην υγεία χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Σε σύγκριση με τον καφέ λιναρόσπορο, ο κίτρινος λιναρόσπορος έχει μια ελαφρώς πιο γλυκιά γεύση, γεγονός που τον καθιστά ιδανικό συστατικό στις μαγειρικές παρασκευές. Χρησιμοποιούμενος τόσο στη διατροφή των ανθρώπων όσο και στις βιομηχανίες καλλυντικών και τροφίμων, ο κίτρινος λιναρόσπορος εκτιμάται για την πολυμορφία του και τις θρεπτικές του ιδιότητες.
Προέλευση : Ουκρανία.
Περιγραφή :
Ο σίκαλος (Fagopyrum esculentum), γνωστός επίσης ως « μαύρο σιτάρι », είναι ένα ετήσιο φυτό που προέρχεται από την Ασία. Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά δημητριακά, δεν ανήκει στις γρασίδες, αλλά στις πολυγωνίδες. Αυτό του δίνει μοναδικά διατροφικά χαρακτηριστικά, όπως η απουσία γλουτένης. Οι σπόροι του σίκαλου είναι μικροί, τριγωνικοί και περιβάλλονται από ένα καφέ έως μαύρο κέλυφος που περιέχει μια λευκή αμυγδαλή. Καλλιεργούμε τον σίκαλο μας σε βέλτιστες συνθήκες για να διασφαλίσουμε σταθερή ποιότητα και υψηλή διατροφική αξία.
Προέλευση : Ουκρανία.