Πιάτο παέγιας από αλουμίνιο με υψηλή αντοχή που προσφέρει μεγάλη διάρκεια ζωής.
Επικάλυψη Eterna Ti, 10 φορές καλύτερη από τις άλλες, ενισχυμένη με σωματίδια τιτανίου που επιτρέπει μεγαλύτερη αντοχή στις γρατσουνιές.
Η βάση turbo-induction επιτρέπει γρήγορη κατανομή της θερμότητας, αποφεύγοντας τις αιχμές θερμότητας και εξοικονομώντας χρόνο και ενέργεια.
Διπλές εργονομικές λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα με επαγγελματική και ανθεκτική στη θερμότητα φινίρισμα.
Αναφορά: SG6190
Συσκευασία: 6 κομμάτια
Διάμετρος: 36 εκ.
Ύψος: 3.7 εκ.
Υλικό: Αλουμίνιο σφυρηλατημένο
Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
Τεχνολογία ψυχρής ζώνης
Αντοχή από ανοξείδωτο χάλυβα
Θερμοστάτης ασφαλείας
Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 50°C έως 190°C
Με βαλβίδα αποστράγγισης
Χωρητικότητα δεξαμενής: 2 x 13 λίτρα
Διακόπτης ισχύος
Δοχείο συλλογής λαδιού μέσα στη βάση
Ρυθμιζόμενα πόδια ύψους
Διαστάσεις καλάθου: Μ 210 x Π 300 x 120 χλστ
Ικανότητα: 2 x 9 900 W / 400 V
Διαστάσεις: Μ 660 x Π 600 x Υ 860-920 χλστ
Βάρος: 64 κιλά
Οδηγίες
Τεχνικό φύλλο
Το ηλιέλαιο που παράγεται με πρώτη ψυχρή πίεση είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3 και βιταμίνη Ε (για την ελαστικότητα του δέρματος). Αυτό το λάδι με αρώματα από αγκινάρα χρησιμοποιείται σε σαλάτες και μαγειρική. Θα συνοδεύσει τέλεια τα σπαράγγια, την αγκινάρα, το κουνουπίδι… Είναι ιδανικό για τις μαγιονέζες σας. Στη μαγειρική, είναι ιδανικό για να σοτάρετε τα κρέατα και τις τηγανητές πατάτες.
Βάρος: 4,800 κιλά
Ηλεκτρική σχάρα επιτραπέζια. Μόνο για εσωτερική χρήση. Σχεδιασμένη για μικρούς χώρους, τοποθετημένη σε βάθος. 1 ζώνη μαγειρέματος. Ραβδωτή πλάκα από εμαγιέ χυτοσίδηρο, με αποσπώμενη προστασία κατά των πιτσιλιών, από ανοξείδωτο χάλυβα. Αποσπώμενος δίσκος συλλογής χυμών μαγειρέματος, από ανοξείδωτο χάλυβα, με λαβές. Θέρμανση μέσω ενσωματωμένων αντιστάσεων στην πλάκα μαγειρέματος. Διαχείριση θερμοκρασίας 50°/300° με θερμοστάτη…
Ο Βινάγκος μέλι είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα που συνδυάζει τη γλυκύτητα του μελιού με την οξύτητα του ξυδιού για να δημιουργήσει μια μοναδική γεύση. Ιδανικός για σαλάτες, μαρινάδες και σάλτσες, προσφέρει μια πινελιά γλυκύτητας και πολυπλοκότητας στα πιάτα σας. Αυτό το χειροποίητο προϊόν παρασκευάζεται με προσοχή για να διασφαλίσει ανώτερη ποιότητα. Αν και είναι αυτή τη στιγμή εκτός αποθέματος, ο Βινάγκος μέλι παραμένει ένα απαραίτητο στοιχείο για τους λάτρεις των αυθεντικών γεύσεων.
Μπεν-μαρί με 2 X GN 1/2
Ανοξείδωτο Ατσάλι
Χωρητικότητα GN 1/1 - 150 mm βάθος
2 Δοχεία GN 1/2 περιλαμβάνονται με καπάκι για κουτάλα 1/2 περιλαμβάνεται
Θερμοστάτης με 5 επίπεδα θερμοκρασίας από 0° έως 90°C
Θερμοστάτης ασφαλείας σε περίπτωση υπερθέρμανσης
Ικανότητα: 1200 W / 230 V
Διαστάσεις: Μ 338 x Π 540 x Υ 248 mm
Βάρος: 10,3 Kg
Ref:CBM2
Ανακαλύψτε ξανά τη μαγειρική και τις γεύσεις της μέσα από τα καινοτόμα μαγειρικά μας έλαια, που προέρχονται από βιολογική γεωργία, παρασκευασμένα στη Γαλλία με βάση το βιολογικό κάνναβη.
Μαγειρικό έλαιο με βάση το βιολογικό κάνναβη, γεύση ρίγανης και πιπεριάς.
Απλή και γρήγορη χρήση με πιέσεις χάρη στην αντλία του, που σας επιτρέπει να καρυκεύετε κατά βούληση.
Θερμόμετρο με βελόνα και καντράν από 0 έως +120°C. από ανοξείδωτο χάλυβα, καντράν διαμέτρου 5 εκ., μήκος 12 εκ. Επιτρέπει τη μέτρηση της θερμοκρασίας του κρέατος ή άλλων προϊόντων στο εσωτερικό.
REF:THECACUI
ΕΓΓΥΗΣΗ:24 ΜΗΝΕΣ
Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας
Χρώμα: ανοξείδωτος χάλυβας
Μήκος: 12 εκ.
Διάμετρος: 5 εκ.
Καθαρό βάρος: 35 γ.
Το λάδι Sacha Inchi σε μπουκάλι 250 ml της Shanantina είναι διαθέσιμο για διανομή στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά.
Η Beez είναι διανομέας αυτού του βιολογικού φυτικού ελαίου.
Αυτό το φυτικό έλαιο είναι ένα τρόφιμο που προέρχεται από τους σπόρους Sacha Inchi, οι οποίοι αποξεραίνονται και πιέζονται κρύα (πρώτη ψυχρή έκθλιψη).
Το λάδι Sacha Inchi είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3, 6 και 9, καθώς και σε βιταμίνες A και E.
Καταναλωτές ανησυχούν:
Αυτό το βιολογικό λάδι προορίζεται για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση, για το γενικό κοινό, παιδιά, νέους και ενήλικες.
Συνιστώμενη χρήση:
Άμεση κατανάλωση κρύου για σαλάτες ή σάλτσες.
Γενικοί όροι:
Αποθηκεύστε το προϊόν σε δροσερό και ξηρό μέρος, σε θερμοκρασία κάτω από 25° C και μακριά από άμεσο ηλιακό φως.
Διάρκεια συντήρησης: 18 μήνες υπό βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης σε κλειστό δοχείο.
Αποστολή:
Πρωτογενής συσκευασία: γυάλινες φιάλες (250 ml)
Ακριβής έλεγχος των παραμέτρων και ομοιογενής επεξεργασία του προϊόντος διατηρώντας τη θερμοκρασία σε όλη την πάχος της στρώσης του προϊόντος για τον απαιτούμενο χρόνο για το βράσιμο (και ακόμη και το προμαγείρεμα) των επεξεργασμένων προϊόντων.
Υψηλή απόδοση υλικών διατηρώντας όσο το δυνατόν καλύτερα τις οργανοληπτικές ποιότητες των επεξεργασμένων προϊόντων.
Ελάχιστη κατανάλωση νερού σύμφωνα με τη λειτουργική μέθοδο που έχει επιλεγεί.
Βελτιστοποίηση των διαστάσεων του εξοπλισμού σύμφωνα με την γκάμα των προϊόντων που πρόκειται να επεξεργαστούν και τους περιορισμούς χώρου της ζώνης εγκατάστασης.
Ικανότητα: 500 kg/h έως 20t/h ανάλογα με το βάρος μονάδας των επεξεργασμένων προϊόντων και το μοντέλο.
Ρυθμιζόμενο για κάθε επίπεδο (85 400 °C) σύστημα θερμοστάτη.
• Επιφάνεια μαγειρέματος από βασική πέτρα.
• Μεγάλο σύστημα κάλυψης με καθρέφτη με βαρύ μηχανισμό.
• Σύστημα μόνωσης, ελάχιστη απώλεια θερμότητας.
• Λάμπα φωτισμού για κάθε επίπεδο.
• Χειροκίνητος δείκτης θερμότητας για το δάπεδο.
Φρέσκες πατάτες καθαρισμένες, σε γκρεναίλ.
Γκρεναίλ ολόκληρες
Προέλευση 100% γαλλική.
Ποικιλία σφιχτής σάρκας ή ποικιλία τρυφερής
Προϊόν 100% φυσικό χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετα, χωρίς θειώδη, χωρίς βοηθητικά.
Φρέσκο προϊόν μαγειρεμένο με χαμηλή θερμοκρασία και συσκευασμένο κενό μετά το μαγείρεμα και την ψύξη.
Μαγειρέματα: Μαγειρεμένο
Συσκευασία: Κουτί 12 κιλών
ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: ΣΑΚΙΔΙΟ 4 ΚΙΛΩΝ
Δ.Λ.Κ.: 42 ΗΜΕΡΕΣ
Κύριες δυνατότητες
Εντολές μέσω οθόνης αφής
Αυτόματο σύστημα καθαρισμού συμβατό με το Καθαριστικό Ροστής Fri-Jado
Το ροστέρ δημιουργεί μια εμπειρία φαγητού στο κατάστημα και ενθαρρύνει τις αυθόρμητες αγορές
250 προγράμματα που περιλαμβάνουν έως και 9 φάσεις μαγειρέματος το καθένα
Η Διόρθωση Μαγειρέματος ανιχνεύει και διορθώνει τις ανωμαλίες κατά τη διάρκεια του κύκλου μαγειρέματος
Ατελείωτες δυνατότητες: πουλερικά (κομμάτια), χοιρινό ρολό, μπριζόλες, αρνί, ρολό βοδινού, στήθος χοιρινού, κρέας από κιμά, πορτσέτα και άλλες πρωτεΐνες
Προαιρετικό Wi-Fi για παρακολούθηση και διαχείριση συνταγών μέσω της πλατφόρμας Fri-Jado SmartConnect
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ) (mm): 834x853x372
PACHU:
- Μη υφασμένο ποδιά για παιδιά με σχέδιο για ζωγραφική - περιλαμβάνονται 5 κηρομπογιές σε διάφορα χρώματα. Ρυθμιζόμενο μέγεθος.
- Μέγεθος: παιδί
- 1 χρώμα
Αναφορά: TCRY9131
Λάδι λιναριού καλλιεργημένο, συγκομισμένο και παραγόμενο στη Νορμανδία, που αποκτάται με ψυχρή πίεση χωρίς διαλύτες, φιλτραρισμένο στα 1µm, και στη συνέχεια μαγειρεμένο στους 150°C χωρίς προσθήκη σικκατίφ. Πιο προστατευτικό και υδροφοβικό από το ωμό λάδι λιναριού.
Συσκευασία: Σακούλες 1 και 5L, δοχεία 20L - Χύμα (επικοινωνήστε μαζί μας)
Ανταλλακτικό πλέγμα από fiberglass για δίχτυ 400X800 mm - 5 κελιά
Ένα πλέγμα fiberglass Maé περιλαμβάνει:
Ένα πλέγμα fiberglass
2 ανοξείδωτες ράβδους για να κλιπάρουν στο πλαίσιο σας
Μια μη κολλώδης σιλικόνη κατάλληλη για τρόφιμα
Συντηρητικά Guintrand
Σερβίρετε τις Τηγανητές Κολοκυθάκια με κρύα ντομάτα το καλοκαίρι για να συνοδεύσετε τα ψητά σας στο μπάρμπεκιου. Μπορείτε επίσης να τις σερβίρετε χλιαρές ή ζεστές ανάλογα με την προτίμηση ή την εποχή, στον παραδοσιακό φούρνο ή στον φούρνο μικροκυμάτων, για να γίνουν το κύριο πιάτο σας.
Συστατικά κολοκυθάκια (58%), ντομάτες (25%),
Οι βρασμένοι μας βουλότες, που αλιεύονται στον κόλπο του Γκρανβίλ, προετοιμάζονται με ιδιαίτερη φροντίδα για να εξασφαλίσουν μια αυθεντική και μοναδική γεύση.
Το Θαλασσινό Αλάτι, σε αντίθεση με το Φλοράλ Αλάτι, κρυσταλλώνεται στις αλυκές μας στον πυθμένα των δεξαμενών. Αυτό το αλάτι, με έντονη γεύση, έχει μια μοναδική απόχρωση λόγω της φυσικής παρουσίας πηλού στον πυθμένα των αλυκών μας. Ο πηλός των αλυκών είναι πλούσιος σε πυρίτιο, έναν φυσικό αντιοξειδωτικό. Η παραδοσιακή μέθοδος συγκομιδής επιτρέπει στο Θαλασσινό Αλάτι μας να απορροφήσει 2 έως 3% από αυτόν τον πηλό. Το πυρίτιο, σε συνδυασμό με την φυσική παρουσία ασβεστίου, καλίου, μαγνησίου… το καθιστά το καλύτερο από τα θαλασσινά άλατα με αναγνωρισμένα οφέλη για την υγεία.
Ουκρανικής προέλευσης διαθέτουμε 27 παλέτες ηλιέλαιου προς πώληση με ελάχιστη παραγγελία μία παλέτα. Αυτό το λάδι είναι συσκευασμένο σε 675 μπουκάλια ανά παλέτα. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.