Αυτή η κατσαρόλα 2 λίτρων έρχεται με την τεχνολογία Zepter URA (Ultimate Resistant Application), μια νέα και καινοτόμο τεχνολογία που χρησιμοποιείται για την επίτευξη μιας αντικολλητικής επιφάνειας χωρίς την εφαρμογή επιβλαβών και καρκινογόνων επιστρώσεων που θέτουν σε κίνδυνο την υγεία μας. Σε συνδυασμό με το ανώτερο μέταλλο 316L, ένα ειδικά σχεδιασμένο καπάκι και άκρη κατσαρόλας, καθώς και τον Accuthermal Compact Bottom, η κατσαρόλα έχει τις τέλειες συνθήκες στις οποίες διατηρούνται όλα τα θρεπτικά στοιχεία των τροφών και είναι απαλλαγμένα από τοξίνες.
Παρουσίαση
ΥΓΙΕΙΝΗ, ΒΟΛΙΚΗ, ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΕΠΙΔΟΣΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Επιλέξτε από τη σειρά κατσαρολών διαφόρων μεγεθών της Zepter για την επόμενη υγιεινή μαγειρική σας επιτυχία. Το μέγεθος και ο όγκος αυτής της κατσαρόλας 2 λίτρων την καθιστούν ιδανικό στοιχείο του Συστήματος Στοίβαξης για ταυτόχρονη μαγειρική 2-3 γευμάτων σε μία πηγή θερμότητας.
Κωδικός προϊόντος: Z-2020
Όνομα προϊόντος: Κατσαρόλα URA, 2.0 l, Ø 20cm με καπάκι και αναλογικό θερμοστάτη
Ακαθάριστο βάρος [KG]: 2.06
Καθαρό βάρος [KG]: 1.8
Εφαρμογή: Παραδοσιακό μαγείρεμα (με νερό), μαγείρεμα χωρίς νερό, τηγάνισμα χωρίς λίπος, μαγείρεμα στον ατμό
Παραγωγός: HOME ART. & SALES SERVICES AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau - Ελβετία
Κατασκευασμένο στην: Ιταλία
Δείκτης θερμοκρασίας: Το προϊόν διανέμεται με αναλογικό θερμοστάτη.
Τύπος χάλυβα: AISI 316 L-304
Ύψος κατσαρόλας: 7.5 cm
Χωρητικότητα: 2.0 L
Διάμετρος: 20 cm
Κατάλληλο για χρήση στο πλυντήριο πιάτων: ΝΑΙ
Κατάλληλο για χρήση στο φούρνο: ΝΑΙ
Κατάλληλο για χρήση με το καπάκι Syncro Clik: ΝΑΙ
Το μοντέλο STEEL, με πρόσοψη από ανοξείδωτο χάλυβα και επενδύσεις από βαμμένο χάλυβα, είναι απαραίτητο στις γραμμές. Ένα high-tech στυλ που προσφέρει κομψότητα και elegance στους κήπους και τις βεράντες των μινιμαλιστών. Το Steel διακρίνεται για το καθρέφτη γυαλί και τη λαβή "line" που προσφέρουν ένα μοντέρνο στυλ για πελάτες που δεν συμβιβάζονται με τον κλασικό ξυλόφουρνο.
Χαρακτηριστικά
Πρόσοψη από ανοξείδωτο χάλυβα, οροφή από ανοξείδωτο χάλυβα (μόνο στην εξωτερική έκδοση), καθρέφτης γυαλί στις θαλάμες μαγειρέματος και καύσης.
Επιλογές
Σταθερή βάση, μπάρμπεκιου, πλευρική επιφάνεια εργασίας, μπροστινή επιφάνεια εργασίας, επιπλέον ανακλαστική πλάκα, σπάτουλα πίτσας, επιπλέον σχάρες και ταψιά.
Για να ετοιμάσετε μια συνοδευτική πιάτο: ρίξτε τουλάχιστον 1 λίτρο νερού σε μια κατσαρόλα και βράστε το, βάλτε μια σακούλα με ένα μείγμα δημητριακών, λαχανικών, κρέατος και βοτάνων μέσα, προσθέστε αλάτι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να είναι έτοιμο για 20-25 λεπτά.
Η σκόνη κανέλας HT είναι ένα μπαχαρικό που έχει υποστεί επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες, με πλούσια, γλυκιά και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Ιδανική για ψησίματα, ποτά και αλμυρά πιάτα, προσφέρει μια ζεστή και αρωματική βάθος, ενισχύοντας τόσο τις γλυκές όσο και τις αλμυρές συνταγές με τη χαρακτηριστική της γεύση.
Τα φύλλα φασκόμηλου είναι ένα βασικό συστατικό της μαγειρικής, γνωστά για το αρωματικό και μουχλιασμένο άρωμά τους που ενισχύει μια ποικιλία πιάτων. Αυτό το αειθαλές βότανο είναι αγαπημένο στη μεσογειακή και τη μεσανατολική κουζίνα, όπου προσθέτει βάθος και γεύση σε πιάτα με κρέας, γέμιση πουλερικών και λουκάνικα. Τα φύλλα φασκόμηλου προτιμώνται από την αλεσμένη μορφή τους λόγω της έντονης γεύσης και της ευελιξίας τους στη μαγειρική. Είναι διαθέσιμα καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου, καθιστώντας τα μια αξιόπιστη επιλογή για σεφ και οικιακούς μάγειρες.
Εκτός από τις μαγειρικές τους χρήσεις, τα φύλλα φασκόμηλου προσφέρουν μια κρεατώδη γεύση σε χορτοφαγικά πιάτα, καθιστώντας τα πολύτιμο συστατικό στη φυτική μαγειρική. Στην Ιταλία, το φασκόμηλο συχνά ψιλοκόβεται και αναμειγνύεται με λιωμένο βούτυρο για να δημιουργήσει μια γευστική σάλτσα για ζυμαρικά ή νιόκι. Στη Μέση Ανατολή, χρησιμοποιείται για να αναδείξει τις γεύσεις συνταγών με φασόλια και συκώτι. Η σωστή αποθήκευση είναι κρίσιμη για τη διατήρηση της ισχύος των φύλλων φασκόμηλου. Διατηρήστε τα σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το ηλιακό φως και την υγρασία, για να διασφαλίσετε ότι θα διατηρήσουν τη γεύση και το άρωμά τους.
Ο γεννήτρια καπνού RATIOTOP προσφέρει απαράμιλλη ευελιξία με πολύ χαμηλή κατανάλωση ξύλινων τσιπ. Οι ελεύθερα επιλεγόμενες φάσεις καπνού από ελαφρύ έως έντονο καπνό σας επιτρέπουν να προσαρμόσετε το άρωμα, τη συντήρηση και την χρωματική απόδοση στις συγκεκριμένες ανάγκες του προϊόντος σας. Είτε παράγετε ψητές λουκάνικες είτε σκούρα καπνιστά προϊόντα, ο RATIOTOP έχει καλούς λόγους να είναι ο γεννήτρια καπνού που χρησιμοποιείται περισσότερο παγκοσμίως.
- Σύντομοι χρόνοι καπνίσματος με γρήγορη παραγωγή υψηλής συγκέντρωσης καπνού
- Μεταβλητή ένταση καπνού
- Ποικιλία αρωμάτων καπνού και χρωματικών αποχρώσεων
- TOPs διαθέσιμα στον έλεγχο
- Καλύτερη, ομοιόμορφη ποιότητα προϊόντος σε χρώμα και γεύση
- Χαμηλό κόστος, οικονομική κατανάλωση υλικού καπνίσματος
- Το μέγεθος κόκκων των ξύλινων τσιπ είναι 4 – 12 mm (KL 2/16)
- Αυτόματη βοήθεια καθαρισμού
Το λάδι από κραμβέλαιο που παράγεται με την 1η πίεση σε κρύο είναι εξαιρετικό για την υγεία καθώς είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3 (καλό για το καρδιοαγγειακό σύστημα). Αυτό το λάδι με αρώματα φουντουκιού και χρυσό χρώμα προορίζεται για το ντρέσινγκ σαλατών, όπως πράσινες σαλάτες, εντίβες, και ωμά λαχανικά όπως καρότα, κόκκινες παντζάρια και αγγούρι. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε σε μαγιονέζα, για να συνοδεύσετε θαλασσινά. Συνδυάζεται με όλα τα ξίδια.
Βάρος: 0,859 κιλά
Εγκαταστάσεις μαζικής μαγειρικής για παρασκευές φρούτων, επεξεργασία λαχανικών, σάλτσες - Οι ειδικοί της KASAG είναι ειδικοί στην κατασκευή καζανιών, βιομηχανικών εγκαταστάσεων μαγειρικής για την παραγωγή βάσης φρούτων, λαχανικών και σαλτσών. Τα ολοκληρωμένα συστήματά τους που περιλαμβάνουν μαγειρευτές, ψύκτες, συμπυκνωτές, σωληνώσεις και βαλβίδες κατασκευάζονται σύμφωνα με τις τρέχουσες απαιτήσεις σε αποστειρωμένο σχεδιασμό. Η πρόληψη της μόλυνσης των προϊόντων από μικρόβια είναι μια κεντρική ανησυχία. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω βελτιστοποιημένου σχεδιασμού εξοπλισμού, ειδικών ρουλεμάν και μηχανικών σφραγίδων και μιας λειτουργικής εγκατάστασης CIP (Καθαρισμός στη Θέση).
Προσαρμοζόμαστε στις ανάγκες κάθε νέου πελάτη και επιδιώκουμε να κατασκευάσουμε προσαρμοσμένες ή αρθρωτές εγκαταστάσεις που να πληρούν τις απαιτήσεις τους στο μέγιστο βαθμό.
Βυθιστείτε σε μια γαστρονομική αποκάλυψη με το Ηλιέλαιο μας – την υγρή ηλιοφάνεια σας για συνταγές. Από σιγοτηγανισμένα τηγάνια μέχρι την καρδιά του πιάτου σας, αγκαλιάστε την πλούσια γεύση που βρίσκεται στο επίκεντρο.
Φρέσκες πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε κύβους και μαγειρεμένες.
Διάσταση των κύβων: 16x16x16 mm.
Προέλευση 100% γαλλική
Ποικιλία σφιχτής σάρκας: περισσότερη σταθερότητα, περισσότερη γεύση και λιώνουσα υφή.
Προϊόν 100% φυσικό: χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετα, χωρίς θειώδη.
Φρέσκο μαγειρεμένο προϊόν: μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία (κάτω από 90°C) και συσκευασία σε σακούλα μετά το μαγείρεμα και την ψύξη.
Ανώτερη ποιότητα: βιταμίνες και ιχνοστοιχεία διατηρημένα.
Καμία απώλεια βάρους: 1 κιλό αγορασμένο = 1 κιλό σερβιρισμένο
Καθαρό βάρος ανά μονάδα: Σακούλα 7 Kg
Συσκευασία: TER Technifil
DLC: Συνολική DLC 12 ημερών
Συνθήκες συντήρησης: Να διατηρείται σε θερμοκρασία μεταξύ 0 και 4°C
Προβλεπόμενη χρήση: Άμεση χρήση μετά το άνοιγμα. Χωρίς ξέπλυμα προϊόντος.
Το ηλιέλαιο είναι, όπως και το ελαιόλαδο, πολύ χρησιμοποιούμενο στην Ευρώπη. Είναι λοιπόν επίσης παρόν στη σύνθεση πολλών μαργαρινών και λιπαρών ουσιών.
Χρησιμοποιείται επίσης συχνά στην κατάσταση ελαίου, ως καρύκευμα ή για τηγάνισμα. Ο «πολυλειτουργικός» χαρακτήρας του επιτρέπει πράγματι να χρησιμοποιείται σε πολλές εφαρμογές.
Η γεύση του είναι αρκετά ευχάριστη, γεγονός που επιτρέπει τη χρήση του «κρύου», για παράδειγμα για την προετοιμασία σαλατών. Αυτό το λάδι ενσωματώνεται μερικές φορές και στις μαργαρίνες, τις περισσότερες φορές για άλειμμα, καθώς η γεύση του προσφέρει γενικά μια αίσθηση φρεσκάδας στο προϊόν.
Η γεύση του αντέχει μάλιστα αρκετά καλά σε υψηλές θερμοκρασίες μαγειρέματος, γεγονός που εξηγεί γιατί το βρίσκουμε συχνά σε λάδια που προορίζονται για τηγάνισμα. Ωστόσο, το ηλιέλαιο, όταν θερμαίνεται εντατικά και επανειλημμένα, έχει την τάση να αποσυντίθεται γρήγορα και να πολυμερίζεται, σχηματίζοντας έτσι επιβλαβείς ενώσεις για τον οργανισμό. Είναι λοιπόν λίγο λιγότερο
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα εργαστηριακών δοκιμών, οι στήλες σιλό G-115 πρότυπο ÇSI είναι 25% πιο ανθεκτικές στην απώλεια χρώματος και στη σκουριά σε σύγκριση με τα φύλλα G-90 πρότυπο.
Η πάχος των στηλών σιλό κυμαίνεται από 4 mm έως 8 mm και υποβάλλονται σε διαδικασία θερμής εμβάπτισης και παχιάς γαλβάνισης.
Η ποσότητα της γαλβανισμένης επικάλυψης των στηλών σιλό κυμαίνεται από 700-900 gr/m².
Οι στήλες σιλό σχεδιάζονται σύμφωνα με τον AISI (Αμερικανικό Ινστιτούτο Σιδήρου και Χάλυβα) και κατασκευάζονται από "ASTM A653 50ο ΒΑΘΜΟ ΧΑΛΥΒΑ". Είναι ανθεκτικές σε τουλάχιστον 4570kgf/cm2 (65,000 PSI). Αυτές οι τιμές αποδεικνύουν ξεκάθαρα την υπεροχή μας σε σχέση με άλλες σιλό στην αγορά.
Το ακατέργαστο φοινικέλαιο μας είναι απόλυτα κατάλληλο για τη βιομηχανία τροφίμων και καλλυντικών. Είτε αναζητάτε φοινικέλαιο χονδρικής, συσκευασμένο ή σε χύμα, μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες σας με προσαρμοσμένες λύσεις. Η Welly Food Distribution ειδικεύεται στο φοινικέλαιο για τρόφιμα και καλλυντικά, παρέχοντας προϊόντα υψηλής ποιότητας.
Οι τυπικοί ή προσαρμοσμένοι κάδοι μας από λευκό σίδηρο είναι μια ευέλικτη λύση για τα υγρά προϊόντα σας.
Είναι κατάλληλοι για τον βιομηχανικό τομέα, τον τομέα τροφίμων και τον φαρμακευτικό τομέα. Χάρη στις λύσεις σφράγισης τους, προσαρμόζονται τέλεια στις απαιτήσεις μεταφοράς επικίνδυνων υλών και είναι πιστοποιημένοι UN Liquide.
Διαμέτρους: 52, 65, 71.5, 86, 78, 99, 108, 140, 166,5 και 166,5 επεκτεινόμενο 178.
Όγκος: από 100 ml έως 6 λίτρα
Ειδικότητες: επίπεδη κορυφή, κωνική κορυφή; πιστοποιημένοι κάδοι, βάσεις που στοιβάζονται.
Συγκολλημένοι κάδοι.
Προσφέρουμε έναν εκτενή κατάλογο οπτικών από τις πιο σημαντικές μάρκες για τον κινηματογράφο. Μέσα στον κατάλογό μας μπορείτε να επιλέξετε διάφορους τύπους οπτικών: σφαιρικούς φακούς S16mm, 35mm ή Full Frame. Από την υπέροχη και απαλή εμφάνιση των Cooke S4 μέχρι την ευκρίνεια των Master Primes. Πλήρη σετ σταθερών οπτικών με επιπλέον εστιακές αποστάσεις και διάφορες επιλογές zoom, με σερβο όπως οι τελευταίοι Fujinon, ελαφριές επιλογές για χρήση κάμερας στον ώμο όπως οι Angenieux Optimo Style ή αν αυτό που αναζητούμε είναι να καλύψουμε ένα ευρύ εστιακό εύρος με καλή διάφραγμα, Angenieux Optimo 24-290. Έχουμε επίσης σετ S16 συμβατά με Arri Amira και Alexa Mini.
Ορισμένες εφαρμογές δεν απαιτούν απαραίτητα τόσο υψηλές πυκνότητες ισχύος όσο στις προηγούμενες περιπτώσεις. Σε αυτές τις περιπτώσεις, η CSI μπορεί να προσφέρει χαμηλής πυκνότητας τούνελ IR αερίου ή ηλεκτρικών, ακόμη και πάνελ που θα ενσωματωθούν από τον χρήστη. Αυτές οι εγκαταστάσεις μπορούν να φτάσουν σε πυκνότητες ισχύος 150kW/m² και επωφελούνται από τα ίδια πλεονεκτήματα με τις εγκαταστάσεις υψηλής πυκνότητας.
Έτσι, μπορούν να ενσωματωθούν σε μια λογική διαχείρισης διαλυτών και σημαντικής αντιδραστικότητας κατά τη διάρκεια μεταβατικών φάσεων ή αλλαγών ταχύτητας, μορφής, πάχους. Μία ή περισσότερες βρόχοι ρύθμισης πυρομετρικών μπορεί να προστεθούν για να προσφέρουν τη μεγαλύτερη ευελιξία χρήσης.
Η Βρετάνη είναι πάντα γνωστή για τις κρέπες της και είμαστε περήφανοι που προσφέρουμε τις αυθεντικές κρέπες φαγόπυρου από τη Βρετάνη. Αυτές είναι ιδανικές για να τις πάρετε μαζί σας στο δρόμο ή ως επιδόρπιο στο εστιατόριο! Σάλτσα σοκολάτας, μπάλα παγωτού, φλαμπέ,… γεμίστε τις όπως επιθυμείτε! Κατασκευάζονται στη Βρετάνη σύμφωνα με πολύ υψηλά πρότυπα ποιότητας (ανώτερα από τις προδιαγραφές HACCP), διασφαλίζουμε τη διατήρηση της αλυσίδας ψυχρής αποθήκευσης των κρεπών μας μέχρι τις αποθήκες σας, προκειμένου να προσφέρουμε την καλύτερη ποιότητα σε βέλτιστες συνθήκες ασφάλειας τροφίμων, όλα με μια αξιόπιστη διαδικασία ιχνηλασιμότητας
αναφ: P14102
Φούρνος ηλεκτρικός με αναγκαστική κυκλοφορία (με αέρα). Ικανότητα 6 επιπέδων ραφιών για σκεύη γαστρονόρμα GN 1/1 (530 x 325 mm). Απόσταση μεταξύ των επιπέδων 65 mm. Παρέχεται με 1 σχάρα, 1 ταψί και 1 τρυπητό ταψί.
Εξωτερική επένδυση, δομή και εσωτερική μανσέτα αδιάβροχη από ανοξείδωτο χάλυβα. Εσωτερικό με ευρείες καμπύλες γωνίες που διευκολύνουν την καλή κυκλοφορία και κατανομή του αέρα και επιτρέπουν εύκολο καθαρισμό. Εσωτερικές διαστάσεις του φούρνου: 530 x 410 x ύψος 420 mm. Πόρτα με τζάμι διπλής υάλωσης. Εσωτερικός φωτισμός. Έλεγχος ανοίγματος πόρτας με ασφάλεια.
Κυκλοφορία ζεστού αέρα που παράγεται από μια τουρμπίνα τοποθετημένη σε ένα θερμαντικό στοιχείο. Πλεονεκτήματα: ταχύτητα θέρμανσης, εξοικονόμηση ενέργειας σε σύγκριση με έναν στατικό φούρνο, ομοιογένεια της θερμοκρασίας στον χώρο ψησίματος. Θερμοκρασίες λειτουργίας 50° έως 300°C.
Μηχανικός πίνακας ελέγχου εύκολης χρήσης με ενδεικτικές λυχνίες. Θερμοστάτης. Υψηλή θερμική μόνωση.
Οι σαλιγκάρια Helix Aperta, γνωστά καλύτερα ως Μονακέλλες, Αττουπατέλλες ή Μονζέττες, είναι σαλιγκάρια της υπαίθρου με ένα καφέ/πρασινωπό κέλυφος, το αναγνωρίσιμο καπάκι ή "κρέμα" λευκού χρώματος και πολύτιμα και νόστιμα κρέατα.
Τι καθιστά τις μονακέλλες μας ξεχωριστές;
Δεν προέρχονται από εντατικές εκτροφές
Συλλέγονται στο φυσικό τους περιβάλλον, ελεύθερες να κινούνται και να τρέφονται με καθαρά και μη επεξεργασμένα φυτικά προϊόντα όπως αγκινάρα, κουνουπίδι και μαρούλι, χωρίς φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα
Επιλέγονται προσεκτικά και πιστοποιούνται σε υγειονομικό επίπεδο για να διασφαλιστεί η ποιότητα και η φρεσκάδα
Συντηρούνται υπό τις κατάλληλες συνθήκες φωτός και θερμοκρασίας για να διατηρηθεί η ζωτικότητα και η διάρκεια ζωής τους.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΟΡΟΙ ΠΩΛΗΣΗΣ
Σαλιγκάρια 100% φυσικά, ήδη καθαρισμένα και αποτοξινωμένα, έτοιμα προς κατανάλωση
Περίοδος πώλησης: διαθέσιμα όλο το χρόνο
Συσκευασμένα σε κιβώτια με πριονίδι από 1kg έως 5kg
Ελάχιστη παραγγελία: 500kg
Προσφέρουμε κίτρινο καλαμπόκι, το οποίο είναι άριστης ποιότητας και ιδανικό για τη διατροφή των ζώων και την παραγωγή τροφίμων. Το καλαμπόκι μας παράγεται και εξάγεται υπό αυστηρές προδιαγραφές. Εγγυόμαστε υψηλή ποιότητα και φρεσκάδα καθώς και ανταγωνιστικές τιμές. Εμπιστευθείτε την εμπειρία μας στο διεθνές εμπόριο για να βρείτε τα καλύτερα προϊόντα καλαμποκιού για τις ανάγκες σας.
Οι ποδιές είναι ένα πρακτικό και κομψό αξεσουάρ για όσους αγαπούν να μαγειρεύουν, να ψήνουν ή να ασχολούνται με χειροτεχνίες. Αυτά τα ενδύματα έχουν σχεδιαστεί για να προστατεύουν τα ρούχα από χυσίματα, λεκέδες και πιτσιλιές, καθιστώντας τα ένα απαραίτητο αντικείμενο σε κάθε κουζίνα ή εργαστήριο. Φτιαγμένες από ανθεκτικά υλικά, οι ποδιές είναι εύκολες στο καθάρισμα και τη συντήρηση, εξασφαλίζοντας ότι παραμένουν ένας αξιόπιστος σύντροφος για όλες τις μαγειρικές ή δημιουργικές σας δραστηριότητες.
Εκτός από τη λειτουργικότητά τους, οι ποδιές μπορούν να προσαρμοστούν με λογότυπα ή σχέδια, καθιστώντας τις εξαιρετικό προωθητικό αντικείμενο για επιχειρήσεις στον τομέα της τροφίμων ή της φιλοξενίας. Η ευρεία γκάμα χρωμάτων και στυλ που είναι διαθέσιμη εξασφαλίζει ότι υπάρχει μια ποδιά που να ταιριάζει σε κάθε γούστο και περίσταση. Επιλέγοντας ποδιές, οι καταναλωτές μπορούν να απολαύσουν την ευκολία ενός προστατευτικού ενδύματος ενώ προσθέτουν μια πινελιά στυλ στην κουζίνα ή τον χώρο εργασίας τους, καθιστώντας τις πολύτιμη προσθήκη σε κάθε συλλογή αξεσουάρ κουζίνας.