Η VG Titans P65-M Textured Pea Protein είναι ένα ευέλικτο, φυτικής προέλευσης προϊόν που έχει σχεδιαστεί για να αναπαράγει την υφή του κρέατος. Φτιαγμένο από premium πρωτεΐνη μπιζελιού, αυτό το ξηρό προϊόν είναι ιδανικό για τη δημιουργία μιας ευρείας γκάμας φυτικών πιάτων. Τα μεσαίου μεγέθους κομμάτια του και η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη το καθιστούν ιδανικό συστατικό για μπιφτέκια, λουκάνικα και αλλαντικά, καθώς και για προσθήκη σε κρέατα και πουλερικά. Με ρυθμό ενυδάτωσης 1:3 και προτεινόμενο χρόνο επαναϋδάτωσης 30 λεπτών, η VG Titans P65-M προσφέρει ευκολία και ευελιξία για γαστρονομική καινοτομία.
Αυτή η πρωτεΐνη μπιζελιού με υφή δεν είναι μόνο θρεπτική αλλά και προσαρμόσιμη, καθιστώντας την πολύτιμο συστατικό για διάφορες εφαρμογές. Από σάλτσα μπολονέζ φυτικής προέλευσης μέχρι κιμά, η VG Titans P65-M παρέχει μια πλούσια και ικανοποιητική υφή που ενισχύει οποιοδήποτε πιάτο. Συσκευασμένη σε σακούλα PE 8kg, είναι εύκολη στη αποθήκευση και χειρισμό, καθιστώντας την απαραίτητη για κάθε κουζίνα που εξερευνά τα οφέλη της φυτικής μαγειρικής.