Σκόνη Κόκκινης Παντζάρι Βασική Βιολογική - Σκόνη Κόκκινης Παντζάρι Βασική Βιολογική

Λίγη ιστορία για τα Παντζάρια Το παντζάρι (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. ruba) είναι ένα ριζικό λαχανικό από την οικογένεια των αμαρανθών (Amaranthaceae) στο γένος παντζάρι και είναι στενά συγγενές με τη ζαχαρότευτλο. Η λέξη 'παντζάρι' είναι μια παλαιογερμανική δανεική λέξη από το λατινικό 'beta'. Τα παντζάρια καλλιεργούνταν στην αρχαιότητα από όλους τους ισχυρούς λαούς. Οι Έλληνες και οι Αιγύπτιοι τα χρησιμοποιούσαν κυρίως για τα φύλλα τους και πιστεύεται ότι οι αρχαίοι Ρωμαίοι ανακάλυψαν τελικά ότι το παντζάρι μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί. Η χρήση των Παντζαριών Χρησιμοποιούμε το παντζάρι (κομμένο) για να το κάνουμε τουρσί, για να φτιάξουμε προμαγειρεμένα λαχανικά, αλλά και για να φτιάξουμε Μπορς, το δημοφιλές συστατικό σε πολλές ανατολικοευρωπαϊκές σούπες. Υγιεινές ιδιότητες Σκόνης Παντζαριού Η σκόνη παντζαριού δίνει ένα όμορφο κόκκινο ή ροζ χρώμα σε κέικ, cupcakes, τηγανίτες, σάλτσες, σούπες, ντιπ και άλλες παρασκευές. Αυτή η σκόνη παντζαριού προσφέρει μια απαλή, γλυκιά γεύση, ...