Λευκό μουριά φυτό
Η λευκή μουριά (Morus alba) είναι ένα φυτό που προέρχεται από την Κίνα. Η μουριά είναι ένα από τα τελευταία δέντρα που ανθίζουν το καλοκαίρι. Το φυτό έχει σημαντική αξία, καθώς είναι απαραίτητο για την παραγωγή μεταξιού. Η κάμπια του μεταξοσκώληκα είναι μονοφαγική και τρώει μόνο τα φύλλα αυτού του φυτού. Για τον άνθρωπο, οι καρποί της μουριάς χρησιμοποιούνται. Οι καρποί είναι γεμάτοι με καλά συστατικά.
Οφέλη για την υγεία
Οι μουριές είναι χωρίς λιπαρά, χαμηλές σε νάτριο και γεμάτες με διάφορες βιταμίνες και μέταλλα. Έτσι, η μουριά περιέχει μεταξύ άλλων βιταμίνες A, B6, C, E, K και τα μέταλλα ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό και φώσφορο. Βοηθά στην ενίσχυση της όρασης και στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης σε φυσιολογικά επίπεδα. Λόγω των πολλών ινών στον καρπό, η μουριά εξασφαλίζει ότι νιώθεις γρήγορα κορεσμό.
Χρήση της μουριάς
Μπορείς να προσθέσεις αποξηραμένα μούρα μουριάς στο γιαούρτι ή σε μια φρουτοσαλάτα…
Ξηρές λευκές μουριές. Η μουριά ή λευκή μουριά (Morus alba) προέρχεται από το φυτό μουριάς. Το φυτό μουριάς μπορεί να φτάσει έως και δεκαέξι μέτρα ύψος...
Προέλευση του φαγόπυρου
Οι νιφάδες φαγόπυρου προέρχονται από το φαγόπυρο (Fagopyrum esculentum), ένα φυτό που ευδοκιμεί σε πολλές χώρες του κόσμου. Το...
Προέλευση της Σανούκας
Οι νιφάδες σανούκας προέρχονται από τη σανούκα (Fagopyrum esculentum), ένα φυτό που ανθίζει σε χώρες σε όλο τον κόσμο. Η σανούκ...
Ουσία Μουνγκ Μπούνεν
Οι μουνγκ μπούνεν είναι άγνωστες για πολλούς ανθρώπους, χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην Ινδία και την Κίνα, και παρ...
Το ασιατικό μπαχαρικό Κύμινο
Το κύμινο προέρχεται από το Ιράν, τη Συρία, την Ινδία και την Τουρκία. Το φυτό αναπτύσσεται καλύτερα σε αμμώδες, αποστραγ...
από αμύγδαλα: Το αμυγδαλέλαιο παρασκευάζεται από λευκασμένα και στη συνέχεια αλεσμένα αμύγδαλα. Υγιεινή υπερτροφή. Αυτό το superfood είναι χαμηλό σε υ...
Ο δέντρο Γκότζι: Ο δέντρο Γκότζι είναι ένας θάμνος/δέντρο, πάνω στον οποίο αναπτύσσεται το μούρο Γκότζι και είναι εγγενές στην Κίνα. Αυτό το δέντρο ει...
Προέλευση σπόρων σουσαμιού: Οι σπόροι σουσαμιού (Sesam indicum) προέρχονται από το φυτό σουσαμιού, το οποίο έχει τις ρίζες του στην Αφρική. Οι σπόροι ...
Τι είναι η Κάρδαμο;
Η καρυδιά (Elettaria cardamomum) αναπτύσσεται κυρίως σε πιο ψηλές και σκιερές περιοχές κοντά σε τροπικά δάση όπου πέφτει σχετικά π...
Προέλευση του Κάνναβη
Το σπόροι κάνναβης (sativa) προέρχονται αρχικά από την Κεντρική Ασία, αλλά σήμερα έχουν επεκταθεί στην Ευρώπη, την Κίνα και τον ...
Απόσταση και Ιστορία του Σιτάκε. Ο Σιτάκε (Lentinula edodes) είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι που απαντάται φυσικά στην Ιαπωνία, την Κίνα και την Κορέα. Εκε...
Η φλούδα του Πορτοκαλιού
Η φλούδα του πορτοκαλιού ονομάζεται επίσης φλούδα πορτοκαλιού. Ήξερες ότι το πορτοκάλι είναι ένα υβρίδιο του Πομέλο και του Μ...
Το τσουκνίδι
Όλοι σίγουρα έχουν τσιμπηθεί κάποια στιγμή από τσουκνίδες. Αυτό τσιμπάει άσχημα και γι' αυτό οι τσουκνίδες έχουν την φήμη ότι είναι ένα ζ...
Προέλευση: Ο δέντρο Moringa, γνωστός και ως δέντρο του τύμπανου, προέρχεται από την Ινδία, το Νεπάλ και το Πακιστάν. Σήμερα καλλιεργείται και εκτός αυ...
Παραδεισένιες τσιπς
Οι τσιπς καρύδας είναι μια νόστιμη και υγιεινή εναλλακτική λύση για τις κανονικές πατατα chips. Είναι φτιαγμένες από τη σάρκα μιας...
Ξηρές λευκές μουριές. Η μουριά ή λευκή μουριά (Morus alba) προέρχεται από το φυτό μουριάς. Το φυτό μουριάς μπορεί να φτάσει έως και δεκαέξι μέτρα ύψος...
Προέλευση του φαγόπυρου
Οι νιφάδες φαγόπυρου προέρχονται από το φαγόπυρο (Fagopyrum esculentum), ένα φυτό που ευδοκιμεί σε πολλές χώρες του κόσμου. Το...
Προέλευση της Σανούκας
Οι νιφάδες σανούκας προέρχονται από τη σανούκα (Fagopyrum esculentum), ένα φυτό που ανθίζει σε χώρες σε όλο τον κόσμο. Η σανούκ...
Ουσία Μουνγκ Μπούνεν
Οι μουνγκ μπούνεν είναι άγνωστες για πολλούς ανθρώπους, χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην Ινδία και την Κίνα, και παρ...
Το ασιατικό μπαχαρικό Κύμινο
Το κύμινο προέρχεται από το Ιράν, τη Συρία, την Ινδία και την Τουρκία. Το φυτό αναπτύσσεται καλύτερα σε αμμώδες, αποστραγ...
από αμύγδαλα: Το αμυγδαλέλαιο παρασκευάζεται από λευκασμένα και στη συνέχεια αλεσμένα αμύγδαλα. Υγιεινή υπερτροφή. Αυτό το superfood είναι χαμηλό σε υ...
Ο δέντρο Γκότζι: Ο δέντρο Γκότζι είναι ένας θάμνος/δέντρο, πάνω στον οποίο αναπτύσσεται το μούρο Γκότζι και είναι εγγενές στην Κίνα. Αυτό το δέντρο ει...
Προέλευση σπόρων σουσαμιού: Οι σπόροι σουσαμιού (Sesam indicum) προέρχονται από το φυτό σουσαμιού, το οποίο έχει τις ρίζες του στην Αφρική. Οι σπόροι ...
Τι είναι η Κάρδαμο;
Η καρυδιά (Elettaria cardamomum) αναπτύσσεται κυρίως σε πιο ψηλές και σκιερές περιοχές κοντά σε τροπικά δάση όπου πέφτει σχετικά π...
Προέλευση του Κάνναβη
Το σπόροι κάνναβης (sativa) προέρχονται αρχικά από την Κεντρική Ασία, αλλά σήμερα έχουν επεκταθεί στην Ευρώπη, την Κίνα και τον ...
Απόσταση και Ιστορία του Σιτάκε. Ο Σιτάκε (Lentinula edodes) είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι που απαντάται φυσικά στην Ιαπωνία, την Κίνα και την Κορέα. Εκε...
Η φλούδα του Πορτοκαλιού
Η φλούδα του πορτοκαλιού ονομάζεται επίσης φλούδα πορτοκαλιού. Ήξερες ότι το πορτοκάλι είναι ένα υβρίδιο του Πομέλο και του Μ...
Το τσουκνίδι
Όλοι σίγουρα έχουν τσιμπηθεί κάποια στιγμή από τσουκνίδες. Αυτό τσιμπάει άσχημα και γι' αυτό οι τσουκνίδες έχουν την φήμη ότι είναι ένα ζ...
Προέλευση: Ο δέντρο Moringa, γνωστός και ως δέντρο του τύμπανου, προέρχεται από την Ινδία, το Νεπάλ και το Πακιστάν. Σήμερα καλλιεργείται και εκτός αυ...
Παραδεισένιες τσιπς
Οι τσιπς καρύδας είναι μια νόστιμη και υγιεινή εναλλακτική λύση για τις κανονικές πατατα chips. Είναι φτιαγμένες από τη σάρκα μιας...