Κόλιανδρος ολόκληρος, μειωμένος σε σπόρους, βιολογικός

Κόλιανδρος (Coriandrum sativum) Ολόκληρος κόλιανδρος μειωμένος σε γερμίνες Βιολογικός από την VehGro. Ο κόλιανδρος είναι επίσης γνωστός στην Ολλανδία ως ketoembar. Είναι ένα δημοφιλές καρύκευμα στην ινδική, ασιατική, λατινοαμερικανική και βόρεια αφρικανική κουζίνα. Η γεύση του φρέσκου κόλιανδρου είναι αμφιλεγόμενη. Πιθανώς τα γονίδιά σας καθορίζουν αν ανήκετε στους λάτρεις ή στους μισούντες του κόλιανδρου. Ωστόσο, σχεδόν όλοι οι μισούντες τα φύλλα του κόλιανδρου αρέσκονται στη γεύση του σπόρου του κόλιανδρου! Και αυτό είναι καλό, γιατί ο κόλιανδρος είναι γεμάτος βιταμίνες και μέταλλα! Αποθηκεύστε σε ξηρό και σκοτεινό μέρος και αποφύγετε την άμεση ηλιακή ακτινοβολία.