Granulat από φλούδα λεμονιού 1-3 mm ΒΙΟ

Προέλευση Το granulaat από φλούδα λεμονιού παρασκευάζεται από τη φλούδα του λεμονιού. Το λεμόνι είναι ένας καρπός της λεμονιάς (Citrus Limonum). Το λεμόνι προέρχεται από την Ασία, αλλά σήμερα είναι πολύ διαδεδομένο γύρω από τη Μεσόγειο και την Αμερική. Αυτό το granulaat από φλούδα λεμονιού προέρχεται από τη Χιλή. Η φλούδα λεμονιού περιέχει 10 φορές περισσότερα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από τον χυμό λεμονιού. Θρεπτικά συστατικά και χρήση Το granulaat από φλούδα λεμονιού περιέχει μεταξύ άλλων βιταμίνες A και C, καθώς και μέταλλα όπως το μαγνήσιο και το ασβέστιο. Επιπλέον, η φλούδα λεμονιού περιέχει επίσης κάλιο και βήτα-καροτένιο. Το granulaat έχει ξινή και φρέσκια γεύση, ωστόσο η μυρωδιά του είναι λιγότερο έντονη από αυτή της φρέσκιας φλούδας λεμονιού. Σημαντικό κατά το ξεφλούδισμα του λεμονιού είναι να ξεφλουδίζεται μόνο το κίτρινο μέρος της φλούδας. Η λευκή στρώση από κάτω περιέχει πολλές ουσίες που έχουν πικρή γεύση. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε συνδυασμό με τις παρούσες φλαβονοειδείς ουσίες εξασφαλίζει ότι αυτό το προϊόν είναι υγιεινό…