Βιολογική Ζάχαρη Panela

Προέλευση Ζάχαρης Παλένα. Η ζάχαρη Παλένα προέρχεται αρχικά από την Κεντρική και Νότια Αμερική. Η ευχάριστη γλυκύτητα της, με το ανοιχτό καραμέλ και τη ελαφριά φρεσκάδα, συμπληρώνεται από μια διακριτική γεύση γλυκόριζας. Διαδικασία παραγωγής ζάχαρης Παλένα: Η ζάχαρη Παλένα παράγεται από καθαρό χυμό ζαχαροκάλαμου, έτσι ώστε μια σειρά πολύτιμων συστατικών όπως βιταμίνες και μέταλλα να μην χάνονται. Υγιεινές ιδιότητες προϊόντος και εφαρμογές: Η Παλένα δεν είναι απαιτητική. Αυτό σημαίνει ότι όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα περιέχονται ακόμα σε αυτήν. Η ζάχαρη Παλένα έχει χρυσό κίτρινο έως καραμελένιο χρώμα. Στην Κολομβία, η βιολογική ζάχαρη Παλένα χρησιμοποιείται κυρίως σε ζεστά και κρύα ροφήματα. Ανάλογα με την επιθυμητή γλυκύτητα, η σωστή ποσότητα αναμειγνύεται με κρύο ή ζεστό νερό.