Αγκάβε κάκτος
Η αγκάβε είναι ένα φυτό που μοιάζει με κάκτο και αναπτύσσεται σε μεγάλες ποσότητες στο Μεξικό. Το φυτό έχει μακρά ιστορία ως φαρμακευτικό φυτό και ως γλυκαντικό. Επιπλέον, ο χυμός του χρησιμοποιείται για την παρασκευή τεκίλας.
Τι είναι η Ινουλίνη;
Η ινουλίνη είναι μια διαλυτή ίνα που βρίσκεται συνήθως σε διάφορα λαχανικά. Η ινουλίνη έχει μια ιδιόμορφη αλλά θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό μας σύστημα. Επειδή η ινουλίνη δεν μπορεί να διασπαστεί από το σώμα μας, εξαρτόμαστε από μια ομάδα βακτηρίων στο παχύ έντερο που διαθέτουν το απαραίτητο ένζυμο για να το κάνουν αυτό. Η κατανάλωση ινουλίνης διεγείρει την ανάπτυξη αυτής της ομάδας εντερικών βακτηρίων. Και αυτό είναι ακριβώς το παράξενο. Η ινουλίνη κάνει τα εντερικά βακτήρια να αναπτύσσονται, αλλά με αυτόν τον τρόπο αυξάνει την αντίστασή σας σε άλλες ομάδες βακτηρίων. Αυτό συμβαίνει επειδή κατά την ανάπτυξη των εντερικών βακτηρίων παράγονται αρκετά οργανικά οξέα και αυτά καθιστούν πιο δύσκολη την επιβίωση των 'κακών' βακτηρίων και μικροβίων. Επειδή η ινουλίνη έτσι διεγείρει την λεγόμενη βιδιφοφλόρα, ο…
Προέλευση
Η γκουαράνα είναι ο ξηρός σπόρος ενός φυτού που μεγαλώνει στη Βραζιλία. Εκεί, η γκουαράνα χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα ενέργειας και επεξερ...
Προέλευση
Η γκουαράνα είναι ο ξηρός καρπός ενός φυτού που αναπτύσσεται στη Βραζιλία. Εκεί, η γκουαράνα χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα ενέργειας και ενσ...
Geschichte und Herkunft: Lucuma wurde als das "Gold der Inkas" bezeichnet. Lucuma wird im peruanischen Hochland seit 200 n. Chr. angebaut, als die Men...
Ο γλυκός Μεξικανός
Η σιρόπι αγαύης προέρχεται από το μπλε-γκρίζο φυτό Agave Tequilana από το Μεξικό. Από την αγαύη παράγονται εκτός από σιρόπι και σχο...
Πούδρα από σιτάρι
Το σιτάρι αναπτύσσεται σε διάφορα μέρη της Ευρώπης. Γόνιμο έδαφος, πολύ ήλιος και καθαρός αέρας δημιουργούν τις τέλειες συνθήκες για...
Καταγωγή και Ιστορία: Η Μάκα, γνωστή και ως περουβιανός ginseng. Πρόκειται για ένα χόρτο, διετές φυτό που είναι εγγενές στις Άνδεις του Περού. Το φυτό...
Προέλευση
Το δέντρο Μoringa, γνωστό και ως δέντρο του ντραμστίκ, προέρχεται από την Ινδία, το Νεπάλ και το Πακιστάν. Σήμερα καλλιεργείται επίσης εκτός...
"Προέλευση
Η Μoringa, γνωστή και ως δέντρο του ντραμστικ, προέρχεται από την Ινδία, το Νεπάλ και το Πακιστάν. Σήμερα καλλιεργείται και εκτός αυτών των...
Προέλευση και ιστορία
Η μάκα, γνωστή και ως περουβιανό τζίνσενγκ. Πρόκειται για ένα βότανο διετούς φυτού που προέρχεται από τις Άνδεις στο Περού. Περί...
Μάκα, η πηγή μιας αυτοκρατορίας
Η μάκα μπορεί δικαίως να χαρακτηριστεί ως το 'ντόπινγκ' των Ίνκας: μπορείς να χτίσεις μια ολόκληρη αυτοκρατορία με αυτ...
Προέλευση και Ιστορία Χόρτου Κριθαριού
Το χόρτο κριθαριού είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται στην ΕΕ.
Συγκομιδή Χόρτου Κριθαριού
Καθώς το φυτό προετοιμά...
Προέλευση
Η λαχανίδα είναι ένα φυλλώδες καλλιεργούμενο φυτό που μπορεί να αναπτυχθεί σε όλους τους τύπους εδάφους και είναι ένα τυπικό χειμερινό λαχαν...
Τι είναι το μανιτάρι Chaga;
Το Chaga (Inonotus obliquus Fuscoporia obliqua) είναι το πιο κοινό όνομα (Ρωσικά: προφέρεται τσα-γκα) για έναν μύκητα ή μα...
Προέλευση: Ο λαχανόφυλλο είναι ένα φύλλο φυτό που μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλους τους τύπους εδάφους και είναι ένα τυπικό χειμερινό λαχανικό στις Κάτ...
Προέλευση
Η γκουαράνα είναι ο ξηρός σπόρος ενός φυτού που μεγαλώνει στη Βραζιλία. Εκεί, η γκουαράνα χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα ενέργειας και επεξερ...
Προέλευση
Η γκουαράνα είναι ο ξηρός καρπός ενός φυτού που αναπτύσσεται στη Βραζιλία. Εκεί, η γκουαράνα χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα ενέργειας και ενσ...
Geschichte und Herkunft: Lucuma wurde als das "Gold der Inkas" bezeichnet. Lucuma wird im peruanischen Hochland seit 200 n. Chr. angebaut, als die Men...
Ο γλυκός Μεξικανός
Η σιρόπι αγαύης προέρχεται από το μπλε-γκρίζο φυτό Agave Tequilana από το Μεξικό. Από την αγαύη παράγονται εκτός από σιρόπι και σχο...
Πούδρα από σιτάρι
Το σιτάρι αναπτύσσεται σε διάφορα μέρη της Ευρώπης. Γόνιμο έδαφος, πολύ ήλιος και καθαρός αέρας δημιουργούν τις τέλειες συνθήκες για...
Καταγωγή και Ιστορία: Η Μάκα, γνωστή και ως περουβιανός ginseng. Πρόκειται για ένα χόρτο, διετές φυτό που είναι εγγενές στις Άνδεις του Περού. Το φυτό...
Προέλευση
Το δέντρο Μoringa, γνωστό και ως δέντρο του ντραμστίκ, προέρχεται από την Ινδία, το Νεπάλ και το Πακιστάν. Σήμερα καλλιεργείται επίσης εκτός...
"Προέλευση
Η Μoringa, γνωστή και ως δέντρο του ντραμστικ, προέρχεται από την Ινδία, το Νεπάλ και το Πακιστάν. Σήμερα καλλιεργείται και εκτός αυτών των...
Προέλευση και ιστορία
Η μάκα, γνωστή και ως περουβιανό τζίνσενγκ. Πρόκειται για ένα βότανο διετούς φυτού που προέρχεται από τις Άνδεις στο Περού. Περί...
Μάκα, η πηγή μιας αυτοκρατορίας
Η μάκα μπορεί δικαίως να χαρακτηριστεί ως το 'ντόπινγκ' των Ίνκας: μπορείς να χτίσεις μια ολόκληρη αυτοκρατορία με αυτ...
Προέλευση και Ιστορία Χόρτου Κριθαριού
Το χόρτο κριθαριού είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται στην ΕΕ.
Συγκομιδή Χόρτου Κριθαριού
Καθώς το φυτό προετοιμά...
Προέλευση
Η λαχανίδα είναι ένα φυλλώδες καλλιεργούμενο φυτό που μπορεί να αναπτυχθεί σε όλους τους τύπους εδάφους και είναι ένα τυπικό χειμερινό λαχαν...
Τι είναι το μανιτάρι Chaga;
Το Chaga (Inonotus obliquus Fuscoporia obliqua) είναι το πιο κοινό όνομα (Ρωσικά: προφέρεται τσα-γκα) για έναν μύκητα ή μα...
Προέλευση: Ο λαχανόφυλλο είναι ένα φύλλο φυτό που μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλους τους τύπους εδάφους και είναι ένα τυπικό χειμερινό λαχανικό στις Κάτ...