Σκόνη σιταριού ΕΕ Βιολογική - Σκόνη σιταριού ΕΕ Βιολογική

Πούδρα από σιτάρι Το σιτάρι αναπτύσσεται σε διάφορα μέρη της Ευρώπης. Γόνιμο έδαφος, πολύ ήλιος και καθαρός αέρας δημιουργούν τις τέλειες συνθήκες για την ανάπτυξη των χόρτων. Πριν η φυτεία γίνει ώριμη, συγκομίζεται. Τους χειμερινούς μήνες αναπτύσσονται αργά, συγκεντρώνοντας έτσι πολλές βιταμίνες, μέταλλα και μικροθρεπτικά συστατικά. Είναι κρίσιμο να συγκομιστεί σε αυτό το στάδιο της ζωής, καθώς αν συγκομιστεί αργότερα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μείωση των θρεπτικών συστατικών. Ιδιότητες Το σιτάρι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, ανά γραμμάριο περιέχει περισσότερες πρωτεΐνες από το γάλα και τα αυγά. Οι πρωτεΐνες συμβάλλουν στη συντήρηση και την ανάπτυξη των μυών, ενώ το σιτάρι περιέχει επίσης πολύ ασβέστιο. Το ασβέστιο συμβάλλει στη διατήρηση των οστών, των δοντιών, της λειτουργίας του νευρικού συστήματος και της μυϊκής λειτουργίας. Σιτάρι ΕΕ ή Νέα Ζηλανδία; Πολλό σιτάρι προέρχεται από την Κίνα, η ποιότητα του οποίου είναι συνήθως χαμηλότερη από αυτή του Ευρωπαϊκού ή Νεοζηλανδικού σιταριού.…