...Χειροκίνητη απολέπιση που προσαρμόζεται σε όλους τους τύπους ψαριών με λεπτή ή βαθιά επιδερμίδα: επίπεδα ψάρια (γλώσσα, φτερό ρέγγας κ.λπ.) και μεγάλα φιλέτα φρέσκου ή καπνιστού ψαριού (πέστροφα, σολομός κ.λπ.).
Υπάρχει σε 2 εκδόσεις:
- με λεπίδα (V358L)
- ή μόνο με το στήριγμα απολέπισης (V358S).
Η ρύθμιση πάχους είναι δυνατή στη μηχανή V358L χάρη στη λαβή που βρίσκεται στο πλάι της μηχανής.
Ο...
... γεύση γλυκάνισου που ταιριάζει τέλεια με το ψάρι, ενώ το λιβάνι προσφέρει μια γεύση παρόμοια με τους κύβους ζωμού, προσθέτοντας μια νόστιμη πολυπλοκότητα στους ζωμούς και τις σάλτσες σας.
Το θυμάρι, από την άλλη πλευρά, ξυπνά τις γεύσεις με τη αρωματική και ελαφρώς πικάντικη γεύση του.
Προσθέστε το Μείγμα Ψαριών μας στις παρασκευές σας και ξεκινήστε ένα γαστρονομικό ταξίδι στη θάλασσα.
Ιδέα...