BBF 2200 Multifreeze

Ο BBF 2200 multifreeze είναι ένας καταψύκτης τούνελ σε πολύ μικρό χώρο, ο οποίος μπορεί να λειτουργεί με ξεχωριστές ταινίες σε διάφορα επίπεδα. Ο BBF 2200 multifreeze είναι ένας καταψύκτης τούνελ σε πολύ μικρό χώρο, ο οποίος μπορεί να λειτουργεί με ξεχωριστές ταινίες σε διάφορα επίπεδα. Μέγιστος αριθμός ταινιών είναι τρεις σε τρία διαφορετικά επίπεδα. Η ταχύτητα και ο χρόνος κατάψυξης κάθε ταινίας μπορούν να ρυθμιστούν ώστε να πληρούν τις αντίστοιχες απαιτήσεις των διαφόρων κομματιών ωμού κρέατος. Χάρη στο πολυεπίπεδο σύστημα ταινιών, η μέγιστη παραγωγική ικανότητα, ανάλογα με το μέγεθος, τη θερμοκρασία και την περιεκτικότητα σε αλάτι, φτάνει έως και 2,2 τόνους ανά ώρα με υψηλή απόδοση ανά m² (περίπου 5.900 x 2.200 mm επιφάνεια). Ένα παραδοσιακό σύστημα τούνελ συγκρίσιμου μεγέθους έχει μήκος περίπου 10 έως 12 μέτρα.