Προσφέρουμε λύσεις διαδικασιών για όλους τους τύπους φρούτων και για όλα τα στάδια παραγωγής: από την παράδοση φρέσκων φρούτων, μέσω εξαγωγής ή πίεσης, μέχρι την τελική συσκευασία του χυμού είτε με αποστείρωση είτε με θερμή πλήρωση.
Εναλλακτικά, κατασκευάζουμε εγκαταστάσεις για την παρασκευή ποιοτικού χυμού, ξεκινώντας από πουρέδες και συμπυκνώματα σε αποστειρωμένα βαρέλια, ενώ σεβόμαστε τις οργανοληπτικές ιδιότητες των φρούτων. Και στις δύο περιπτώσεις, οι τεχνολογίες μας διασφαλίζουν ότι αποκτάται ένα ομοιογενές και φυσικό υγρό χάρη σε έναν τέλειο συνδυασμό των αναμειγμένων προϊόντων.
Όλες οι εγκαταστάσεις παραγωγής της Ing.A.Rossi είναι υψηλά αυτοματοποιημένες και μπορούν να λειτουργούν από ένα κέντρο ελέγχου, προκειμένου να ελαχιστοποιούνται τα λάθη των χειριστών και να διασφαλίζεται η επαναληψιμότητα και η ακρίβεια στη διαδικασία.
Οι γραμμές παραγωγής μπορούν επίσης να ενσωματωθούν με εγκαταστάσεις καθαρισμού λυμάτων και μπορούν να καλύψουν τόσο μικρής όσο και μεγάλης κλίμακας παραγωγή: δεν έχουμε κανένα όριο όγκου.
Εξαγωγή, πίεση ή παρασκευή υψηλής ποιότητας.
Ο Ing. A. Rossi κατασκευάζει ολοκληρωμένες γραμμές και μηχανές για την παραγωγή πουρέ φρούτων, κυρίως από μήλα, αχλάδια, ροδάκινα και βερίκοκα, είτε σ...
Η συμπυκνωμένη ντομάτα, γνωστή και ως εκχύλισμα ντομάτας, προέρχεται από θερμαινόμενο χυμό ντομάτας, από τον οποίο αφαιρείται μια συγκεκριμένη ποσότητ...
Η σάλτσα ντομάτας προέρχεται απευθείας από φρέσκα κομμένα ντομάτες, μετά την απομάκρυνση της φλούδας και την αφαίρεση μέρους του νερού τους.
Τα φρούτα...
Η τομάτα πουρέ (ή πασάτα) είναι ένα πολύ ευέλικτο συστατικό και ένα από τα θεμελιώδη τρόφιμα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πολλών συνταγών Ma...
Ο Ing. A. Rossi κατασκευάζει ολοκληρωμένες γραμμές και μηχανές για την παραγωγή πουρέ φρούτων, κυρίως από μήλα, αχλάδια, ροδάκινα και βερίκοκα, είτε σ...
Η συμπυκνωμένη ντομάτα, γνωστή και ως εκχύλισμα ντομάτας, προέρχεται από θερμαινόμενο χυμό ντομάτας, από τον οποίο αφαιρείται μια συγκεκριμένη ποσότητ...
Η σάλτσα ντομάτας προέρχεται απευθείας από φρέσκα κομμένα ντομάτες, μετά την απομάκρυνση της φλούδας και την αφαίρεση μέρους του νερού τους.
Τα φρούτα...
Η τομάτα πουρέ (ή πασάτα) είναι ένα πολύ ευέλικτο συστατικό και ένα από τα θεμελιώδη τρόφιμα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πολλών συνταγών Ma...