Βεγκανικό Μανιταρόστρογκανοφ 440γ Vivio

Τα μανιτάρια Στρογκόνοβ της Vivio είναι υλικά υψηλής ποιότητας που έχουν επιλεγεί προσεκτικά, συμπεριλαμβανομένων ντοματών, ρεβιθιών, μανιταριών, μανιταριών στρειδιών, σέλινου και κρεμμυδιών. Το Στρογκόνοβ είναι ελαφρώς καρυκευμένο με σκόρδο, θυμάρι και μαύρο πιπέρι. Το πιάτο είναι χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά μέταλλα. Απλά ζεστάνετε το, προσθέστε δημητριακά, ρύζι ή ψωμί ολικής αλέσεως και ένα νόστιμο υγιεινό δείπνο είναι έτοιμο. Το κομμένο, γνωστό επίσης ως ρεβίθια ή ιταλικά μπιζέλια, είναι ένας πραγματικός θησαυρός πρωτεϊνών με υψηλή διατροφική αξία. Η σύνθεσή του περιλαμβάνει επίσης μεγάλες ποσότητες βιταμινών B, βιταμίνης C, φολικού οξέος καθώς και διαιτητικών ινών και πολλών μετάλλων, όπως ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο ή ψευδάργυρο. Τα συστατικά που περιέχονται στα ρεβίθια προλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα, ρυθμίζουν τον ρυθμό των κοπράνων και μειώνουν επίσης την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη.